Sponge Cake

Lorena
Lorena @lorencristianti2416

Awal mula rebake resep ini buat bikin kue ultah suami, lama gak bikin kue rada kaku, tp dengan bermodal nekat, Alhamdulillah berhasil... ❤️
kue enak & lembut, manisnya pas , cocok sekali dijadikan basic bday cake...
Buat ngeteh sore2 jg mantep hehehe

Bunda bisa konversi resep dasar ini untuk loyang yg dipunya yaaa..

Oh iyaa trimakasih sma yg punya resep @betty_cenn , smoga berkah ya ci...
saya ijin rebake resepnya yg tdk pernah terhitung brp kali😁
Anti gagal, tp dengan metode yg pas & tepat yaa bunda bunda...
Maap sekali saya foto ala kadarnya dengan kamera hp jadul, subuh2 setelah sahur...
Selamat menjalankan puasa & happy baking time❤️

Sponge Cake

6 orang berencana membuat resep ini

Awal mula rebake resep ini buat bikin kue ultah suami, lama gak bikin kue rada kaku, tp dengan bermodal nekat, Alhamdulillah berhasil... ❤️
kue enak & lembut, manisnya pas , cocok sekali dijadikan basic bday cake...
Buat ngeteh sore2 jg mantep hehehe

Bunda bisa konversi resep dasar ini untuk loyang yg dipunya yaaa..

Oh iyaa trimakasih sma yg punya resep @betty_cenn , smoga berkah ya ci...
saya ijin rebake resepnya yg tdk pernah terhitung brp kali😁
Anti gagal, tp dengan metode yg pas & tepat yaa bunda bunda...
Maap sekali saya foto ala kadarnya dengan kamera hp jadul, subuh2 setelah sahur...
Selamat menjalankan puasa & happy baking time❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 btrtelor
  2. 120 grgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 120 grtepung serbaguna
  5. 20 grtepung maizena
  6. 1 sachetsusu bubuk dancow
  7. 145 grmargarin/ mentega
  8. 1 sdtvanila cair atau bisa jg pake 1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven selama 15 menit, api atas bawah dengan suhu 180°

  2. 2

    Siapkan bahan bahan (saya sdh campur bahan kering & bahan basah yaa bun)

  3. 3

    Mixer telur, gula & sp dengan kecepatan tinggi (me 6 menit, sesuaikan kemampuan mixer masing2) sampai putih, mengembang & kental berjejak

  4. 4

    Masukan campuran tepung & susu bubuk secara bertahap (sambil diayak ya bun), mixer lg dengan kecepatan paling rendah sampai tercampur rata..

  5. 5

    Masukan mentega & vanila cair, sambil diaduk rata dengan spatula

  6. 6

    Tuang adonan sponge cake kedlm loyang tulban yg sdh disemir margarin (saya pake loyang ukuran 24cm)

  7. 7

    Jangan lupa hentakan loyang bbrp kali, agar mengurangi gelembung2 udara pada adonan, yg nanti akan menghasilkan pori2 sponge cake rapat & lembut

  8. 8

    Panggang adonan sponge cake -+ 30 menit, atau sesuaikan dengan oven masing2🙂

  9. 9

    Setelah matang, menyusut sedikit gpp yaa bun, sangat wajar sekali

  10. 10

    Taraaa sponge cake sudah jadi.. selamat mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lorena
Lorena @lorencristianti2416
pada
❤️ cooking with love, baking with heart ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa