Pastel

Annisa Amwar R
Annisa Amwar R @Nisa_ummuHamzah
Tangerang

bsimillah.. pastel menjadi salah satu cemilan favorite dirumah. perpaduan gurih dan manis dari isian memberikan cita rasa yg semakin nikmat jika disantap dengan cabai rawit yg pedas. makan satu sepertinya ga cukup 😁apalagi kalo bikin sendiri, isian nya sesuka hati ❤️

pastel ini juga bisa dijadikan frozen food loh.. bisa digoreng dulu setengah matang baru simpan di frozen, atau setelah di pilin masukan frozen tunggu sampai beku, baru dimasukan thinwall. kalo saya lebih suka tunggu sampai beku, irit minyak hehe 😁

tips : goreng dengan minyak hangat dan api sedang cenderung kecil ya. jika menggoreng nya pake api besar dan minyak sudah panas, khawatir luarnya sudah matang tp
belum.

#pejuanggoldenbatikapron
#goldenbatikapron
#minggu14

Pastel

12 orang berencana membuat resep ini

bsimillah.. pastel menjadi salah satu cemilan favorite dirumah. perpaduan gurih dan manis dari isian memberikan cita rasa yg semakin nikmat jika disantap dengan cabai rawit yg pedas. makan satu sepertinya ga cukup 😁apalagi kalo bikin sendiri, isian nya sesuka hati ❤️

pastel ini juga bisa dijadikan frozen food loh.. bisa digoreng dulu setengah matang baru simpan di frozen, atau setelah di pilin masukan frozen tunggu sampai beku, baru dimasukan thinwall. kalo saya lebih suka tunggu sampai beku, irit minyak hehe 😁

tips : goreng dengan minyak hangat dan api sedang cenderung kecil ya. jika menggoreng nya pake api besar dan minyak sudah panas, khawatir luarnya sudah matang tp
belum.

#pejuanggoldenbatikapron
#goldenbatikapron
#minggu14

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grwortel iris kotak
  2. 100 grdada filet ayam
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih haluskan
  5. 3 butirtelur rebus
  6. 2 sdmmargarin
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk non msg
  10. bahan kulit :
  11. 400 grtepung serbaguna
  12. 2 sdmmargarin
  13. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 wortel lalu cuci bersih

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih dg margarin sampai harum. masukan wortel dan ayam. tambahkan air dan biarkan sampai empuk dan air menyusut. tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk

  3. 3

    Bahan kulit : campurkan semua bahan. diamkan selama 15 menit agar elastis. bagi 30 gr per adonan, bulatkan lalu pipihkan memanjang. beri isian lalu cetak dg cetakan pastel. goreng deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Amwar R
Annisa Amwar R @Nisa_ummuHamzah
pada
Tangerang
bismillah.. hanya ingin meng-abadikan resep. semoga bermanfaat 😇😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa