Chocolate Almond Thumbprint Cookies(Eggless, no butter, no mixer)

Mengadaptasi dari resep aslinya theloopywhisk.com yang Vegan Chocolate Thumbprint Cookies, tapi aku pake fresh milk karena gak punya non-dairy milk plus taburan serpihan almond sliced.
Cookies ini tipe yang fudgy dengan rasa cokelat yang intens tapi gak bikin eneg.
Untuk toppingnya aku pake nutella dan peanut butter...dan aku paling suka yang pake peanut butter.
Worth it to try untuk isian toples lebaran nanti 😊
Chocolate Almond Thumbprint Cookies(Eggless, no butter, no mixer)
Mengadaptasi dari resep aslinya theloopywhisk.com yang Vegan Chocolate Thumbprint Cookies, tapi aku pake fresh milk karena gak punya non-dairy milk plus taburan serpihan almond sliced.
Cookies ini tipe yang fudgy dengan rasa cokelat yang intens tapi gak bikin eneg.
Untuk toppingnya aku pake nutella dan peanut butter...dan aku paling suka yang pake peanut butter.
Worth it to try untuk isian toples lebaran nanti 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 180ºC dan lapisi loyang dengan baking paper.
- 2
Tim minyak dan dark cooking cokelat hingga cokelat leleh. Sisihkan hingga hangat/dingin.
- 3
Tambahkan gula dan susu cair ke dalam cokelat leleh, dan aduk hingga tercampur rata.
- 4
Sambil diayak masukkan tepung terigu, tepung almond, cokelat bubuk, baking powder dan garam, lalu aduk rata dengan sendok kayu atau spatula sampai rata.
(Jika adonan kue terasa terlalu lunak untuk dibentuk, dinginkan adonan di lemari es selama 20 - 30 menit). - 5
Ambil ½ sdm adonan dan bulatkan. Gulirkan ke dalam serpihan almond, lalu pindahkan dan susun si loyang. Lakukan sampai seluruh adonan habis.
- 6
Gunakan sendok takar ¼ sdt untuk membuat lubang di tengah setiap bulatan adonan kue, kemudian isi dengan peanut butter dan nutella.
- 7
Panggang adonan kue di suhu 180ºC selama 10 menit atau sampai matang (sesuaikan oven masing²)
- 8
Segera keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di atas loyang selama 5-10 menit, lalu pindahkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin
- 9
Kue siap disajikan dan simpan di wadah yang tertutup rapat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Almond Chocolate Thumbprint Cookies (Gluten Free) Almond Chocolate Thumbprint Cookies (Gluten Free)
Pecinta cookies ..yukk mari kita coba buat cookies tanpa terigu tp pakai mocaf dan almondCookies ini termasuk egg free ya krn ga pakai telur. Buatnya gampil enak ..Source @dianandariskia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree Clarissa's Kitchen -
Dark Chocolate Thumbprint Cookies with Almond Dark Chocolate Thumbprint Cookies with Almond
Kemarin ini aku ikut kelas seru dari Mbak @DailyUmma kita belajar bikin 12 jenis cookies hanya dari satu adonan dasar. Langsung kepikiran buat coba sendiri pakai margarin, gula halus, dan tepung maizena dari Rose Brand, dan hasilnya luar biasa lembut dan lumer di mulut!Dari resep utama, aku modifikasi jadi Double Chocolate Thumbprint Cookies with Almond. Margarin Rose Brand bikin adonan lembut dan mudah dibentuk, gula halusnya nyatu sempurna tanpa butiran kasar, dan tepung maizenanya bikin tekstur cookies lebih ringan dan renyah di luar tapi tetap fudgy di dalam. Ditambah cokelat pekat dan taburan almond renyah, cookies ini jadi super rich dan mewah.Seru banget eksplorasi banyak jenis cookies dari satu adonan dasar. Dengan bahan berkualitas dari Rose Brand, bikin cookies yang enak dan premium jadi makin gampang. Pasti bakal bikin lagi karena seseru itu.Aku buat 1/3 resep dari resep asli, dan ada yang ku ubah dikit takarannya disesuaikan dengan jenis cookies ini.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan -
Almond Thumbprint Cookies (Gluten Free) Almond Thumbprint Cookies (Gluten Free)
Beberapa bulan lalu liat Kiki @dianandariskia share resep ini trus udah save tapi kelupaan. Alhamdulillah liat postingan mba @Clarissakitchen yaudah langsung cooksnap aja berhubung emang suami cuma doyan rasa coklat 🍫Perdana setor Bakerpad karena baru gabung 🥹#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#glutenfree Nelly Sukma -
Choco Almond Thumbprint Cookies Choco Almond Thumbprint Cookies
Beberapa waktu lalu #belajarmasakbarengkomunitas temanya kue kering, dg nara sumber mbak marissa @DailyUmma . Pas banget sama momen mendekati hari raya idul fitri.Untuk margarin, tepung maizena dan gula halus menggunakan produk dari @RoseBrand , kualitas tentunya nggak usah diragukan lagi. Pastinya good quality. Membuat rasa kue keringnya menjadi semakin enak, empuk, & lumer.Terimakasih mbak @DailyUmma untuk ilmu dan resep yg sudah di bagi. Ini kue keringnya enak, empuk dan lumer di mulut.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#KueKering #KueLebaran #HariRayaIdulFitri Asty Sunar -
Almond Thumbprint Cookies Almond Thumbprint Cookies
Awalnya coba resep dg cornflake karena dulu pernah bikin dan enak..tp sempat lupa, malah dibalur putih telur dan digulingkan ke cornflake, hasilnya ga enak..kurang garing..wkwk.Lalu coba lagi dg cara mau nyampurin langsung remahan cornflake ke adonan cookies, ternyata cornflake di rumah habis, akhirnya dicampur dg remahan almond slice yg dipanggang sebentar..wow, hasilnya malah jauh lebih enak dan wangi..gurih dan kriuk2 karena ada almond, jd nemu resep andalan baru nih..insyaAllah bakal rutin dibikin buat lebaran nanti atau pas anak2 pengen, karena bikinnya jauh lebih cepat selesai. Satu adonan ini sekitar 1,5jam udah selesai... Bunda Rayhana -
Almond choco thumbprint cookies Almond choco thumbprint cookies
Awalnya adonan cookiesnya terlalu kering, tapi setelah ditambah butter pas semua2nya 😁Manisnya juga pas hahaha padahal ketakutan kemanisan karna ditambah 1sdm gula halusBuat manteman kalo resep yg eyke share terlalu banyak, bisa dibuat 1/2 resep aja ya 😉😉😉 Dapur Renkganis -
Choco Almond Thumb Cookies Choco Almond Thumb Cookies
Posbar kali ini di #KelasKueKering Satu Adonan, Banyak Kreasi. Untuk kreasi kedua, dsini saya share resep Almond Choco Thumb Cookies. Tidak lupa menggunakan bahan berkualitas tidak lain dan tidak bukan adalah produk dari Rose Brand. Dsini yg saya gunakan hanya Gula Halus. Gula nya putih bersih, manisnya alami, dan cocok digunakan untuk baking. Ga heran sih, baking apapun menggunakan produk dari Rose Brand hasilnya pasti mantulll. Jadi tunggu apalagi? Borong Rose Brand sekarang dan panasinn oven muu !!!Happy Cooking 😘Sc : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24536090#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025 Tiara Ratu Primadhini -
Almond Caramel Thumbprint Cookies Almond Caramel Thumbprint Cookies
Halo Sobat Cookpad 😘Pagi penyuka Thumbprint Cookies, yuk coba varian ini. Pasti suka. Selain berasa cokelat namun karamelnya yang lumer itu, aduh, ga nahan. Manis, legit dan asin dari karamelnya. Wah. Enak.Tekstur kukisnya renyah dan garing walaupun dibiarkan dingin pada suhu ruangan selama beberapa jam.Yuk, dicoba buat Almond Caramel Thumbprint Cookiesnya. Selamat mencoba dan happy baking!😘Source: Dinda Ayu @ummuabc_123https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15201442-choco-almond-thumbprint-cookies?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed#CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar Vita Jaurina -
Almond Cheese Choco Thumbprint Cookies Almond Cheese Choco Thumbprint Cookies
🎊MasyaAllah gak nyangka tahun ini bakalan bikin kue kering lebaran sendiri mana berhasil lagi🤗🎊Unch...unch senangnya🤗Berkat ikutan #kelaskuekering #belajarmasakbarengkomunitas nih jadi semangat dan sukses bikin kuker:🌟Premium👨🍳Satset💷Hemat🎊Jujurly, ini pertama bikin Thumbprint Cookies. Emhhh.. unik ya rasanya gurih manis crunchy.. wangi kemana-mana. Emang yah kalo bahan-bahannya premium seperti gula halus,maizena,dan margarin rose brand gak diragukan lagi sudah pasti enak. Tapi harganya terjangkau loh☺️🤗terimakasih mba @DailyUmma 🥰Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24536090#GAS2025#GASposbarke13#GASmingguke7#GASresepke20#cookpadcommunity_palembang Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Strawberry Almond Thumbprint Cookies Strawberry Almond Thumbprint Cookies
Pagi semua semoga selalu dalam keadaan sehat semua ya, Amin🙏.Hasil belajar bareng dengan Mba @DailyUmma terima kasih sharing ilmunya Mba sangat bermanfaat jadi ada cookies dirumah untuk cemilan 🥰.Pas kebetulan dirumah ada nya almond &selai stoberry saya gunakan bahan yang ada eh ternyata jd kece hasilnya🥰Rasa cookies enak sekali karena untuk adonan saya menggunakan margarin, gula pasir, tepung maizena dari Rose Brand jadi hasil dari cookies sempurna ada wangi - wangi gitu pas di oven tanpilan nya cantik ( terpeson )🫶cobain yuk.Link cooksnap aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24536090#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Yuna -
Chocolate Almond Cookies Chocolate Almond Cookies
Kebetulan masih ada stock almond di kulkas, bingung mau diapain. Daann dari cookpad ada challenge cookies jadi mencoba untuk bikin almond cookies aja heheSumber: @cook_WSLB#CookpadKitchenTour#BakeWithLove#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Indonesia Rizqi Amalia -
Gluten Free Thumbprint Cookies Gluten Free Thumbprint Cookies
Lebaran kali ini, aku memilih Hantaran Lebaran adalah Cookies Gluten Free agar bisa mempromosikan kue kering sehat. Maklum biasanya selama Lebaran sering tidak bisa mengkontrol asupan makanan karena lingkungan di sekitar kita senantiasa menyajikan menu special yang kadang kurang cocok dengan kesehatan kita. Yuuk kali ini kita buat Cookies Gluten Free.#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa Alifah Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)