117. Maringue Chocolate Peanuts
~Sabtu, 30 April 2022~
Assalamu'alaikum..
Ga terasa hari ini udah hari ke 28 di bulan Ramadhan dan tinggal sehari lagi kita merayakan Hari Raya Idul Fitri 1443 H (bagi yang merayakan).
Naah pastinya hampir semua orang membuat bermacam-macam kuker, baik untuk di konsumsi sendiri maupun untuk jualan☺️. Dan pastinya dari sisa bahan kuker akan tersisa putih telur yang entah mau di bikin apa😅.
Ahaaa...!💡 Akhirnya aku punya ide untuk mengolah putih telur menjadi kuker yang cantik, renyah diluar, chewy di dalam dan pastinya ga kalah enak dari kuker-kuker lainnya😍.
Penasaran kaaan apa bahan dan gimana cara membuatnya??! Langsung aja intip resep di bawah ini yaa..😁👇.
GBA Minggu ke~13🍪
#PejuangGoldenBatikApron
#Kuker
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_ID
#CookpadIndonesia
#tosikachannel
117. Maringue Chocolate Peanuts
~Sabtu, 30 April 2022~
Assalamu'alaikum..
Ga terasa hari ini udah hari ke 28 di bulan Ramadhan dan tinggal sehari lagi kita merayakan Hari Raya Idul Fitri 1443 H (bagi yang merayakan).
Naah pastinya hampir semua orang membuat bermacam-macam kuker, baik untuk di konsumsi sendiri maupun untuk jualan☺️. Dan pastinya dari sisa bahan kuker akan tersisa putih telur yang entah mau di bikin apa😅.
Ahaaa...!💡 Akhirnya aku punya ide untuk mengolah putih telur menjadi kuker yang cantik, renyah diluar, chewy di dalam dan pastinya ga kalah enak dari kuker-kuker lainnya😍.
Penasaran kaaan apa bahan dan gimana cara membuatnya??! Langsung aja intip resep di bawah ini yaa..😁👇.
GBA Minggu ke~13🍪
#PejuangGoldenBatikApron
#Kuker
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_ID
#CookpadIndonesia
#tosikachannel
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama sangrai kacang tanah kupas pakai api sedang, jangan lupa di gongsreng-gongsreng biar matangnya merata dan tidak gosong.
- 2
Setelah warnanya kuning sedikit hitam karena proses panggangan dan teksturnya renyah, angkat lalu cincang kasar menggunakan alat, atau dipukul seperti ini yang penting teksturnya ga terlalu halus, lalu sisihkan.
- 3
Di wadah terpisah kita buat maringue, siapkan putih telur, lalu mixer dengan kecepatan paling rendah, biarkan sampe berbusa terlebih dahulu, supaya gelembung di dalamnya mengembang dengan teratur.
- 4
Setelah itu tinggikan speednya secara bertahap sampai di kecepatan paling tinggi dan setelah putih tambahkan gula halus sedikit demi sedikit biar ga berhamburan, mixer sampe kaku atau putih berjejak.
- 5
Setelah itu tambahkan vanilli bubuk dan cokelat bubuk, mixer terus sampai tercampur rata.
- 6
Setelah tercampur rata matikan mixer, tambahkan kacang tanah sangrai, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- 7
Setelah adonan siap, isi kertas atau cetakan dengan satu sendok teh adonan, biar lebih mudah mengisinya gunakan dua sendok teh seperti di gambar.
- 8
Setelah semuanya diisi, kasih topping kacang tanah sangrai yang udah di cincang kasar dan lanjut taburi cokelat bubuk sampe merata.
- 9
Setelah itu panggang di oven yang udah dipanaskan sebelumnya, disuhu 110° Celcius selama 90 menit menggunakan api atas dan bawah.
- 10
Setelah matang, biarkan sampe dingin terlebih dahulu, biar teksturnya ga lengket dan awet.
- 11
Setelah benar-benar dingin, keluarkan kuker dari oven, lalu tata di toples kesayangan.
- 12
Daan..Maringue Chocolate Peanuts siap untuk dihidangkan😋.
- 13
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😇👌.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
204. COOKIES MARINGUE CHOCOLATE PEANUTS 204. COOKIES MARINGUE CHOCOLATE PEANUTS
Selasa, 16 Januari 2024Assalamu'alaikum teman" Cookpad😇. Kali ini aku masih ikutan #PekanPosbar #Balonchallenge yg bertemakan #SelainTepungTerigu periode 15-21 Januari 2024.Sedikit cerita yaa dari cookies ini, biasanya kalo pas mau Idul Fitri kita suka bikin berbagai macam kuker, dimana putih telur banyak ga terpakai. Naah daripada bingung dan putih telurnya mubadzir atau sayang untuk dibuang mending dibikin cookies ini😁. Selain enak, tampilannya cantik, awet berbulan-bulan, bisa juga untuk hantaran atau ide jualan😇. Oiyaa...yg pasti cookies ini ga pakai tepung terigu sama sekali alias #GlutenFree .Langsung aja yuk simak bahan dan cara membuatnya. Untuk videonya udah aku share di kanal youtubeku di Tosika Channel 😘.🍪GATA Minggu ke~42🍪🎈BALONChallenge Minggu ke~20🎈#Pais_SanesTarigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_ID#PekanPosbar#CookiesMaringueChocolatePeanuts#TosikaChannel
-
Maringue Cookies Maringue Cookies
#DiRumahAja menyisakan 6 butir putih telur. Saya tidak yakin, putih telurnya benar-benar aman dari kontaminasi cairan atau setitik kuning telur. Resep ini, layak untuk dicoba. Mungkin mau bereksperimen, mungkin bosan dengan lidah kucing. Karena bahan yang digunakan, cukup seadanya saja. Resep asli, menggunakan krim of tartar, ada yg menggunakan jeruk lemon dan saya tidak punya. Aslinya, kukis ini bentuknya tinggi, tidak pipih spt yg ada di foto. Kenapa pipih, mungkin karena putih telur saya tidak benar-benar dalam suhu ruang. Putih telur saya tercampur sedikit kuning telur, adonan mengantri di luar. Setelah matang, diamkan dahulu di dalam oven sampai suhu oven mendingin, lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara. Rasanya, enak lumer di lidah. Kalau mau lihat wajah maringue cookies yg menarik, paripurna, bisa cari di google. Bahkan ada yg memanggang menggunakan suhu 93 C.
-
Choco crispy meringue Choco crispy meringue
pemanfaatan putih telur sisa dari kuker lainya. mari dicoba...krenyeees...kreenyees
-
Choco Corn Meringue Cookies Choco Corn Meringue Cookies
Bismillah...تقبل الله منا و منكمSemoga Allah menerima amal ibadah kami dan amal ibadah kalian, aamiin.SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI TEMAN² COOKPADERSWajib ada di setiap hari raya, anak² pasti akan merengek minta dibuatkan kue yang satu ini. Selain simple,praktis, bahan ga neko² juga rasanya juara. Anak² ga akan berhenti minta dan minta lagi.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#Posbar13 -
Meringue Coklat Meringue Coklat
Bismillah....First time membuat cookies meringue. Resep diadaptasi dari negara sebelah yaitu Malaysia. Dalam rangka memeriahkan #CookpadKitchenTour ini saya recook resepnya dari @sotong_20 Link resep asli nya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17032163Rasa dari cookies ini manis seperti permen dan jika di masukkan ke mulut akan lumer dengan sendirinya. Semoga berkenan semuaa 🍭🍬#BakeWithLove#GAS2025#CookpadCommunity_Solo
-
Peanut Meringue less sugar Peanut Meringue less sugar
Cookies paling favorit nih. Kalo bikin satu toples udah rebutan terus sama adik saya.Meringue ini beda dengan yg biasanya. Saya kurang suka yang terlalu manis, jadi gula saya kurangi banyak sekali. Manggangnya juga sengaja dibikin sampe kecoklatan jadi hasil akhirnya renyyahh banget. Harus diperhatikan tapi ya, karena kalo udah mulai kecoklatan gampang sekali gosong. Selamat mencoba 👌#murahmeriah#siapramadan
-
Maringue Cookies Maringue Cookies
Karena sisa putih telur banyak banget, biar ga buang² lebih enak kita bikini maringue. Lumayan ga usah beli malah bisa dijual lagi bun.
-
Chocoffee Meringue Chocoffee Meringue
Source : Teteh ErisantiMinggu ke 27Pake resep kepunyaan kakak ipar teh santi (nuhun teteeehku 😘) Ada sedikit modifikasi bahan. Resep asli pk gula halus 150 gr, saya pake gula kastor 125gr. Resep asli hanya pakai coklat bubuk, saya mix bubuk kopi instant. Walau belum perfect bentuknya maklum perdana mamak bebikinan meringue, tapi Sumpriiiit ini enaaak 😋😋. Paksu ama anak-anak doyan banget😄😄.#komunitaspaders #pr_kopilihaku #cookpad_paders #IndryHapsariGoldAp #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_paders
-
Maringue cookies Maringue cookies
Mumpung resepnya simpel, jadi pengen mencoba bikin. Teksturnya lumer dimulut, agak lengket kalo dipegang dan rasanyaaa muuaaniiiiisssss...Untuk warna kurang ngejreng sih, sebenarnya warna biru muda dan pink muda, cuma setelah di oven kemudaan banget
-
Maringue cookies Maringue cookies
Source: Mba Susana Gracia Cathrine https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2669200-meringue-kisses-cookies
-
Maringue Cookies Maringue Cookies
Anakku tiba² minta kue kaya "odol" 🤣🤣Bingung donk akunya, kaya odol apaan.. hahaaGak lama dia nyari di utub, trus kasih tau aku.. ternyata maringue cookies.. 🤣🤣Aku suka juga liat warnanya, cantik banget.. 😍😍Tips: perbandingan 1:2 ya.. Misal Putih telur 30gr, maka gula 60gr.. 😉Cuss, kita ke resep yuk..#kreasidapurku#pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar