Telur Ayam Kremes Opor Lebaran

Arumia
Arumia @ayumcooking
Klaten

Lebaran kemarin ibu buat opor dan bingung mau diapain sisanya krn sdh bosen. Eh tiba-tiba post IG @MamahCookpad lwt feed dan ada menu modifikasi opor ayam jd ayam kremes. Langsung cuss ke empunya resep Mb Musthika @tutorialtanggaltua dan mencoba resepnya. Alhamdulillah berhasil dan bisa jd menu masakan baru utk keluarga hari ini ❤

#PejuangGoldenBatikApron
#week14

Telur Ayam Kremes Opor Lebaran

4 orang berencana membuat resep ini

Lebaran kemarin ibu buat opor dan bingung mau diapain sisanya krn sdh bosen. Eh tiba-tiba post IG @MamahCookpad lwt feed dan ada menu modifikasi opor ayam jd ayam kremes. Langsung cuss ke empunya resep Mb Musthika @tutorialtanggaltua dan mencoba resepnya. Alhamdulillah berhasil dan bisa jd menu masakan baru utk keluarga hari ini ❤

#PejuangGoldenBatikApron
#week14

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Telur dan ayam sisa opor lebaran
  2. 300 mlkuah opor yg sdh disaring
  3. 12 sdmtepung maizena
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 1 butirtelur
  6. Secukupnyakaldu bubuk
  7. Secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Adonan kremes: Campur rata tepung maizena dan tepung beras. Tambahkan kaldu bubuk secukupnya. Tuangkan kuah opor yg sdh disaring. Aduk rata.

  3. 3

    Kocok telur. Masukkan ke adonan kremes tadi. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak dgn api sedang cenderung besar. Tuang adonan kremes 3-4 sendok. Tuang agak tinggi biar berlobang cantik. Bolak-balik adonan kremes hingga kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan. Ulangi sesuai kebutuhan kremes.

  5. 5

    Masukkan potongan ayam dan telur ke dalam adonan kremes. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Ulangi hingga habis.

  6. 6

    Telur Ayam Kremes Opor Lebaran siap. Bisa disajikan dgn sambal dan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arumia
Arumia @ayumcooking
pada
Klaten
Anak kantoran yg suka belajar masak 👩‍🍳Masih Pemulaig: @arumiadj
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa