Oyakodon

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Resep simple yang bikin kliatan kayak jago masak 😆. Di resep ini, daging ayam saya tumis terlebih dahulu, supaya lebih tanak dan gak ada aroma anyir. Kalo pemirsah mau langsung cemplungin daging ayamnya ke rebusan saus silahkan aja yaa ☺️

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Bogor
#DikecapinAjah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramfillet paha ayam
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sdmkecap asin jepang
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 100 mlair
  6. 1/2 buahbawang bombay, iris
  7. 1 batangdaun bawang, iris
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Secukupnyabon nori untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri fillet ayam dengan garam dan lada bubuk, aduk rata. Kocok lepas telur. Sisihkan dahulu.

  2. 2

    Dalam mangkuk, campur kecap asin, gula pasir dan air. Aduk hingga gula larut, sisihkan dahulu.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis ayam hingga berubah warna, angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Dengan sisa minyak tumisan ayam, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan campuran kecap, masak hingga mendidih. Masukkan ayam

  5. 5

    Masukkan kocokan telur, masak hingga matang. Taburi daun bawang.

  6. 6

    Siapkan nasi dalam mangkuk, tuang oyakodon ke atas nasi, beri taburan bon nori, sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar (7)

daffa ramadhan
daffa ramadhan @daffaradis
Mbak kalo 200gr ayam itu sekitar berapa potong ya kira2?

Resep Serupa