Cakwe homemade
Bikin cakwe homemade ini demi bisa masak bubur ayam yang otentik. Mau ke pasar malas kalau buat beli cakwe semata.
Blessing in diguise akhirnya terniat dan bisa bikin cakwe ini sendiri. Masya Allah hasilnya enak banget pemirsa... ini lebih enak dari cakwe abang-abang di pasar karena ada rasa gurih bawang putihnya. Juga personally saya suka cakwe yang lebih chewy kenyal. Sayangnya karena butuhnya sedikit jadi bikinnya cuma setengah resep. Laris manis sekali makan...
Cakwe homemade
Bikin cakwe homemade ini demi bisa masak bubur ayam yang otentik. Mau ke pasar malas kalau buat beli cakwe semata.
Blessing in diguise akhirnya terniat dan bisa bikin cakwe ini sendiri. Masya Allah hasilnya enak banget pemirsa... ini lebih enak dari cakwe abang-abang di pasar karena ada rasa gurih bawang putihnya. Juga personally saya suka cakwe yang lebih chewy kenyal. Sayangnya karena butuhnya sedikit jadi bikinnya cuma setengah resep. Laris manis sekali makan...
Cara Membuat
- 1
Siapkan ragi, larutkan dengan air hangat dan gula. Tunggu 10 menit hingga berbuih. Campurkan dengan bahan lain, aduk rata dan uleni setengah kalis. Dalam wadah tertutup masukkan dalam kulkas bawah/cooler.
- 2
Keluarkan dari kulkas, sesuaikan dengan suhu ruang, diamkan selama minimal 20 menit. Siapkan baking mat atau talenan, taburi terigu. Bagi adonan menjadi 4 lalu gilas pipih memanjang (kurleb 30 cm).
- 3
Tempelkan/tumpuk dua, lalu potong menjadi 3 atau 4. Cubit masing masing ujungnya supaya cakwe kuat menempel. Tekan tekan dengan sumpit untuk membentuk pola cakwe.
- 4
Panaskan minyak goreng. Pastikan minyak cukup banyak supaya matangnya rata. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Bisa dimakan langsung dengan saus sambal atau untuk topping bubur ayam. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Cakwe homemade Cakwe homemade
Perdana bikin Cakwe, selama ini mager krn kirain susah, ternyata lumayan gampang😆 enak, empuk👍🏻Source: Isnawati Sukendar#Cookpadcommunity_Jakarta
-
-
-
Cakwe Homemade Cakwe Homemade
Tema Beres clover bulan ini yaitu cakweKita buat cakwe ala abang abang yg biasa jualan di depan SD, dicocol dengan kuah saus sambel#PejuangGoldenApron3#Minggu32#CookpadCommunity_Jakarta#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#JajanananakSource : mama syifa hanna
-
Cakwe Homemade Cakwe Homemade
Cemilan dan jajanan sejak kecil masa waktu masih sekolah SD, sampai sekarangpun masih jualan di pasar, dan bisa sebagai bahan pelengkap apabila menikmati bubur ayam jakarta. Sayang di perantauan Cakwe tidak ada yang jual tpi tanpa putus asa mari kita buat sendiri.#cakwe#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta
-
-
-
Cakwe HomeMade Cakwe HomeMade
Pengen ngebuat untuk sarapan pagi yang agak bedaan dikit..Nasi goreng, mie goreng, mie rebus, dll.. jadi pengen beda aja makanya lihat resep di IG @koleksiresepsj langsung eksekusi,,
-
Cakwe kopong homemade Cakwe kopong homemade
Cakwe kesukaan Ibu Mertua, biasanya selalu beli berhubung lagi ada Wabah Covid 19 ga berani jajan sembarangan, akhirnya beraniin buat sendiri, percobaan pertama Alhamdulilah berhasil#DiRumahAja
-
Cakue Homemade Cakue Homemade
Saya dan anak-anak suka banget sama cakue... Tapi kalau beli di Abang gorengan adaaa aja komplainnya... Yang lembek lah, yang keras lah.. yang pahit lah... Semua Abang gorengan sudah dicobain... Sekalinya ada yang cocok dan enak eh kok ya jauh banget belinya dan mahal... Akhirnya jadi penasaran, bisa gak saya mengeksekusi si cakue... dan taraaa.. jadilah cakue homemade yang garing di luar tapi empuk di dalam.. dan saya bikinnya ketebalan, jadinya jumboo 😅😅😅😅😅😅......Setoran terakhir untuk cookbook challenge... Alhamdulillah, akhirnya tuntas sudah.. Can't wait for the next challenge....#jemputrejeki
-
Homemade Cakwe Homemade Cakwe
Cakwe....odading....cakwe...odading...Ingat banget waktu saya kecil kalau waktu bulan puasa,saat menjelang sahur dalam pukul 1 - 3 pagi ,Di bandung biasanya ada orangYang keliling kampung sambil memikul bakul yang isinya cakwe dan odading yang masih hangat.Sambil bilang Cakwe...odading....Waktu itu selalunya ayah saya suka belikan untuk saya.Jadi rindu saya dengan ayah....😭😭😭 So untuk melepas kerinduan saya pada Cakwe,let's go kita bikin Cakwe moms.....happy cooking. ...😚😚😚
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)