Bolen pisang keju coklat oven tangkring

Irma Andriyanti
Irma Andriyanti @irmaherdiancandra

Ceritax saya lagi kangen bolen Sidoarjo lah dsni Namlea Ambon g da bolen,,makax saya bikin sndri hehehe meskipun rasa sedikit berbeda tapi tak apa..sedikit mengurangi rasa kangen saya akan bolen 🍌🍫 🥰

Bolen pisang keju coklat oven tangkring

Ceritax saya lagi kangen bolen Sidoarjo lah dsni Namlea Ambon g da bolen,,makax saya bikin sndri hehehe meskipun rasa sedikit berbeda tapi tak apa..sedikit mengurangi rasa kangen saya akan bolen 🍌🍫 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 100 grTepung terigu protein tinggi
  3. 75 grMargarin
  4. Bahan B :
  5. 200 grTepung terigu pro tinggi
  6. 75 mlAir/susu cair
  7. 75 grMargarin
  8. 40 grGula halus
  9. Isian :
  10. pisang(saya pake pisang raja),
  11. coklat,
  12. keju
  13. Topping :
  14. kuning telor utk olesan dan
  15. keju utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    1.Tumis pisang yang sudah dipotong dengan sedikit margarin hingga kekuningan. Sisihkan.

    2. Campur semua bahan A dan uleni. Tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 20 menit di dalam freezer

    3. Campur semua bahan B dan uleni. Tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 20 menit di suhu ruangan.

    4. Bagi adonan A dan B masing-masing jadi 12 bagian.

    5. Pipihkan adonan B, letakkan adonan A di atasnya, tutup, dan bulatkan. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

    6. Ambil 1 adonan, gilas

  2. 2

    Memanjang, dan gulung lagi. Lakukan pada masing-masing adonan.

    7. Gilas adonan, beri isian pisang dan cokelat,keju Tutup dan lipat.

    8. Tata bolen di atas loyang yang sudah diolesi margarin.

    9. Olesi dengan bahan olesan.

    10. Panggang selama ±25 menit menit d rak bawah apix kecil aja

    11. Keluarkan bolen dari oven. Olesi lagi dengan bahan olesan. lalu panggang lagi selama 10 menit d rak atas. Bolen pisang coklat keju lumer siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Andriyanti
Irma Andriyanti @irmaherdiancandra
pada

Komentar (2)

Irma Andriyanti
Irma Andriyanti @irmaherdiancandra
Bahan A 100gr
Bahan B 200gr
Jadi total 300gr Bun..

Resep Serupa