Soes Eclair

Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
Sentul City, Bogor

Enak banget ini soes eclairnya😍
Bayar arisan ya teh @veykeu_pesta
Makasih resepnya

#Babaturan_Veykeu
#CookpadCommunity_Bogor

Soes Eclair

Enak banget ini soes eclairnya😍
Bayar arisan ya teh @veykeu_pesta
Makasih resepnya

#Babaturan_Veykeu
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 330 mlAir
  2. 170 grMargarine (sy pakai buttermix)
  3. 240 grTepung Cakra
  4. 6 btrTelur ukuran sedang
  5. 1/2 sdtGaram
  6. Secukupnyacoklat blok / DCC

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang dalam panci atau wajan, air, margarin dan garam. Nyalakan api, masak hingga air mendidih dan margarin mencair.

  2. 2

    Masukkan tepung, aduk rata. Setelah mengental, matikan api, biarkan hangat.

  3. 3

    Setelah hangat, masukkan telur satu per satu, sambil dimixer dengan kecepatan sedang.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, cetak di loyang yg telah diolesi margarin menggunakan spuit bintang. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu tinggi.

  5. 5

    Panggang adonan soes selama 15 menit dengan suhu 200 drjt di rak bawah, lalu pindahkan ke rak atas selama 10 menit. Keluarkan dari oven.

  6. 6

    Keluarkan dr loyang, dinginkan lalu isi dengan vla. Gunakan resep vla dua kali resep utk satu resep soes.

  7. 7

    Lelehkan coklat blok, celupkan kue soes yg sdh diisi vla ke dalam lelehan coklat. Masukkan dalam kulkas selama 10 menit. Keluarkan, lalu sajikan. Mantap😍

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
pada
Sentul City, Bogor
Saya ibu rumah tangga dengan 3 anak laki-laki yang doyan makan.. hehe..Dulu semua masakan dirumah dimasak sm asisten rumah tangga. Sejak resign 5 tahun yang lalu, saya mulai belajar dan membiasakan memasak sendiri, karena sudah tdk ada asisten yg bantu masak. Makanya saya suka sekali lihat resep cookpaders untuk menambah ilmu memasak saya..
Lebih banyak

Resep Serupa