Nastar Selai Strawberry

Diana Endri Rosisca
Diana Endri Rosisca @cook_4968345
Sidoarjo (asal Situbondo)

Pengin bikin Nastar...tapi bahan gak komplit2 amat. Punya selai Strawberry yg berserat...kelebihan waktu bikin roti selai...sengaja beli di toko kue yg ada seratnya. Bareng bikin kuker pandan..sekalian nyoba bikin Nastar juga...tapi saya kasih warna hijau..biar spt apel. Gak punya cengkeh...punyanya kismis kelebihan waktu bikin kue lumpur... Ternyata enakk dan empuk...apalagi kalo adonannya di tambah keju dan menteganya pake yg kelas premium merk Wisjman olala....👌

Nastar Selai Strawberry

11 orang berencana membuat resep ini

Pengin bikin Nastar...tapi bahan gak komplit2 amat. Punya selai Strawberry yg berserat...kelebihan waktu bikin roti selai...sengaja beli di toko kue yg ada seratnya. Bareng bikin kuker pandan..sekalian nyoba bikin Nastar juga...tapi saya kasih warna hijau..biar spt apel. Gak punya cengkeh...punyanya kismis kelebihan waktu bikin kue lumpur... Ternyata enakk dan empuk...apalagi kalo adonannya di tambah keju dan menteganya pake yg kelas premium merk Wisjman olala....👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 500 grterigu Kunci
  2. 4kuning telur dan 1 putih telur
  3. 1 sdtbaking powder (bisa di skip)
  4. 150 grgula halus
  5. 300 grmentega
  6. 1 sdtVanili bubuk
  7. 1kuning telur utk olesan
  8. kismis di iris2
  9. bahan isi:
  10. 250 grselai Strawberry/blueberry berserat

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok gula bubuk, backing powder dan mentega hingga putih kurleb 1 menit.

  2. 2

    Masukkan telur satu persatu sambil di kocok hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan terigu, vanili aduk perlahan dg sendok kayu hingga rata.

  4. 4

    Ambil 1 sdt adonan, pipihkan, beri sedikit selai lalu bentuk bulat. Letakkan dan susun di loyang bersemir margarin. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Olesi atasnya dg kuning telur hingga rata. Panggang dg suhu 160 C (sedang) slm 15-20 mnt hingga matang dan kering. Angkat dan biarkan dingin

  6. 6

    Masukkan ke dlm toples kalau kue sdh dingin ya...

  7. 7

    Note: Tepung sebaiknya di sangrai dulu dg di aduk2 biar tdk gosong kurleb 10 menit dg api kecil sampai wangi...ayak. Krn kalau sdh di sangrai akan sedikit bergerindil. Manfaatnya biar kuker awet dan wangi...serta bikin kuker renyah...meskipun gak pake Maezena.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Endri Rosisca
Diana Endri Rosisca @cook_4968345
pada
Sidoarjo (asal Situbondo)
Ibu dgn 2 putri, hobby masak yg simple2 saja dgn bahan yg mudah di dapat. Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat.Thx for like, recook/rebake and follow...😘. Ig : Diana_Rosisca
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa