Kue Soes/Sus Kering isi Cokelat

Yanti Sifaa
Yanti Sifaa @yanti_sifaa
Cianjur

Camilan kesukaan c kaka.. Pas beres ngisi filling cokelat, kue sus nya sisa segini aja😁

Source : @merrabawati

#PejuangGoldenBatikApron

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair
  2. 100 grmargarin
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 125 grterigu segitiga
  5. 3 butirtelur
  6. 1 sdtbaking powder
  7. Bahan filling:
  8. ±200 gr selai cokelat

Cara Membuat

  1. 1

    Masak margarin, air dan garam sampai mendidih. Matikan api, masukkan terigu, aduk cepat.

  2. 2

    Nyalakan lagi api menggunakan api kecil, aduk terus adonan sampai kalis. Matikan api. Pindahkan adonan ke wadah, biarkan sampai hangat kuku. Setelah adonan hangat, mixer pakai kecepatan rendah

  3. 3

    Masukkan telur satu per satu, mixer pakai kecepatan rendah sampai rata. Masukkan baking powder, mixer lagi sebentar. Matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Beri spuit, cetak di loyang yang sudah diolesi margarin. Ukuran nya kecil2 aja nanti juga ngembang ya..

  5. 5

    Panggang dengan suhu 180°c selama 15 menit, turunkan suhu menjadi 140°c panggang selama 20 menit atau sampai benar2 kering. Saya pakai oven tangkring pakai api sedang lalu api kecil, Sesuaikan oven masing2. Dinginkan. Tusuk bagian bawah sus dengan tusuk sate lalu isi dengan filling cokelat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanti Sifaa
Yanti Sifaa @yanti_sifaa
pada
Cianjur
Seorang ibu yg ingin belajar masak dan baking, supaya bisa memberikan yg terbaik untuk keluarga❤❤
Lebih banyak

Komentar (8)

Cut
Cut @unyakcomel
Bun pakai api atas bawah apa gmna

Resep Serupa