Wedang Jahe Susu

memey
memey @mei_asma05
Surabaya

Wedangan yang khas dari kota Yogyakarta salah satunya adalah wedang jahe susu yangs ering kita jumpai di angkringan Jogja. Rasanya yang khas rempah-rempah memang snagat cocok dikonsumsi kala musim hujan. Resep saya cooksnap dari mbak @shanti_dewi . Makasih banyak mbak resepnya.

#CoboyBakulAreng_JalanKeYogyakarta
#Coboy_WedangJamuTradisional
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#WedangJamu
#MinumanTradisional
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya

Wedang Jahe Susu

Wedangan yang khas dari kota Yogyakarta salah satunya adalah wedang jahe susu yangs ering kita jumpai di angkringan Jogja. Rasanya yang khas rempah-rempah memang snagat cocok dikonsumsi kala musim hujan. Resep saya cooksnap dari mbak @shanti_dewi . Makasih banyak mbak resepnya.

#CoboyBakulAreng_JalanKeYogyakarta
#Coboy_WedangJamuTradisional
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#WedangJamu
#MinumanTradisional
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4-5 cangkir
  1. 1 Lair
  2. 1 batangserai, memarkan
  3. 60 grjahe
  4. 5 butircengkeh
  5. 6 cmkayumanis
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 2 sdmair
  8. 10 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih. Bakar jahe, lalu sisihkan.

  2. 2

    Panaskan gula pasir hingga menjadi karamel, tambahkan 2 sdm air. Masak hingga gula mencair.

  3. 3

    Didihkan air, masukkan gula dalam air mendidih. Tambahkan jahe, serai, cengkeh, dan kayu manis. Masak hingga mendidih dengan api kecil hingga keluar aroma rempahnya. Angkat.

  4. 4

    Biarkan hangat kemudian tambahkan susu kental manis, aduk rata. Siap disajikan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
memey
memey @mei_asma05
pada
Surabaya
Find me IG @mei_asma dan @nenakwePenggemar sayuran hijau dan suka bikin puding. Seorang ibu rumah tangga yang demen bebikinan karena terinspirasi dari si kecil yang susah makan nasi sampai sekarang.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa