Cotton cheese cake (tanpa cream cheese)
Cara Membuat
- 1
Panaskan susu uht, masukkan keju parut dan margarin, aduk hingga rata dan tdk ada gumpalan. Angkat dan saring.
- 2
Masukkan tepung terigu dan maizena yg sdh diayak, aduk hingga tercampur rata dg whisk, Lalu masukkan 3 kuning telur dan vanilla aduk hingga rata.
- 3
Mixer putih telur dan perasan air jeruk sampai mengembang. Kemudian masukkan gula pasir secara bertahap, mixer hingga soft peak.(kental berjejak)
- 4
Aduk putih telur dan campur sedikit ke adonan kuning telur tdi Setelah tercampur rata lalu masukkan semua adonan kuning telur ke dlm adonan putih telur. Aduk rata dg teknik aduk lipat dari atas ke bawah hingga semua rata dan tdk ada gumpalan putih telur..
- 5
Selanjutnya masukkan ke dlm loyang dan aduk atasnya menggunakan lidi agar adonan mulus dan hentakkan sebelum masuk oven.(oven sudah dipanaskan 10 menit sebelum nya) Panggang di suhu 150derajat selama 50menit api atas bawah menggunakan teknik water bath (au bain marie).
- 6
Setelah 50 menit lihat warna kue sudah bagus dan matang, panggang lg 5menit tanpa menggunakan water bath. Angkat sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese cotton cheese cake - tanpa cream cheese Japanese cotton cheese cake - tanpa cream cheese
Kesukaan anak anak 😍 alternatif bila tidak ada cream cheese 😁 teksturnya lembut dan ngeju bangetttt
-
Japanese cotton cheese cake tanpa cream cheese Japanese cotton cheese cake tanpa cream cheese
Pengen bikin cheese cake. Udah lama banget ga bikin. Biasa bikin dengan 3 telur. Kali ini saya bikin pakai 5 telur. Enak. Cheesy dan lembyuuuuuut banget. Kempus-kempus. Saya bikin cream cheese sendiri, resep asli pakai spread cheese, saya pakai keju cheddar kr*ft yang di tim dengan susu cair dan butter.
-
Japanese Cotton Cheese Cake (Tanpa Cream Cheese) Japanese Cotton Cheese Cake (Tanpa Cream Cheese)
Oh ya benar jg..saya tunda tunda bikin kue ini sejak lamaaa...hanya gara gara enggan bli cream cheese...bkn mahal..tapi jarang nemu (malas nyarinya😆). Klo pun ada yg ukuran 1 atau 2 kilo sekaleng. Akibatnya hanya bisa kukmak aja.... Jd begitu liat judul resep ini tanpa cream cheese...cepat eksekusi aja😄. Buat bekal anak sekolah mantap jg. Resep saya contek dari sini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4746504-japanese-cotton-cheese-cake-tanpa-cream-cheeseSource: Phie Kitchen
-
Cheese cake tanpa cream cheese Cheese cake tanpa cream cheese
Pernah liat resep ini dulu tapi lupa di cookpad siapa kalau ada yang tau tolong kasih tau saya ya hihi rasanya mirip cheese cake tapi ga pake creamcheese. Enjoy !
-
Cheese cake ekonomis tanpa cream cheese Cheese cake ekonomis tanpa cream cheese
Cheese cake hemat tanpa cream cheese, rasa tetep ngeju dan lembuuuut banget , bagi yg GK seberapa suka yg ngeju2 gitu, takaran keju parut nya bisa di kurangi yaa, atau saat menyajikan beri taburan gula donat 😉
-
Cheese Cake Ekonomis (Irit tanpa cream cheese) Cheese Cake Ekonomis (Irit tanpa cream cheese)
Teksturnya lembut, rasanya ngeju banget .. jadi inget sama mama tercinta yang suka banget sama keju .. Insya Allah next bisa menciptakan #MomenManis menikmati cake ini bersama mama .. luv u mom 😘😘Source : Lia Angela
-
Japanese cheese cake tanpa cream cheese Japanese cheese cake tanpa cream cheese
Resep dr sheceka. Ga punya cream cheese, cheese spread pun cuma 120gr, ya udah ceburin semua bahan yg ada. Susu uht g ada. Adanya whipped cream beku ntah kapan kapan ada di freezer. Benar2 dr bahan2 leftover, hihihi, tapi hasilnya yummy
-
Strawberry Cheese Cake TANPA Cheese Cream Strawberry Cheese Cake TANPA Cheese Cream
Karena cheese cream cukup mahal di Indonesia (sekitar 50k di super indo) jadi resep ini aku buat tanpa menggunakan cheese cream tapi aku ganti pake Prochiz Spready (sekitar 15k aja) + Yogurt + Kental manis. Hasilnya mungkin agak lebih berat daripada pake cheese cream, tapi rasanya Insyaallah mantulll. Semoga resep ini bisa bermanfaat, selamat mencoba! Hehe 😊
-
Burn Cheese Cake Tanpa Cream Cheese Burn Cheese Cake Tanpa Cream Cheese
Ini resep wajib dicoba ya mom, walau bahan tanpa Cream Cheese namun rasanya benar benar enak, dengan bahan bahan yang mudah didapat dan bikinnnya simple pula.
-
Resep cheese cake tanpa cream cheese /cheese cake ceddar Resep cheese cake tanpa cream cheese /cheese cake ceddar
BismillahIni best seller banget di lapak jualan nccake_jambi, sering banget jadi base cake kue ulang tahun, yg udah cicip in syaa Allah pasti repeat order terus. Yg gk punya cream cheese atau cream cheese mahal bisa pakai resep ini yaaa. Monggo di recook bisa jadi ide jualan juga, selain bisa jadi base cake kue ulang tahun, bisa juga atasnya dikasih selai strowberry home Made. Nanti kita share terpisah yaa cara buat selai strawberry home Made.Kunci dari cheece cake ini adalah pengocokan putih telur yg sampai kaku agar ketika kue matang tidak kempis, karena penggunaan tepung yg sangat sedikit, jd yg buat kue ini mengembang sempurna adalah pengovenan yg lama dgn api atas bawah kecil, cara oven dgn aku Marie Bain dan juga kekentalan putih telur yg pas.
-
Japanese Cotton Cheese Cake (no cream cheese) Japanese Cotton Cheese Cake (no cream cheese)
First trial & membahagiakan hasilnya😍Super duper lembuuuuuuuut & meleleh dimulut😋Bakal jd cake favorit suami niih😘Source : Megie Yunita Maulid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar