Cakwe

Cemilan favorit ini kesukaan keluarga ku, garing diluar dan lembut didalam, makannya dengan kuah yang rasanya pedas,asam,asin ,manis bikin ga mau 1 makannya 😊
Cakwe
Cemilan favorit ini kesukaan keluarga ku, garing diluar dan lembut didalam, makannya dengan kuah yang rasanya pedas,asam,asin ,manis bikin ga mau 1 makannya 😊
Cara Membuat
- 1
Cara buat cakwe :
Campur bahan kering semua jadi satu, aduk _+ 1 menit - 2
Campur semua bahan basah dan masukkan ke dalam bahan kering, aduk hingga Kalis (Tidak menempel ditangan)
- 3
Bungkus adonan dengan plastik wrap atau wadah tertutup, lalu masukkan dalam lemari es minimal 6 jam (saya: semaleman)
- 4
Cara membuat kuah cakwe :
Didihkan air, masukkan cabe dan bawang putih _+4 menit, blender cabe, bawang putih, garam, cuka dan gula putih,kemudian masak kembali hingga mendidih dan sisihkan - 5
Kuarkan adonan cakwe dan biarkan disuhu ruang minimal 1 jam, kemudian tabur alas kerja dengan terigu, taruh adonan cakwe diatasnya, lalu lonjongkan
- 6
Rolling adonan kemudian potong-potong sebesar 2 jari, tekan dengan tusuk sate lalu letakkan adonan diatas adonan pertama, lalu tekan kembali dengan tusuk sate yang sudah dicelup ke air
- 7
Panaskan minyak sayur, lalu tarik adonan kemudian goreng dengan api kecil cenderung sedang sampai kuning kecoklatan, tiriksam dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cakwe Cakwe
Bismillah😊Minggu ini kita Plesiran ke DEPOK yuk,cari Jajanan yang penuh dengan kenangan😁ea😂Sejak masih SD udah doyan bgt sama yg namanya Cakwe,makanya sekalian aja deh bikin sendiri biar lbh puas dan banyak hasilnya 😁aku Cooksnap Resepnya mba @khumairahs_kitchen dari CookPad Community Depok,Resepnya MantuL pisan euy🤤dan aku juga sedikit modifikasi cara & proses pembuatan nya karena menyesuaikan dengan bahan yg ada yah ManTeman🤗untuk Saus nya ini,aku pake Resep Saus Cakwe ala abang² sekolah an YeS🤭#CookiesPlesiran_Depok#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
Cakwe Cakwe
Bawaanya Pengen ngemil terus ...Kali ini kangen benget makan cakwe berhubung resto tutup kanggoin dah bikin ala2 sendiri ....#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#TemanSetiapMoment#CookpadIndonesia#BerburuCelemekemas#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#KamuInspirasi#FestivalRamadanCookpad#SerabiTangerang#CookpadCommunity_Bali#SilaturahmiRecook#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalMingguanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bali#TiketMasukGoldenApron3 Nisfillia_Voyegels -
Cakwe Cakwe
Cakwe jajanan pinggir jalan yang mempunyai banyak penggemar. Diantara penggemarnya adalah pasukan saya. Mereka doyan sekali dengan cakwe. Pembuatan cakwe sebenarnya mudah yang membuat lama adalah proses restingnya atau mengistirahatkan adonannya. Minimal 8 jam untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Makasih mami @PutriChristian sudah menjadi admin yang baik selama saya bergabung d Clover. Semoga mami makin sukses trs yResep @PutriChristianCooksnap any tri#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClover#CookpadCommunity_Surabaya#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Any Tri -
Cakwe Cakwe
Cakwe jajanan favorite dari kecil, kalo nongkrong disekolahan SD anak ku aku jg suka jajan cakwe.Karena ditantang mamah cookpad bikin challenge #JajananMinggu jd aku bikin cakwe.Beberapa Hari lalu jajan cakwe lalu aku posting di wa group keluarga, mereka jg semangattt bikin cakwe..hmmm group keluarga ku pada demen masak2... Bikin semangattt jg sbgai tempatku bertanya resep🥰#Cookpadcommunity_Bekasi#JajananMinggu#teamtrees#PejuangGoldenApron2 Laras Yunia Kurniawati -
Cakwe Cakwe
Alhamdulillah bisa ikut meramaikan bedah resep clover edisi januari 2021.kali ini clover ditantang untuk membuat cakwe yang mengembang dan kopong.ada beberapa tips sukses membuat cakwe:1.istirahatkan adonan 8-12 jam2.goreng dalam minyak banyak (deep fry) dan suhu panas yang tinggi karena cakwe ini menggunakan soda kue,buka menggunakan ragi3.bolak balik cakwe selama menggoreng supaya mengembang & matang merata4.jangan menggoreng cakwe banyak-banyak dalam satu penggorenganSource:frida frida.sumber resep asli dari @lilianawijaya86 dan @icenguikSource sauce:@dhiahodhie#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#GA_TheNextLevel olive bunda qonita -
Cakwe Cakwe
Selalu jadi tim mefet saat BeRes nya clover hehehe..Tak apa lah ya yg penting aku ga bolos Selalu menyempatkan buat disela2 kesibukan sebagai emak2 super rempong setiap harinya🤣.Tema beres bulan januari 2021 ini cemilan favorit saat dijakarta dulu.Saya tuh suka sekali sama cakwe,,tapi paling ga suka bubur ayam dikasih cakwe xixixi,,entahlah pokoknya ga suka aja menurutku aneh,jadi dr kecil klo makan bubur ayam dijakarta ga pernah pake cakweSekalian setor untuk golden apronnya ya mamah,,and mincan clover ak setir beres yeees.Ini menurutku masih belum perfect,,tapi next ak coba lagi yak.Sourch resep by @ichenGuikRebake by annie aprilia#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#cookpadcommunity_Merauke#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#PejuangGoldenApron3 Annie Aprilia (annie'kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar