Tepung Tempura Homemade
Tempura biasa mengacu pada gorengan khas jepang😁 agar mendapatkan tekstur renyah dan garing, orang jepang biasa menggunakan tekung tempura.
Tepung tempura biasanya ada kemasan instannya. Kali ini sya buat sendiri dengan tepung yang ada dirumah, mengacu pada salah satu resep kelas online makanan krispi yg pernah saya ikuti, saya meniru tepung tempura yang nantinya mau saya bikin bahan gorengan😋
Hampir mirip sih resepnya sama tepung bumbu homemade buatan saya, tapi bedha takaran komposisinya😆 klo tepung tempura belum berbumbu, sedangkan tepung buatan saya dulu udah berbumbu😋
Bener2 edible menurut saya ini tepung. Bisa bikin apapun, jadi seperti gorengan di warung🤭 bisa buat bakwan, tepung krispi, tepung kering basah dll.
Semoga ke depan bisa share resep2 yang pakek tepung tempura ini.. so fun and fighting in kitchen🥰🥰
Tepung Tempura Homemade
Tempura biasa mengacu pada gorengan khas jepang😁 agar mendapatkan tekstur renyah dan garing, orang jepang biasa menggunakan tekung tempura.
Tepung tempura biasanya ada kemasan instannya. Kali ini sya buat sendiri dengan tepung yang ada dirumah, mengacu pada salah satu resep kelas online makanan krispi yg pernah saya ikuti, saya meniru tepung tempura yang nantinya mau saya bikin bahan gorengan😋
Hampir mirip sih resepnya sama tepung bumbu homemade buatan saya, tapi bedha takaran komposisinya😆 klo tepung tempura belum berbumbu, sedangkan tepung buatan saya dulu udah berbumbu😋
Bener2 edible menurut saya ini tepung. Bisa bikin apapun, jadi seperti gorengan di warung🤭 bisa buat bakwan, tepung krispi, tepung kering basah dll.
Semoga ke depan bisa share resep2 yang pakek tepung tempura ini.. so fun and fighting in kitchen🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua tepung dan timbangannya. Pas kan komposisinya
Campur semua tepung dan soda kue jadi satu. Aduk hingga rata.
- 2
Ayak tepung hingga habis. Aduk lagi hasil ayak.an.
Kemudian ayak lagi.
Jadi 2 kali pengadukan dan 2 kali ayak.an biar benar2 tercampur rata semua komposisinya.
- 3
Masukkan tepung dalam plastik kecil.
Jikalau sewaktu waktu butuh bisa ambil sesuai selera.
Simpan di tempat yg kering.
Resep Serupa
-
Tepung tempura home made Tepung tempura home made
Ikut ngeramein challengenya mamah cookpad, jalan-jalan virtual ke Jepang, aku mau nyobain resep tepung tempura homemade yang rencananya nanti mau aku masak aneka tempura .Btw..Resep tepung tempura homemade ini aku dapat dan aku baca-baca gitu, dari artikel kompas.com saat mewawancarai Head Chef Billy Ho resto yaitu Chef Benny Ksatra.Selamat mencoba 🤗#PosbarMasakanJepang#pekanposbar#Cookpadcommunity_kalteng
-
-
-
-
Udang tepung tempura Udang tepung tempura
Senin, 09122019First day of mid semester,good luck ya my boy..bismillah..Semenjak kenal cookpad,kalo keswalayan yg dicari nggak prnah kosmetik ato baju,tapi ya langsung ke lorong bahan masakan,ato lbh asyik lihat pernik perabotan dapur.. Nah kebetulan nemu tepung tempura. Cobain sebungkus dulu kali ya.. Dan baru nyoba tadi pagi.. Alhamdulillah cucok meong,palagi dcampur dg tepung beras..makin sedap,krn gak terlalu asin,pas gurihnya..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bojonegoro#TeamTrees#saturesepsatupohon
-
Tempura home made Tempura home made
Kabita liat temen beli udang .. ikutan deh .. sampe rumah bingung.. mau dibikin apah .. 😂 hanya mengikuti si tangan dan mata kemana pergi.. buka lemari.. masih ada tepung ayam goreng + tepung roti.. yasudah.. jadilah tempura.. langsung ludess sekejap.. 😄😘
-
Tempura home made Tempura home made
Maaf kalo ada kurang2nya saya buat resep ini yaa.. baru pertamakali nulis resep disini 🤭
-
Tempura home made Tempura home made
Sumpah endulita sekali iseng2 bikin aja dan suwami malah suka minta di bikinin lg
-
Udang Tempura (tepung roti) Udang Tempura (tepung roti)
Ngabisin stok udang di kulkas, kakak request dimasakin tempura. Syukur deh simple 😄
-
Udang Tempura a.k.a Udang Goreng Tepung Udang Tempura a.k.a Udang Goreng Tepung
Favorite nya 3C ini.. 😍Sebenarnya buat udang ini gampang, dan bisa dijadikan frozen food.. jadi mau buat lsg 1 kg udang.. boleeeehh.. lalu keep di freezer.. mau makan sisa goreng.. jadi seperti buat nugget gitu.. tpi ini udangnya dibalur tepung itu dalam keadaan msh mentah yaa.. makanya perlu di simpan di freezer biar tahan 😁HAPPY COOKING 🥰
Mamak Ir -
Udang Tempura Udang Tempura
Bismillahirrahmanirrahim.....Mengikuti challenge COOKPAD Community Kalbar #BerapiBerami, dengan olahan udang, sekalian aja saya recook resepnya mbak #IinAfriyanti.Udang tempura adalah gorengan khas Jepang yang di balut dengan tepung tempura yang renyah.Rasanya yang gurih, menjadi makanan kesukaan kiddos.Yuuuk intip resepnya.....Source:Iin Afriyanti#Udang#MasakUdangPashalenko#PlatingBareng_PutriDapurRyuna#BerapiBerami_PlatbarOlahanUdang#CookingPashalenko#JelajahResep#JelajahResepSehat#RecookMenyadik_IinAfriyanti#RecookMenyadikKalBar#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Udang Tempura / Udang Goreng Tepung Udang Tempura / Udang Goreng Tepung
Udang ini digoreng memakai tepung bumbu pintar serbaguna selain masaknya praktis dan cepat, rasanya gurih, kreees renyah di luar dan lembut udangnya.Tepungnya saya beli dari teman sekolah dulu, homemade tidak mengandung bahan pengawet. Atau bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna yang banyak dijual di luaran sana.Anak yang gede suka ke dapur memasak sendiri Udang Goreng Tepung, untuk cemilan, ini cocok untuk mengajarkan anak-anak memasak di dapur, karena simple banget dan hasilnya yummy 😋👩🍳 Saya hanya membantu menyiapkan bahannya, sat set sat set jadi dech 👍👩🍳#CookpadCommuniy_Bekasi#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar