Cilok Tahu Empuk

tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
Bogor

Bikin lagi cilok pakai resep lain, kalau yang sebelumnya hasil ciloknya kenyal yang ini hasilnya ciloknya empuk, tetap empuk sampai besoknya tanpa dikukus lagi (suhu ruang) 🙂, sy buat setengah resep dari resep mba @resintaw

#cooksnap
#cookpadcommunity_Bogor
#dapurtunik
#week_27
#pejuanggoldenbatikapron

Cilok Tahu Empuk

Bikin lagi cilok pakai resep lain, kalau yang sebelumnya hasil ciloknya kenyal yang ini hasilnya ciloknya empuk, tetap empuk sampai besoknya tanpa dikukus lagi (suhu ruang) 🙂, sy buat setengah resep dari resep mba @resintaw

#cooksnap
#cookpadcommunity_Bogor
#dapurtunik
#week_27
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung terigu
  2. 125 grtepung tapioka
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 10 bhtahu pong
  5. 2 siungbawang putih, haluskan
  6. 1/2 bungkusbumbu peyedap
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. secukupnyaGaram, merica bubuk
  9. 250-275 mlair (kurang lebih) utk adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air beserta bumbunya+minyak goreng
    Lalu tuang dlm wadah berisi tepung terigu dan daun bawang
    Setelah agak dingin tambahkan tepung tapioka aduk rata hingga kalis

  2. 2

    Belah 2 tahu, isikan dengan adonan cilok
    Masukkan tahu ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, kukus selama 20-25 menit, menggunakan api sedang

  3. 3

    Sisa adonan cilok bulat2kan, kalau lengket lumuri tangan dengan minyak goreng, panaskan air dalam panci sampai mendidih, masukan cilok, biarkan sampai mengapung, angkat tiriskan

  4. 4

    Sajikan tahu cilok/cilok dengan saus kacang/saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
pada
Bogor
bisa menyenangkan keluarga dgn aneka masakan itu sesuatu banget 🙂, CP sangat membantu sekali 👏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa