Bakpao Coklat Isi Meses

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
Madiun

Ini pertama kalinya sy belajar ngulen adonan roti dengan penuh khidmat😂
Dalam antusias di dapur saya bener2 zonk dalam hal baking🙈 selain ga punya peralatan, juga ngerasa ga bakat sama yang cantik manis montok kek roti🤭

Akhirnya Timlo ngadain kelas roti dengan alat seadanya bersama mba @lilbie_simplekitchen 💚😊
Cukup membuat krentegh buat bebikin roti, apalagi banyak temen2 yang gercep banget bikin rotinya😂,

Ku scroll lah koleksi resep rotinya mba @lilbie_simplekitchen , ada bakpau yang cukup sederhana dan saya punya semua bahannya🤩🤩🤩

Bakpau ter.enak, termontok dan terwow ciptaan saya🤭 makasiih mba lily....untuk resep, ilmu dan suportnya..Semoga bermanfaat selamanya😊😊💚💚

#Timlo_RolyRotiLily
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron

Bakpao Coklat Isi Meses

Ini pertama kalinya sy belajar ngulen adonan roti dengan penuh khidmat😂
Dalam antusias di dapur saya bener2 zonk dalam hal baking🙈 selain ga punya peralatan, juga ngerasa ga bakat sama yang cantik manis montok kek roti🤭

Akhirnya Timlo ngadain kelas roti dengan alat seadanya bersama mba @lilbie_simplekitchen 💚😊
Cukup membuat krentegh buat bebikin roti, apalagi banyak temen2 yang gercep banget bikin rotinya😂,

Ku scroll lah koleksi resep rotinya mba @lilbie_simplekitchen , ada bakpau yang cukup sederhana dan saya punya semua bahannya🤩🤩🤩

Bakpau ter.enak, termontok dan terwow ciptaan saya🤭 makasiih mba lily....untuk resep, ilmu dan suportnya..Semoga bermanfaat selamanya😊😊💚💚

#Timlo_RolyRotiLily
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu pro sedang
  2. 1 sdmmentega putih (me; margarin blueband)
  3. 3 sdmsusu bubuk coklat
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. 1 sdtpasta coklat
  6. 100-150 mlair
  7. Bahan Biang
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1 sdmfermipan
  10. 50-75 mlair suam kuku
  11. Bahan Isian
  12. secukupnyaMesses hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan biang.
    Campur jadi satu fermipan, gula dan air suam kuku. Aduk dan biarkan hingga mengembang.

  2. 2

    Siapkan bahan bakpao, dan masukkan pasta coklat kedalam air. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan jadi satu, terigu, margarin dan garam dalam baskom. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan bahan biang. Aduk rata.
    Kemudian tambahkan air yg sudah diberi pasta coklat. Tuang Sedikit demi sedikit.
    Jika sudah kalis hentikan penambahan air.
    Aduk dan uleni hingga lembut, kalis dan tidak lengket.

  5. 5

    Tutup adonan dengan tutup dengan tutup panci. Bisa juga menggunakan serbet. Biarkan kurleb 30 menit.
    Adonan akan mengembang 2 kali lipat.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi adonan kecil-kecil. Saya jadi 13 potong.
    Siapkan alas roti (daun pisang) dan isian bakpaunya.
    Siapkan juga kukusan agar panas

  7. 7

    Pipihkan adonan kemudian beri meses secukupnya. Rekatkan kembali dan bentuk bulatan. Lakukan hingga adonan habis.
    Diamkan sekitar 5 menitan.

  8. 8

    Kukus selama 20 menit. Sajikan hangat2...

    Nb,
    Ada 2 yg pecah isiannya. Dikarenakan kebanyakan isi dan kurang lekat waktu menutup adonan.

    Selamat mencoba,,😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
pada
Madiun
Masaklah dengan Gaya Masakmu sendiri, Resepku hanya sebagai penghantar inspirasi😊🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Wids Kitchen 🍀🌷
Wids Kitchen 🍀🌷 @Wid_Kitchen
Asik udah jadi bakpaonya, mauuu 😍😍😍
(di-edit)

Resep Serupa