Bola Bayam Sembunyi Goreng

aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
Denpasar, Bali

Solusi untuk si kecil yang ogah ogahan makan sayur hijau, dibuat seperti ini aja, pasti suka
Cooksnap resep teh @Rahma_5229123 menggunakan sayur singkong saya ganti dengan bayam untuk hasil yang lebih lembut

#GenkPejuangDapur
#CookmemberGenkPeda2_Rahma
#GenkPeda_Eksis
#CPBali_PecintaSayur
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_bali

Bola Bayam Sembunyi Goreng

6 orang berencana membuat resep ini

Solusi untuk si kecil yang ogah ogahan makan sayur hijau, dibuat seperti ini aja, pasti suka
Cooksnap resep teh @Rahma_5229123 menggunakan sayur singkong saya ganti dengan bayam untuk hasil yang lebih lembut

#GenkPejuangDapur
#CookmemberGenkPeda2_Rahma
#GenkPeda_Eksis
#CPBali_PecintaSayur
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggambayam
  2. 3 buahtahu putih ukuran 4x4 cm
  3. Bumbu Tahu
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. 1/4 sdtkaldu penyedap
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. Bahan Pelapis
  8. 2 sdmtepung bumbu, saya pake tepung kobe bakwan kress
  9. 2 sdmtepung bumbu jenis yang sama, untuk pelapis basah
  10. 1 sdtair es
  11. 1 buahes batu cube

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bayam, tiriskan dan peras bayam hingga airnya berkurang, potong potong bayam hingga halus
    Haluskan tahu

  2. 2

    Campur tahu dengan kaldu bubuk, bawang putih halus dan lada bubuk hingga rata
    Campur dengan bayam

  3. 3

    Buat bulatan bayam tahu dan kepalkan
    Bubuhi bulatan bayam dengan sebagian tepung, gulingkan
    Sebagian tepung diberi air dan es batu hingga menjadi adonan yang pekat
    Masukkan bulatan bayam, gulingkan dengan adonan pelapis

  4. 4

    Goreng bulatan bayam dalam minyak panas api kecil hingga kering, jangan langsung dibalik ya, tunggu hingga kokoh baru dibalik, goreng hingga kecoklatan
    Sajikan bisa langsung dimakan atau sebagai teman nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
pada
Denpasar, Bali
Suka masak, suka makan enakFull time mom of 1 daughter, full time interior designerSedang belajar untuk menyukai dessert, akan belajar untuk menguasai bakingBahagia kalo masakan untuk si bocah disukai bocahMemasak dengan cinta ❤❤IG aniesaryono
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa