LaPis SURABAYA
Terinspirasi dari kue lapis surabaya.....
Dan keluarga sangat suka dengan kue yang satu ini,kali ini saya akan berbagi resep Brownies lapis surabaya,..
Cara membuatnya sangat simple bunda,gk pake di panggang,cukup dengan dikukus,sangat lembut,empuk & super yummy....
Gak kalah dengan rasa kue lapis surabaya,hanya saja kue ini masih sama identik dengan aroma khas brownies rasa coklatnya....
Selamat mencoba & semoga bermanfaat untuk resep kali ini,ya bunda....
LaPis SURABAYA
Terinspirasi dari kue lapis surabaya.....
Dan keluarga sangat suka dengan kue yang satu ini,kali ini saya akan berbagi resep Brownies lapis surabaya,..
Cara membuatnya sangat simple bunda,gk pake di panggang,cukup dengan dikukus,sangat lembut,empuk & super yummy....
Gak kalah dengan rasa kue lapis surabaya,hanya saja kue ini masih sama identik dengan aroma khas brownies rasa coklatnya....
Selamat mencoba & semoga bermanfaat untuk resep kali ini,ya bunda....
Cara Membuat
- 1
Kocok Telur,emulsifer garam,vanili & gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang putih,,....
- 2
Selanjutnya masukan tepung terigu,margarin yg sudah dicairkan kedalam adonan,... Aduk dengan spatula kayu sampai tercampur merata,....
- 3
Kemudian bagi adonan menjadi dua bagian.... Untuk adonan vanila lebih banyak...
- 4
Adonan pertama yg lebih banyak,tambahkan dg essence vanila,. Aduk sampai tercampur merata dengan spatula kayu,... Kemudian bagi adonan menjadi dua bagian lagi...
- 5
Selanjutnya,kukus adonan pertama,tunggu beberapa menit,krg lebih 10 menit... Selanjutnya oleskan selai strawbery,diatas adonan pertama sebelum adonan kedua dimasukan
- 6
Berikutnya adonan yang sedikit tadi,campur dg coklat batang yg sdh dilelehkan,..,. Aduk terus sampai adinan tercampur rata dengan spatula kayu... Selanjutnya tuang adonan diatas adonan pertama uang sdh diolesi selai strawbery,.. Tunggu beberapa menit kurang lebih 10 menit
- 7
Kemudian masukan adonan terakhir diatas adonan kedua yg sdh diolesi selai strawbery... Kukus kurang lebih 30 menit
- 8
Selanjutnya tusuk kue dengan lidi,untuk memastikan kue sudah masak,.. Kemudian angkat kue yg sdh masaK....
- 9
Selanjutnya potong potong kue sesuai selera,... Dan kue siap untuk disajikan bersama keluarga tercinta... Selamat mencoba & semoga bermamfaat untuk resep kali ini ya,bunda......
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
LAPIS SURABAYA (TELOR FULL) LAPIS SURABAYA (TELOR FULL)
Klo lapis Surabaya full kuning telor ukuran 20x20,buat 1 layer aja bisa pake minimal 8 bj telor yah,baru bisa optimal tinggi lapisnya..jd pake resep ini 12 bj telor..uda ga kalah enak and moistnya..levih irit pula..yuk dicoba🤗#TiketGAS2025
-
#LAPIS SURABAYA EKONOMIS #LAPIS SURABAYA EKONOMIS
Meski namanya ekonomis tapi rasanya enaakk ya bunda, lembut dan moist banget...Cocok buat temen ngupi.Source Rina M#Bakingwithlove#Homemade#By@Dapoerlia
-
LAPIS SURABAYA ekonomis LAPIS SURABAYA ekonomis
merupakan salah satu favorit keluarga dg resep ekonomis
-
Lapis surabaya Lapis surabaya
Mumpung masih suasana Imlek, posting Kue Lapis Surabaya yang saya buat untuk hantaran saat Imlek lalu.Lapis Surabaya sangat cocok untuk hampers. Semua usia suka dengan kue ini. SayaSelalu pakai resep ini kalau bikin Spikoe.#GenerasiAprontis
-
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Kali ini aku cuma bikin 1/2 resep aja , karena stock telur lagi mepet di rumah saat itu,dan selain itu kue ini juga boros telur. Tapi rasanya jangan di tanya lagi, so yummy and fluffy ^_^
-
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-31Bikin lapis Surabaya pake loyang sekat,,hasilnya,,kue nya tinggi,,lain kali mau bikin yg 6 telor aja biargak tinggi😊
-
-
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Salah satu makanan atau kue yang khas dari kota berlambang ikan Sura dan Buaya ini tidak lain adalah kue Lapis Surabaya. Kue Lapis Surabaya ini berbentuk lapisan kuning dan coklat ini menjadi oleh-oleh wajib yang dibawa wisatawan saat berkunjung ke kota Surabaya. Kue Lapis Surabaya ada yang terdiri dari dua lapis dan tiga lapis. Yakni warna kuning dan coklat, atau kuning, coklat dan kuning lagi.Konon, menurut sejarahnya, kue Lapis Surabaya merupakan warisan dari Hindia Belanda. Dulu kue ini dikenal dengan nama spekkoek atau kue lapis. Dan kemudian berkembang dan disesuaikan dengan lidah orang Indonesia khususnya Surabaya sampai menjadi yang seperti sekarang ini.Nah, karena dlm pembuatan kue ini memerlukan sangat banyak kuning telur, jdi sy sendiri jarang bgt bikin hehe. Maka dari itu, resep ini yg sering sy gunakan, karena irit telur wkwk,, tp rasanya ttp ngga kalah sihh,, buat kalian yg suka bgt sm kue lapis seperti ini,, wajib bgt buat rebake.Cuss lngsg aja simak dulu resepnya..Happy Cooking 😘
-
Lapis surabaya Lapis surabaya
Lapis surabaya kue yang banyak orang suka dan bagi yang ngebuatnya pun ada kepuasan tersendiri.Pertama bikin gagal, alhamdulillah coba yang kedua kali sukses.Kue nya sangat lembut dan rasanya enakPadahal dengan bahan sederhanaCekidot ya resepnya Mudah2an dapat membantu 😘
-
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Lapis Surabaya ini sudah beberapa kali saya rebake dari resepnya @linagui, rasanya padat dan legit.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
Lapis surabaya Lapis surabaya
Lapis surabaya resep saya ini sangat bisa sekali untuk base cake kue ulang tahun ya mom..Tingginya pas dan rasanya dijamin maknyusss...😊
-
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Lagi seneng2nya baking, jadi tiap kali kepikiran pengen buat kue apa lgsg deh searching di cookpad...baca bermacam2 model resep dulu kalo ngerasa udah fix baru di recook...Kali ini recook resepnya mbak stephanielukman,tapi sudah saya modifikasi sedikit...terkejut sama hasil jadinya...soalnya tinggi banget,jadi keliatan gak pantes buat disebut lapis surabaya..hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar