Sop Brokoli Telur Puyuh

Name: Sop Brokoli Telur Puyuh
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr ayam; 250 gr Telur Puyuh; 200 gr Wortel; 400 gr Brokoli; 4 Daun Bawang; 3 batang seledri; 8 siung Bawang Putih; 100 gr Bawang Bombay; 1 St Bubuk pala; 1 St Lada bubuk; secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk; 1800 gr Air; 50 gr Margarine

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

Sumedang

Tabungan

Lebih banyak

Sop Brokoli Telur Puyuh

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

Sumedang

Tabungan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

±60'

6 porsi

400 grayam
250 grTelur Puyuh
200 grWortel
400 grBrokoli
4Daun Bawang
3 batangseledri
8 siungBawang Putih
100 grBawang Bombay
1 StBubuk pala
1 StLada bubuk
secukupnyaGaram dan Kaldu Bubuk
1800 grAir
50 grMargarine

Cara Membuat

±60'

1

Bersihkan wortel dan brokoli
Rebus telur puyuh kupas sisihkan

Tips Seputar dapoer...cara membersihkan dan menyimpan brokoli
2

Iris bawang bombay,daun bawang dan seledri
3

Rebus daging ayam hingga matang, geprek bawang putih, panaskan margarin
4

Goreng geprekan bawang putih hingga wangi, masukkan irisan bawang bombay aduk-aduk
5

Tambahkan air kemudian masukkan ke dalam ayam yang sudah empuk berikut masukkan wortel biarkan empuk
6

Setelah wortel dirasa cukup empuk tambahkan kecap asin pala dan merica bubuk
7

Kemudian masukkan telur puyuh, bumbu kaldu, dan brokoli
8

Beri gula pasir koreksi rasa terakhir masukkan irisan daun bawang matikan api
9

Tuang tempat saji, taburi bawang goreng
Hidangkan......

Lampiran Resep

Tips Seputar dapoer...cara membersihkan dan menyimpan brokoli

Riana Rasyahlee dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

pada 25 Agustus 2023 04.50

Sumedang

sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sop Brokoli Telur Puyuh Sop Brokoli Telur Puyuh

Crystalia Nidia Kinanti
Sop brokoli telur puyuh Sop brokoli telur puyuh

Dimakan siang siang pakai perkedel seger banget

Dwi Sukma Wijayanti
Sop Telur Puyuh Brokoli Sop Telur Puyuh Brokoli

Selamat makan siang... hari ini bikin sop yg isinya kesukaan si aa semua. Sebenernya sih si aa apa aja doyan asal jgn make cabe😅. Bahan pake yg ada aja di rumah

Rista Arletta
Sop Telur Puyuh Brokoli Sop Telur Puyuh Brokoli

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's. Hari ini saya membuat "SOP Telur Puyuh Brokoli", untuk Posbar CP mg ini dg tema #SajianBerkuah#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#MasakSatSet#MamaFifian2025

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Sop Telur Puyuh Brokoli Sop Telur Puyuh Brokoli

Riska Mianti
Sop brokoli telor puyuh Sop brokoli telor puyuh

Pagi2 anakku mnta d bikinin sop buat sarapan.kebetulan ada sisa brokoli.drpd g kemasak campurin aja.bikin ny gampang no ribet

Erry Kiara
Sup Brokoli Telur Puyuh Sup Brokoli Telur Puyuh

Bosen kalo supnya pake kentang sama buncis, jadi sok ide aja deh pake brokoli dan telur puyuh. Eh ternyata kehabisan bawang putih, yaudah pake bawang bombay aja😭😂

Dila Adani
Sup brokoli telur puyuh Sup brokoli telur puyuh

Sebetulnya ini masaknya kemarin, baru setoran hari ini 🤭. Makanan kesukaan anakku, penambah selera makan 😋. Maaf klo penulisan langkah2nya masih belepotan. 😁🙏#setoranke2

Ellin Riesna Kemala
Sop telur puyuh Brokoli Sop telur puyuh Brokoli

#menusehatanak #Cookpadcommunity BismillahAssalaamu'alaikum 😊. Sayur sop merupakan sayur yg pasti sering sekali jadi menu andalan untuk anak anak yakan bu ibu ? karena terdapat beberapa macam sayur yg pastinya baik untuk anak anak. Apalagi sayur sop ini saya dapat dr ig nya mb ayudiahrespatih. Dalam satu mangkuk sudah komplit vitamin protein dan karbohidrat nya 😉

lailafebriana
Sup Brokoli Telor Puyuh Sup Brokoli Telor Puyuh

Menu ini salah satu kesukaan bocilku, bahkan dia makan tanpa nasi. Tapi tau sendiri kan harganya brokoli...hehe...bikin melongo...#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein#CookpadCommunity_Palembang#Selasa_30724

DyahWuLan Bae
Sup Brokoli telor puyuh Sup Brokoli telor puyuh

Masakan tersimple dan ga ribet dah pokok nya... Anak2 juga pada suka alhamdulillah#PejuangGoldenBatikApron

Dapur Bidadari ^Shilah^
Sup brokoli oyong telur puyuh Sup brokoli oyong telur puyuh

Ujan² pengen makan yg hangat dan berkuah, cus buka kulkas masak dari bahan seadanya. Sueeeegeeer...

Mei Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya