Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramAyam, potong sesuai selera
  2. 4 siungBawang putih, haluskan
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1 sdmTepung tapioka
  5. Sedikitperasan jeruk nipis
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tambahkan bawang putih halus,aduk. Tambahkan garam, aduk. Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk.

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Biarkan di suhu ruang hingga 1 jam, supaya bumbu meresap.

  3. 3

    Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api sedang. Tutup wajan. Tunggu hingga ayam mulai berkulit bagian bawahnya.

  4. 4

    Balik ayam supaya bisa matang merata. Tutup kembali wajan. Apabila ke 2 sisi ayam sudah berkulit. Kecilkan api, tunggu hingga ayam matang. Siap untuk disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nevi Sutio
Nevi Sutio @nevisutio
pada
Muara Teweh (Kal-Teng)
Suka mencoba resep masakan & minuman 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa