Telur Dadar Kol

Novitaa Sari
Novitaa Sari @ummuAsiyahKhansaa
Barito Utara, Kalimantan Tengah

Bismillah~~~
Pekan ini #CookpadCommunity_Kalteng mengadakan farewell cooksnap resepnya mba @ikasoerya yg akn pindah ke Solo, terimakasih ya mba atas kebersamaannya selama ini, mohon maaf apabila ada kesalahan dan ketidak nyamanan selama bersama di komunitas meskipun kita hnya kenal dan sedikit berkomunikasi di cookpad dan WAG, semoga betah dan sukses di tempat yg baru 🤗
Krn punya stok kol lumayan bnyak jdi saya memutuskan utk meng cooksnap telur dadar kol ini utk sarapan tdi pagi, menu sederhana tpi enakk bgt, aromanya pas di goreng mirip sama aroma martabak telur yg dijual abang-abang 😁
Oh iya ini sedikit saya modifikasi takaran bahan-bahannya krn saya hnya menggunakan 2 butir telur resep asli 3 butir telur....

#BarapiManjuhu
#FarewellCooksnapKalteng
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_BaritoUtara

Telur Dadar Kol

Bismillah~~~
Pekan ini #CookpadCommunity_Kalteng mengadakan farewell cooksnap resepnya mba @ikasoerya yg akn pindah ke Solo, terimakasih ya mba atas kebersamaannya selama ini, mohon maaf apabila ada kesalahan dan ketidak nyamanan selama bersama di komunitas meskipun kita hnya kenal dan sedikit berkomunikasi di cookpad dan WAG, semoga betah dan sukses di tempat yg baru 🤗
Krn punya stok kol lumayan bnyak jdi saya memutuskan utk meng cooksnap telur dadar kol ini utk sarapan tdi pagi, menu sederhana tpi enakk bgt, aromanya pas di goreng mirip sama aroma martabak telur yg dijual abang-abang 😁
Oh iya ini sedikit saya modifikasi takaran bahan-bahannya krn saya hnya menggunakan 2 butir telur resep asli 3 butir telur....

#BarapiManjuhu
#FarewellCooksnapKalteng
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_BaritoUtara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 50 grkol, iris tipis
  3. 1/2 butirbawang Bombay cincang
  4. 1 siungbawang putih, cincang
  5. 1-1/2 batangdaun bawang, iris
  6. 1 buahcabe merah (aslinya pake cabe keriting)
  7. 1,5 sdmtepung bumbu
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtkaldu jamur
  10. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur bersama garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

  2. 2

    Campur kol, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, cabe, dan tepung bumbu sampai rata.

  3. 3

    Masukkan ke dalam telur. Kocok sampai berbuih.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam pan/teflon/wajan. Gunakan api kecil. Tuang adonan telur. Goreng sampai matang kedua sisinya.

  5. 5

    Sajikan...
    Telur dadar kol siap dinikmati~~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novitaa Sari
Novitaa Sari @ummuAsiyahKhansaa
pada
Barito Utara, Kalimantan Tengah
seorang istri, ibu 2 anak, guru SD dan owner kedai street food kecil-kecilan yg baru belajar masak, rajin masak dan akhirnya ketagihan masak-masak sejak pandemi tahun 2020 lalu 🤭😁ig : @novitasr18
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa