Tumis Genjer Oncom Merah
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Bismillahirrahmanirrahim.
Masak masakan ndeso ala Sunda yaitu Genjer Oncom Merah, meski hanya genjer dan oncom tapi nikmat jika sebagai laki saat makan dg nasi hangat, yummy...😋😋
Masaknya cukup praktis dg bumbu seadanya.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunitu_Indonesia
#PejuangGoldenBatik_Apron
#AnekaTumisan
#MasakanRumahan
Tumis Genjer Oncom Merah
Bismillahirrahmanirrahim.
Masak masakan ndeso ala Sunda yaitu Genjer Oncom Merah, meski hanya genjer dan oncom tapi nikmat jika sebagai laki saat makan dg nasi hangat, yummy...😋😋
Masaknya cukup praktis dg bumbu seadanya.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunitu_Indonesia
#PejuangGoldenBatik_Apron
#AnekaTumisan
#MasakanRumahan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Siangi genjer,iris bumbu,sisihkan
- 2
Tumis Doble bawang sampai harum,tambahkan irisan cabe. Tambahkan oncom.merah sambil dihancurkan,masak dg api kecil kurlep 3 menit
- 3
Tambahkan genjer,aduk rata. Tambahkan garam,gulpas. Aduk kembali.Cek rasa,matikan kompor
- 4
Pindahkan ke wadah,sajikan
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tumis Bunga Genjer Oncom Merah Tumis Bunga Genjer Oncom Merah
Asli baru tau kalo bagian genjer yang bentuknya bulat bulat itu namanya bunga genjer dan baru tau juga nama lain nya gendot, padahal dari dulu suka makan, tekstur nya yang lunak tinggal telan telan aja gak pake dikunyah.Kali ini resep tumis bunga genjernya sy cooksnap punya mba @Chacha_Chiput dari cookpad community solo cuma teri nya saya ganti dengan oncom merah karna menyesuaikan stock di kulkas dan kesannya biar nyunda banget.#ComboAnjangsana_SoloBerbungaBunga#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#SiBungaDapur#Week15
-
Tumis Oncom Genjer Tumis Oncom Genjer
Bismillahirrahmanirrahim.Saat di rumah ingin memasak yg beda dg biasanya, yaitu"Tumis Oncom Genjer", pesan ke mba sayur, genjer dan oncom, langsung eksekusi membayangkan eunak makan dg nasi hangat.... Cukup 15 menit selesai dan siap dinikmati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#AnekaTumisan#MasakanRumahan
-
Tumis Oncom Merah Leuncak Tumis Oncom Merah Leuncak
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpaders. Selamat menikmati libur bersama keluarga tercinta.Hari ini saya memasak masakan Sunda yaitu "Tumis Oncom Leuncak", ada jg yg menyebut "Krecek Oncom". Menyiapkan makan siang anak saat berada di rumah dg bahan sederhana tapi ngangenin kata orang Sunda. Apalagi jk dilengkapi dg sambal, ikan asin dan lalab, gagal diet judulnya...😁😁 Bakal ngabisin nasi.Langsung eksekusi,cukup 15 menit siap dinikmati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#OlahanOncom -
Tumis Genjer Oncom Beureum / Merah Tumis Genjer Oncom Beureum / Merah
Resepnya saya buat cuma sedikit yaaa .. karna yang makan cuma saya az 😁 .. paksu ga doyan 🤔😁
-
Tumis Oncom Merah Kemangi Tumis Oncom Merah Kemangi
Alhamdulillah masih bisa setor PR Combo minggu ini walau masih ditengah keterbatasan karna sy masih positif aja... Hik... Hik... Tak apa masih dikasih kesempatan sm Allah buat istirahat.Cari kesibukan yg bikin nambah imun, pak pik pek mumpung anggota keluarga yg lain masih blm pada bangun, nyalain mesin cuci, masukin baju, cuci cuci bahan, iris bawang oseng oseng cekrak cekrek jadi deh, alhamdulilah 2 pekerjaan selesai 😀😀Minggu lalu Combo kedatangan tamu istimewa dari Bali yaitu mba Presella yg membagi ilmu foto foto cantiknya, mohon maaf ya mba sy foto secepat kilat pakai properti seadanya eh... Pas diliat ternyata si objeknya ngeblur, ya sudahlah udah gak memungkinkan utk foto ulang, jadi blm bisa maksimal.Doakan supaya 10 hari kedepan hasilnya sudah negatif... 30 hari terkurung dalam kamar rebahan all the time yg sesungguhnya, semangat🔥#ComboNgabibita_Ditumis#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor -
Tumis Oncom Merah Tumis Oncom Merah
Resep 4. Tinggal oseng2 jadi deh masakan endeusss 😍😍#PejuangGoldenApron2
-
-
Tumis Oncom Merah Tumis Oncom Merah
Kalau suka pedas, bisa ditambah cabai rawit yaa.. Biasanya kalo orang-orang suka pake leunca , berhubung saya kurang suka 😁 jadi gak pake.. 🤭#PejuangGoldenApron3
-
Tumis oncom merah Tumis oncom merah
#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku
-
-
Tumis Genjer Oncom Tumis Genjer Oncom
Ga ada cerita sih di balik masakan ini. Yang jelas, makan pake tumis genjer ini paling nikmat. Tekstur genjer yang kres kres jadi sensasi tersendiri. Yuk ahh.. Intip caranya
-
Tumis Labu Oncom Merah Tumis Labu Oncom Merah
Masih seputar si oncom bereum, bahan murah yang dapat diaplikasikan di banyak masakan atau camilan khas dari Bogor, kali ini bikin yg sat set sat set aja buat menu makan siang.Resep ini sy cooksnap punya nya mba @Dien_MamaAbang tp togenya sy ganti dgn labu.#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16343721
Komentar (2)