Bolu Kukus Mini

Umi Baroroh
Umi Baroroh @PawonIbukHanif
Cilegon

Bismillah.

Ceritanya dikejar2 anak untuk bebikinan di dapur. Pilah pilih resep yg anak2 pasti mau makan, mudah buatnya, anak2 kenal dengan bahan2nya, yg paling penting g banyak berantakannya🤭 alhamdulillah, akhirnya dapatlah resep jajanan ini.. resep dr @tia_wawa

Bolu kukus imut, yg bisa di kasih warna sesuai keinginan anak2, rasanya pass tidak terlalu manis banget, dan makannya harus didampingi dg teh atau kopi yaa kalo kita🤭 krn sedikit agak seret😁
But overall bisa memuaskan anak2 yg pengen real masak2an, mereka senang dg hasilnya, walhandulillah.. baarokallahu fiihim🥰❣⚘

Week 28
#PejuangGoldenBatikApron
#PawonIbukHanif
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_id
#BoluKlasikTetapAsik

Bolu Kukus Mini

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.

Ceritanya dikejar2 anak untuk bebikinan di dapur. Pilah pilih resep yg anak2 pasti mau makan, mudah buatnya, anak2 kenal dengan bahan2nya, yg paling penting g banyak berantakannya🤭 alhamdulillah, akhirnya dapatlah resep jajanan ini.. resep dr @tia_wawa

Bolu kukus imut, yg bisa di kasih warna sesuai keinginan anak2, rasanya pass tidak terlalu manis banget, dan makannya harus didampingi dg teh atau kopi yaa kalo kita🤭 krn sedikit agak seret😁
But overall bisa memuaskan anak2 yg pengen real masak2an, mereka senang dg hasilnya, walhandulillah.. baarokallahu fiihim🥰❣⚘

Week 28
#PejuangGoldenBatikApron
#PawonIbukHanif
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_id
#BoluKlasikTetapAsik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
17 pcs
  1. 2telur ukuran sedang
  2. 100 grgula
  3. Sejumputgaram
  4. 1/2 sdtvanila essence
  5. 1/2 sdtSP
  6. 125 grtepung terigu
  7. 10 grtepung maizena
  8. 1sunkara (65 ml)
  9. 65 mlair
  10. Pewarna biru dan pink (sesuai selera)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan cetakannya, olesi tipis2 saja dg minyak, sisihkan.
    Siapkan kukusan dg api sedang.

  2. 2

    Mix telur, gula, garam, vanila dan SP dg kecepatan rendah ke tinggi sampai putih pucat.

  3. 3

    Ayak tepung terlebih dahulu, campur santan dan air.

    Lalu masukkan bertahap tepung dan cairan santannya bergantian sambil dimix dg kecepatan rendah sebentar saja. Lanjutkan aduk menggunakan spatula, aduk balik, pastikan tdk ada endapan cairan santan di bawah adonan, ratakan.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3, 2 beri warna suseia selera, campur rata.

  5. 5

    Tuang adonan sedikit demi sedikit di cetakan secara bergantian warnanya, lalu tata di kukusan yg sudah berasap (mendidih). Sebelum dimasukkan ke kukusan, hentakkan perlahan cetakannya agar tdk ada gelembung.

    Kukus selama 15-20 menit, dg api sedang cenderung kecil, sebelum diangkat test tusuk untuk memastikan bolu sudah matang.

  6. 6

    Keluarkan bolu dari cetakan, letakkan di cooling rack, dan dinginkan.
    Tata di piring saji dan sajikan..

    Selamat mencoba.. semoga suka⚘❣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Baroroh
Umi Baroroh @PawonIbukHanif
pada
Cilegon
Suka recook dan rebake resep saja❣⚘#PawonIbukHanifhappy cooking and bakingwa baarokallahu fiikum⚘❣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa