Cengkodok Pisang

Faiza Nurrahmah
Faiza Nurrahmah @faizanurrahmah

Saya baru pulang kampung dan dibekali pisang sama ibu. Udah beberapa hari dan ternyata belum habis sementara pisangnya juga hampir lembek karena kematangan. Di rumah, biasanya pisang kondisi seperti ini dibuat cengkodok sama ibu. Saya belum pernah membuatnya sih tapi sudah sering sekali makan cengkodok. Jadi, saya coba-coba aja buat eh ternyata enak juga!

Cengkodok Pisang

12 orang berencana membuat resep ini

Saya baru pulang kampung dan dibekali pisang sama ibu. Udah beberapa hari dan ternyata belum habis sementara pisangnya juga hampir lembek karena kematangan. Di rumah, biasanya pisang kondisi seperti ini dibuat cengkodok sama ibu. Saya belum pernah membuatnya sih tapi sudah sering sekali makan cengkodok. Jadi, saya coba-coba aja buat eh ternyata enak juga!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 5 buahpisang matang
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmgula
  4. secukupnyaGaram
  5. Minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas pisang dan haluskan dengan sendok

  2. 2

    Tambahkan 2 sdm gula pasir. Aduk hingga rata

  3. 3

    Masukkan 7 sdm tepung terigu.

  4. 4

    Tambahkan sedikit garam. Saya beri sedikit saja di ujung sendok dan aduk hingga semuanya rata.

  5. 5

    Goreng di dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Jangan lupa dibalik agar tidak gosong.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Cengkodok pisang siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faiza Nurrahmah
Faiza Nurrahmah @faizanurrahmah
pada
Halo, saya anak kost yang suka eksperimen di wajan. Di sini saya membagikan resep-resep hasil percobaan saya!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa