Panada Isi Tuna Kaleng

Beinzapetite
Beinzapetite @beinzapetite
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Panada isi Tuna Kaleng

Terinspirasi resep #Panada mba @Alodia_Kitchen .
Sejak ikut komunitas #Bakerpad jadi sering mencoba resep-resep #SerbaRoti , dan kali ini mencoba mengikuti resep mba @Alodia_Kitchen yang aslinya bisa dilihat di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14358469-panada-isi-pampis-tongkol?ref=cooksnap_detail_page

Mohon ijin variasi isinya diganti tuna kalengan , supaya lebih simpel . Selain itu saya cuma membuat 1/2 (setengah) resep saja.

#BAKERPAD_SerbaRoti
#Panada_PampisTongkol
#PejuangGoldenBatikApron
#RotiTanpaOven

Panada Isi Tuna Kaleng

Panada isi Tuna Kaleng

Terinspirasi resep #Panada mba @Alodia_Kitchen .
Sejak ikut komunitas #Bakerpad jadi sering mencoba resep-resep #SerbaRoti , dan kali ini mencoba mengikuti resep mba @Alodia_Kitchen yang aslinya bisa dilihat di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14358469-panada-isi-pampis-tongkol?ref=cooksnap_detail_page

Mohon ijin variasi isinya diganti tuna kalengan , supaya lebih simpel . Selain itu saya cuma membuat 1/2 (setengah) resep saja.

#BAKERPAD_SerbaRoti
#Panada_PampisTongkol
#PejuangGoldenBatikApron
#RotiTanpaOven

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
11 porsi
  1. 500 grtepung terigu protein tinggi (saya: 250 gr)
  2. 70 grgula pasir (saya: 35 gr gula kastor)
  3. 2 butirkuning telur (saya : 1 butir kuning telur)
  4. 80 grmargarine (saya palmia royal) (saya: 40 gr blueband)
  5. 11 grragi instan (saya: 4 gr)
  6. Sejumputgaram
  7. 120 mlsusu cair (boleh air biasa) (saya: 70 ml)
  8. Isian:
  9. TongkolPampis (saya: 150 gr tuna kaleng)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarine dan garam. Tuang susu cair sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis
    Masukkan margarine dan garam, uleni sampai kalis elastis. Tutup rapat adonan, biarkan 45 menit sampai 1 jam (mengembang 2x lipat).

  2. 2

    Sambil menunggu, buat isiannya dari tuna kaleng. Panaskan pan, tuangkan tuna kalengan, tumis sampai wangi, sesaat sebelum selesai dimasak, tambahkan irisan daun bawang, sisihkan tumisan tuna.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang kempiskan, bagi adonan menjadi beberapa bagian (40-50gr), saya: 44 gr

  4. 4

    Pipihkan adonan, beri isian, tutup, lipat2 bagian sisinya seperti membuat pastel, lakukan sampai habis
    Istirahatkan kembali 5-10 menit, lalu goreng bolak-balik hingga golden brown, angkat, tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beinzapetite
Beinzapetite @beinzapetite
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Mommy's cook is always the best. Home made is the better choice.
Lebih banyak

Komentar

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Wah terima kasih cooksnapnya, looks yummy

Resep Serupa