Saus Black Pepper

Nita Shintia
Nita Shintia @nitasmasak
DKI Jakarta

Simpel dan enak.
Tepung terigu bisa diganti pakai butter.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Menumis
  2. 1/4 bhBawang Bombay (cincang)
  3. 3 siungBawang Putih (cincang)
  4. secukupnyaMinyak Goreng
  5. 200-300 mlAir
  6. Bahan A (campur semua bahan kedalam 1 wadah)
  7. 2 sdtLada Hitam Bubuk
  8. 1 sdmSaus Tiram
  9. 1 sdmKecap Manis
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1/2 sdtGula Pasir
  12. 1/4 sdtKaldu Bubuk
  13. Bahan B
  14. 1 sdmTepung Terigu (larutkan dgn sedikit air)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang-bawang hingga harum, lalu tuang air. Diamkan hingga mendidih.

  2. 2

    Tambahkan "bahan A", aduk rata. Masak hingga air mendidih.

  3. 3

    Kemudian tambahkan larutan tepung terigu, masak sambil diaduk hingga mendidih matang dan tekstur saus menjadi kental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita Shintia
Nita Shintia @nitasmasak
pada
DKI Jakarta
Siapapun bisa memasak. Untuk rasa, itu selera.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa