Telur Dadar Sepanyol
Posbar pekan ini dari mamah cookpad dan Jakarta, mirip mengenai olahan telur terutama untuk bekal.
Saya lihat resep dan cara pembuatannya dari you tube nya Chef Devina Hermawan. Tks untuk tutorialnya Chef Devina.
Bumbunya cukup garam dan lada, sudah enak. Manis nya dari bawang bombay. Gurihnya dari telur. Pokoknya mantap. Harus sedikit tebal. Sesuaikan ukuran pan yang digunakan dengan banyaknya adonan, agar bisa tebal. Topingnya sesuai selera: keju parut, mozerella, permesan.
Untuk Jakarta ada budgetnya tidak melebihi 30 ribu.
Kentang 3.000
Bawang Bombay 5.000
Telur 6.000
Keju dll 10.000
Total 24.000 rupiah.
#BukanTelurBiasa
#Busway_TelurBento
#PejuangGoldenBatikApron
#CookPadCommunity_Jakarta
Telur Dadar Sepanyol
Posbar pekan ini dari mamah cookpad dan Jakarta, mirip mengenai olahan telur terutama untuk bekal.
Saya lihat resep dan cara pembuatannya dari you tube nya Chef Devina Hermawan. Tks untuk tutorialnya Chef Devina.
Bumbunya cukup garam dan lada, sudah enak. Manis nya dari bawang bombay. Gurihnya dari telur. Pokoknya mantap. Harus sedikit tebal. Sesuaikan ukuran pan yang digunakan dengan banyaknya adonan, agar bisa tebal. Topingnya sesuai selera: keju parut, mozerella, permesan.
Untuk Jakarta ada budgetnya tidak melebihi 30 ribu.
Kentang 3.000
Bawang Bombay 5.000
Telur 6.000
Keju dll 10.000
Total 24.000 rupiah.
#BukanTelurBiasa
#Busway_TelurBento
#PejuangGoldenBatikApron
#CookPadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Buang ujung b. bombay dgn cara potong sedikit dengan pisau. Bagi 2 bawang bombay. Kupas kulitnya. Dan potong2 besar. Sisihkan.
Kupas kentang. Bagi 2, potong2 lebih tipis dari b. bombay. Cuci potongan kentang untuk menghilangkan getah. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak. Goreng bawang bombay dengan minyak banyak hingga harum dan layu. Kemudian masukan kentang. Goreng hingga bawang bombay berwarna kecoklatan dan pinggiran kentang terlihat kuning kecoklatan.
- 3
Angkat. Tiriskan.Masukan dlm wadah. Biarkan dingin, suhu ruang. Setelah dingin tambahkan 2 buah telur. Masukan garam dan lada. Kocok, hingga semua tercampur rata. Diamkan sekitar 10 menit, hingga terlihat mengental.
- 4
Siapkan pan anti lengket. Ukuran pannya yg kecil aja, supaya telor dadar tebal. Beri sedikit minyak. Masukan adonan. Tutup pan. Setelah yg bawah terlihat coklat, balik. Cara baliknya dengan menggunakan piring agar lebih mudah. Setelah bagian bawahnya terlihat kuning kecoklatan angkat.
- 5
Bisa langsung dimakan, untuk bekal atau beri toping keju. Jika diberi keju mozarella. Bisa di oven atau microwave. Atau cara praktis: Beri mozarella. Letakan di piring tahan panas. Panaskan panci yg besarnya harus lebih besar dari piring. Setelah panci benar2 panas, gunakan untuk menutupi piring. Diamkan beberapa saat sampai panci tak begitu panas lagi. Angkat panci. Keju sudah meleleh walaupun tak sesempurna menggunakan oven. Santap dng saus tomat, sambal botol, mayonaise. Sesuai selera saja.
Resep Serupa
-
Telur Dadar Spanyol Telur Dadar Spanyol
Sarapan hari ini terinspirasi dari telur dadar spanyol. Kalau kata saya sih ini omelet dikasih bawang bombay dan kentang. Entah paksu liat di YT siapa judulnya telur dadar spanyol, langsung request minta dibuatin buat sarapan. Di foto keliatan tipis karena saya nyoba dulu 1/2 resep dari resep asli (3 telur). Takut gak enak, sayangkan telurnya lumayan banyak soalnya. Gak taunya enak, malah kurang. 😁Resep ini saya tulis sekaligus untuk meramaikan posbar #TetapKenyangTanpaNasi.
-
Telur Dadar Spanyol Telur Dadar Spanyol
Ini resep dari mbak Devina Hendrawan... Praktis bgt.. dan enak bgt, harum bombaynya bener2 enak.. padahal sebelum Nemu resep ini sy Ndak suka Bombay, tekturnya renyah diluar, lembut di dalam. Juicy dr Bombay dan lembut super lembut dr kentangnya... Udah berkali2 masak ini, tapi baru sempet share Resepnya. Selamat mencoba.
-
Telur Dadar Spanyol Telur Dadar Spanyol
Telur dadar ini makanan dari saya kecil , cukup 3 bahan saja#PejuangGoldenApron3
-
Dadar Telur Spanyol Dadar Telur Spanyol
ini menu sarapan yg super simple...hehee...suka nya yg simple2...resep dr Chef Devina Hermawan
-
411. Telur Dadar Spanyol 411. Telur Dadar Spanyol
Liat youtubenya Chef Devina Hermawan ada telur dadar ini. Kebetulan bahan ada, jadi mari kita buat.Cocok ini kalau perlu hidangan yang cukup mengenyangkan dalam 1 kali masak dan bahannya mudah.#CookPadCommunity_Depok
-
Telur Dadar Telur Dadar
#CookPadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_HolideKeJakarta25Cookies Plesiran, CookSnap kuliner regional Jakarta. CookSnap mbak @dapurade50 sekalian Plesiran ke Jakarta pinginnya yang enak, simpel dan mudah buatnya. Langsung buat deh, dengan sedikit kreasi bawang merah pengganti Bombay dan ada pedas dari cabai merah keriting/rawit serta dibuat agak tebal menggunakan sedikit tepung beras.
-
95. Telur Dadar ala Spanyol 95. Telur Dadar ala Spanyol
Rabu, 10 Juni 2020 #Weeks2Alhamdulillah semalam dapat surat cinta dari Mamah Cookpad kalau week 1 kemarin aku LULUS 🎉🎊Naahh sekarang lanjut lagi deh post nya.Sekalian post2get bareng #cocomtang dengan tema olahan kentang.Saya mencoba membuat menu ini untuk breakfast.Spanish omlette atau Spanish tortilla merupakan olahan telur khas Spanyol.Biasanya disantap sebagai makanan selingan ataupun breaksfast.Bahan² utamanya adalah telur, kentang dan bawang bombai.Bisa divariasikan juga dengan bahan seperti paprika, sosis, daging, jamur ataupun keju parut.Pas banget stok bahan makanan di kulkas sisa ini aja alias belum belanja lagi.Bahan² yang saya pakai 100% bahan lokal punya.Source : Devina Hermawan#CocomtangPost_OlahanKentang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3
-
Telur Dadar Telur Dadar
Berawal dari coba-coba bikin telur dadar bertabur keju yg ternyata rasanya enak, jadi mencoba variasi dadar telur dg menambahkan kornet dan bawang daun.
-
Telur Dadar Telur Dadar
dengan campuran susu, keju, wortel, bawang bombai dan daun bawang
-
Telur Dadar Telur Dadar
Telur dadar merupakan hidangan yang terbuat dari telur kocok, digoreng dengan mentega atau minyak dalam wajan. Biasanya, telur dadar diberikan isian, seperti sayuran, daun bawang, keju, daging, jamur, atau kombinasi dari isian tersebut.#719#Lauk#Telur#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Telur Dadar Telur Dadar
Saya ingin membuat telur dadar, tapi bosan dengan yang biasa. Lihat di kulkas ada kol serta daun bawang, ya sudah tambahkan saja di telur dadar nya 😊
Hilda Anaher -
Telur Dadar Telur Dadar
assalamualaikummasyaallah...lauk dan protein yg satset dan terjangkau.. ya telur... heheh#GAS2025#Cookpad#OlahanTelur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar