Egg Roll Tahu

Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) @Chacha_Chiput
Boyolali, Jawa Tengah

Mumpung hari minggu yukk bebikinan di dapur. Kali ini nyoba bikin kreasi egg roll tahu. Ga perlu racik² bumbu dan ngira² garam pake seberapa karena aku pakai tepung bumbu siap pakai. Praktis kaann...

Source : @DapurKobe

#Timlo_Bertelur
#CookpadCommunity_Solo
#CloverXDapurKobe
#RecookSeruKobe2
#DapurKobe
#EggRollTahu
#KataOrangBanyakEnak
#PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu

22 orang berencana membuat resep ini

Mumpung hari minggu yukk bebikinan di dapur. Kali ini nyoba bikin kreasi egg roll tahu. Ga perlu racik² bumbu dan ngira² garam pake seberapa karena aku pakai tepung bumbu siap pakai. Praktis kaann...

Source : @DapurKobe

#Timlo_Bertelur
#CookpadCommunity_Solo
#CloverXDapurKobe
#RecookSeruKobe2
#DapurKobe
#EggRollTahu
#KataOrangBanyakEnak
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu
  2. 1 butirtelur
  3. 3-4 sdmtepung bumbu serbaguna spesial (Kobe)
  4. 1 buahwortel uk kecil (iris kotak²)
  5. 1 sdmseledri iris
  6. Kulit :
  7. 1 butirtelur
  8. 30-50 mlair
  9. 4 sdmtepung bumbu serbaguna spesial (Kobe)
  10. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama² kita bikin kulit dulu. Campur tepung bumbu dan air, aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata.

  2. 2

    Panaskan Ommelete pan atau teflon. Okes tipis dengan margarin. Tuang adonan kulit secukupnya. Masak hingga set. Angkat. Ulang hingga adonan habis.

  3. 3

    Hancurkan tahu, masukkan wortel, seledri, telur dan tepung bumbu. aduk rata.

  4. 4

    Ambil satu lembar kulit, isi dengan adonan tahu. Gulung, rapikan.

  5. 5

    Agar tahu set dan mudah dibentuk, sy panggang 10-15 menit dalam Ommelete pan. Guling²kan agar matang merata, tutup pan agar cepat matang. Setelah hangat atau dingin, iris² egg roll nya.

  6. 6

    Balut dalam tepung bumbu kering. Sy lebih suka tepung nya ditambah air. Celupkan potongan egg roll hingga rata. Lalu goreng hingga kecoklatan.

  7. 7

    Siap dinikmati dengan cocolan saos kesukaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
pada
Boyolali, Jawa Tengah
Memasak itu mudah, yang rumit itu kamu😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa