Bubur kacang hijau

Aeny Poenya ( 7540416)
Aeny Poenya ( 7540416) @AenyPoenya
Kab.Batang Jawa Tengah

Saya memilih tem bubur manis karna kami orang jawa suka yang manis manis 😊😊🤭
Kebetulan ada kacang hijau sedikit dripada nanti jadi kecambah kita olah saja jadi bubur kacang hijau yuk..
#PejuangGoldenBatikApron
#RayakanDenganBubur

Bubur kacang hijau

3 orang berencana membuat resep ini

Saya memilih tem bubur manis karna kami orang jawa suka yang manis manis 😊😊🤭
Kebetulan ada kacang hijau sedikit dripada nanti jadi kecambah kita olah saja jadi bubur kacang hijau yuk..
#PejuangGoldenBatikApron
#RayakanDenganBubur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 50 grKacang hijau
  2. 600 mlair
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 75 grgula jawa
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 2 jumputgaram
  7. Daun pandan (sya,; skip)
  8. 1santan instant 65ml
  9. 100 mlair
  10. 1 jumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 600ml air hingga mendidih, selama mendidih kita cuci kacang hijau bilasan terakhir kita rendam kacang hijau sambil menunggu air mendidih (kacanf hijau punya saya bijinya kecil kecil)

  2. 2

    Setelah air mendidih masukan kacang hijau, rebus selama 7 menit setelah 7 menit matikan kompor selama kurleb 30 menit

  3. 3

    Setelah 30 menit nyalakan kompor lagi, rebus hingga kacang hijau pecah, setelah kacang hijau pecah masukan garam, gula merah/jawa, gula pasir aduk rata tes rasa

  4. 4

    Cairkan tepung tapioka dengan sedikit air aduk rata, masukan cairan tepung tapioka ke dalam kacang hijau aduk rata supaya tidak menggumpal, aduk hingga meletup letup, angkat sisishkan

  5. 5

    Membuat saos santan, masukan santan instant, air 100 ml, sejumput garam masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk supaya tidak pecah sampai mendidih

  6. 6

    Sajikan bubur kacang hijau dengan saos santan di temani dengan teh tawar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aeny Poenya ( 7540416)
pada
Kab.Batang Jawa Tengah
cita cita kurus hobi masak n ngemil terus.. 😉😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa