Roti My Way

Setelah maju mundur bikin roti ini, akhirnya bikin juga. First time ngeroti ditemani si bayi, pertama pegang adonan dia kayak geli-geli gitu, tapi lama-lama berani pegang adonan, lumayan melatih motoriknya mengenali tekstur benda pake adonan roti.
Roti My Way pake resepnya mbk @Phie999 ini hasilnya lembut banget, dulu pernah bikin roti nggak pake telur tapi hasilnya zonk, makanya sempat ragu bikin, tapi setelah liat testimoni teman-teman akhirnya emak bikin juga. Hasilnya benar-benar lembut, setelah diinapkan juga tetap lembut rotinya.
Roti My Way
Setelah maju mundur bikin roti ini, akhirnya bikin juga. First time ngeroti ditemani si bayi, pertama pegang adonan dia kayak geli-geli gitu, tapi lama-lama berani pegang adonan, lumayan melatih motoriknya mengenali tekstur benda pake adonan roti.
Roti My Way pake resepnya mbk @Phie999 ini hasilnya lembut banget, dulu pernah bikin roti nggak pake telur tapi hasilnya zonk, makanya sempat ragu bikin, tapi setelah liat testimoni teman-teman akhirnya emak bikin juga. Hasilnya benar-benar lembut, setelah diinapkan juga tetap lembut rotinya.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campur tepung terigu dan ragi instan, aduk rata.
- 2
Campurkan susu cair dengan kental manis, aduk rata
- 3
Tuang campuran susuke dalam campuran tepung, uleni hingga Kalis.
- 4
Masukkan garam dan minyak, uleni hingga Kalis elastis.
- 5
Tutup adonan dengan serbet bersih, istirahatkan hingga mengembang 2x lipat (kurang lebih 60 menit)
- 6
Selanjutnya kempeskan adonan, bagi adonan menjadi 6 bagian. Istirahatkan selama 10 menit.
- 7
Ambil satu adonan, kemudian gilas tipis, gulung sambil agak dipadatkan. Usahakan adonan saling menempel agar gulungan tidak terbuka.
- 8
Taburkan wijen, kemudian baluri permukaan roti dengan wijen. Kerat-kerat atasnya. Tata di atas loyang, istirahatkan lagi selama 15-20 menit.
- 9
Panggang adonan selama 16-20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 10
Setelah matang, keluarkan dari oven, sajikan sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti My Way Roti My Way
Roti no telur no butter, cukup terigu 265g sudah jadi sarapan sebanyak ini. Bisa buat stok sarapan, simpan di freezer dan ketika mau disajikan bisa oles butter garlic atau dibuat hotdog, jadi deh sarapan simple dan enak.. Tentunya anak² jadi semangad sarapan.Makasih banyak resepnya mb Phie @Phie999 🥰#Bakerpad_SerbaRoti#roti#rotiwigi#PejuangGoldenBatikApron Wiwik N -
Roti My Way Roti My Way
W27PGBARoti yang sempet viral..Belum sempet mampir ke outletnya meskipun deket banget sama rumah..Bikin sendiri aja sekalian setoran tugas meskipun di injury time..Rotinya empuk dan rekomendedresep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16338072#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Serbaroti#PejuangGoldenBatikApron rrrsuryaaaa -
Roti My way Roti My way
Source: @Phie999 ,tempo hari ada kelas baking bersama bakerpad lewat zoom materinya bagus banget penjelasannya jelas sekali.rotinya enak dan lembut terimakasih mbak phie sharing dan ilmunya serta cookpad berikut tim terimakasih waktu dan kesempatannya ,jazakallahukhairankatsiran🙏🥰roti myway konon katanya adalah roti yang dibentuk secara suka suka .duh saya baru sempat eksekusi karena anak yang kecil udah mulai sekolah lanjut mengaji jadi full sampai siang.pulang siang lanjut ngerjain kerjaan rumah yg belum selesai serta bakulan sungguh sibuk banget aku ,jadi curhat🙏😅yuk ini resep yang saya pakai #Bakerpad_SerbaRoti #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #anekaroti Dapur neetasyl -
Roti My Way Roti My Way
Senangnya bisa membuat roti ini. Terima kasih Cikgu mba Phie @Phie999 atas ilmu yg diberikan. Pada pembuatan Roti My Way, dalam sehari sy sampai mengadon dua kali krn pada pembuatan pertama adonan bagi sy terlalu lembek yaa dan sy tidak memperhatikan bentuk dan ukuran jd kurang cantik tapi untuk rasa sdh enak. Maaf ya Cikgu diresep kedua ini sy sedikit modifikasi dg pemberian butter dan takaran susu cair sy kurangi 25 ml.#Bakerpad_serbaroti#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek27 Pawon Puri -
Roti My way Roti My way
Baru sempat buat roti ini yang beberapa waktu lalu viral. Karena kakak adik ga sabar melahapnya, segera cekrek seadanya. Terimakasih mb @Phie999 resepnya. Lembut meski tanpa telur.#pejuanggoldenbatikapron#minggukeempatpuluh#cookpadcommunity_bali#rotimyway#rotitanpatelurdanmentega martha -
Roti MyWay Roti MyWay
(resep 491)Ikutan bikin MyWay Bread nya Mba @Phie999 aahhh karena penasaran bikin roti kok ga pake telur, eh ternyata bisa loh... empuk pula. Roti ekonomis lah ya ☑️Source: Phie Kitchen-050822-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron#bakerpad_serbaroti Ummu Azzam 💐 -
Roti My Way Roti My Way
Minggu ke 32 (6 September 2022)Baking roti yang lagi trend di cookpad hehe...pertama X baking hasilnya bagus mengembang,tapi pas sudah matang,saya tinggalin rotinya didalam oven tertutup rapat,terus matiin ovennya...n hasilnya exsotis warnanya hehe.... (Karena lagi sibuk ngurusin anak2 sarapan). Dan sy coba kembali...waktu sudah matang,sy keluarkan dari ovennya...hasilnya cantik warnanya..🥰Source by @Phie999 🙏#PejuangGoldenBatikApron##BakingBreadwithLove# Anita Permatasari -
Roti My Way Roti My Way
@Phie999 terima kasih ya. Kali ini saya gak punya cukup SKM jadi pakai telur saja 😁#PejuangGoldenBatikApron Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Roti MyWay Roti MyWay
Bismillah..Roti myway yang sempat viral kemaren..udah sempat buat buat juga pas kemaren itu..tapi entah kenapa gak pede ikutan posting resepnya..liat hasil teman² yang lain kece² badai..jadi urungkan dulu niatnya buat ikutan posting..Jadi inipun buatnya udah lama..udah coba 4 kali buat roti ini..next mau buat lagi ni roti..soalnya sejatuh hatinya sama resep ini..hee..^_^ pertama buat pake topping wijen putih..selanjutnya buat gak pake topping dan SKM kuganti gula pasir kira² 3sdm, lebih irit dan lebih gurih juga rasanya..gak terlalu manis..Resep dari kak @Phie999...... Al Khair_kitchen -
Roti My Way Roti My Way
BismillahTerima kasih buat Akak @Phie999 untuk resepnya yang sangat bermanfaat 💐❤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Bakerpad_Serbaroti SiRa_UmmuTsa -
Roti My Way Roti My Way
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#bakerpad_serbaroti beekitchen -
Roti Myway Roti Myway
Peer kedua dari grup Bakerpad, roti myway nya mbak @Phie999. Makasi mbak resepnyaMasih belum rapi, tapi suka banget sama tekstur rotinya yang empuk walo ngga pake butter sama telur. Rencana nanti mau dibikin sandwich ala2 gitu😍#bakerpad_serbaroti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Yuniar Maharani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)