Risol Mayo

Iffah Foodies
Iffah Foodies @iffah_foodies
Surabaya

Team for house party....saat merasakan pestaa....hadir rame2 skalian silaturahim dgn sesama komunitas cookpad yang ada disurabaya.

Setelah membentuk team, dgn nama semanggi surabaya, kenapa harus semanggi, karena semanggi ini makanan khas surabaya yang sangat terkenal, dan identik dgn daun semanggi yang disiram dgn sambal telo yg sudah di tambahi rempah membuat makanan ini sangat khas...

Team kita ber 10 orng, dan kita cs salah satu member, nahh kebetulan saya cs resep mbak @yun14r, dgn menu risol mayo

Risolnya enak, kulitnya lembut, apalagi dipadu dengan beef burger dan telor cincang yg sdh di campur mayonaise...yg pasti enaakkk...

#RayainBarengSemanggiSurabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya
#iffahfoodies

Pasangan Cooksnap :

1. Lilis-naning
2. Ragil-nia
3. Rahma-galia
4. Adit-iftitah
5.yuniar-iffah

Risol Mayo

Team for house party....saat merasakan pestaa....hadir rame2 skalian silaturahim dgn sesama komunitas cookpad yang ada disurabaya.

Setelah membentuk team, dgn nama semanggi surabaya, kenapa harus semanggi, karena semanggi ini makanan khas surabaya yang sangat terkenal, dan identik dgn daun semanggi yang disiram dgn sambal telo yg sudah di tambahi rempah membuat makanan ini sangat khas...

Team kita ber 10 orng, dan kita cs salah satu member, nahh kebetulan saya cs resep mbak @yun14r, dgn menu risol mayo

Risolnya enak, kulitnya lembut, apalagi dipadu dengan beef burger dan telor cincang yg sdh di campur mayonaise...yg pasti enaakkk...

#RayainBarengSemanggiSurabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya
#iffahfoodies

Pasangan Cooksnap :

1. Lilis-naning
2. Ragil-nia
3. Rahma-galia
4. Adit-iftitah
5.yuniar-iffah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
42 porsi
  1. Kulit risol
  2. 300 grtepung terigu
  3. 2 smtepung kanji (tambahan)
  4. 1 smtepung maizena
  5. 600 mlair (susu cair saya ganti air) sesuaikan airnya
  6. 1 butirtelor
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. 2 smminyak (pengganti margarin)
  10. Isi risol
  11. 7ham/beef burger (1 burger jadi 6 sesuaikan)
  12. secukupnyaMayonaise
  13. 5 butirtelor rebus cincang kasar
  14. Saos sambal
  15. sliceKeju
  16. Bahan pelapis
  17. 3 smTepung terigu secukupnya
  18. 300 grtepung panir
  19. 1 butirtelor
  20. secukupnyaAir

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu, kanji, maizena, telor, garam, lada bubuk

  2. 2

    Tambahkan air, aduk hingga tidak bergerindil, atau bole saring

  3. 3

    Siapkan teflon uk 12 cm atau 16 cm (sesuaikan). (Saya pakai teflon 12cm) Panaskan teflon, olesi sedikit dengan minyak kemudian bersihkan dgn tisu. Ambil satu centong, kemudian buat dadar

  4. 4

    Siapkan ham atau beef burger, goreng dgn sedikit minyak

  5. 5

    Cincang telor rebus campur dengan mayonaise aduk rata dan sisihkan

  6. 6

    Ambil kulit risol, beri beef burger, keju slice dan telor, beri saos kemudian lipat seperti amplop

  7. 7

    Kocok telor dan air kemudian sisihkan

  8. 8

    Lumuri risol dengan tepung terigu, kemudian masukkan kedalam telor kocok, dan lumuri dengan tpng panir kemudian sisihkan

  9. 9

    Goreng hingga matang dan sisihkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iffah Foodies
Iffah Foodies @iffah_foodies
pada
Surabaya
hobi memasak dan makan...suka foto2 makanan sblm di makan...
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa