Ontbijtkoek

Onbitjkoek atau bolu rempah asal Belanda ini memiliki wangi yg khas. Resep dari mba @urk2706 bolunya enak, lembut dan wangi rempahnya berasa.
Walaupun mungkin oven sy lbh panas jadi atasnya sedikit gosong😁🙏
Ontbijtkoek
Onbitjkoek atau bolu rempah asal Belanda ini memiliki wangi yg khas. Resep dari mba @urk2706 bolunya enak, lembut dan wangi rempahnya berasa.
Walaupun mungkin oven sy lbh panas jadi atasnya sedikit gosong😁🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Campurkan telur, gula palm dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental dan berjejak.
- 2
Turunkan kecepatan, masukkan tepung dan bumbu spekuk, mixer sebentar saja hanya sampai tercampur rata. Lalu masukkan margarin cair dan minyak, mixer sebentar supaya tdk bantat. Saya, lanjut aduk balik menggunakan spatula utk menghindari cairan yg mengendap.
- 3
Siapkan loyang ukuran 10x30. Karena sy hanya punya loyang ukuran 10x20, sisanya sy tuang ke loyang lbh kecil. Hentak2an loyang, supaya udara yg terjebak di dalam adonan keluar.
- 4
Panggang dengan suhu 180°C selama 35-40 mnt, sesuaikan oven masing2. Lakukan tes tusuk. Saya, panggang selama 35 menit dan atasnya gosong🙈. Tapi dalamnya matang sempurna, enak😍👍. Onbitjkoek siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
Source: yNyOntbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda. Ontbijtkoek ini awalnya disajikan saat sarapan dengan lapisan tebal mentega di atasnya, sebagai pengganti roti. Karena manis, kue ini dapat juga dijadikan camilan.Bolunya benar2 lembut, enak & ga seret,,, pokoknya muantep & top markotop banget deh 👍Diresep asli tanpa SP, tp saya tambahkan 1/2 sdt SP, lalu saya pakai gula merah krn tdk ada gula palm 😅 Ada yg sy modif dikit#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
Pas buka-buka resep,, ada nyempil resep mama. Cake ini buat saya adalah cake jadul, karena emang udh ada dari jaman kolonial Belanda. Wangi rempah dan ga seret, cocok buat teman ngopi atau teh. Bikinnya gampang, ga bakalan gagal deh bikinnya. Nandasimo -
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
#pr_lekkermeneer #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogorHai hai.. ketemu lagi di #porstingrame2 bersama Padersay. Kali ini ide tema kue/camilan khas Belanda dari Ummu Sulaiman Founder AOP yg naik tayang. Langsung kepikir bikin kue ini deh. Awal liat resepnya dari teh Trixie dan ceujend Opibun yg rebake resep mba Ardhani. Ternyata mba dhani rebake resep neng Nisyah.. semuanya master2 baking pastinya 😍😍. Saya skip penggunaan emulsifier + Baking powder, dan menambah kuning telur jadi 4. Pastikan telur fresh ya kalau ga mau pk emulsifier. Komposisi terigu juga saya kurangi sedikit dan susu saya tambah. MashaAlloh ini asli enaaak. Paksu yg ga doyan bolu aja td nyomot 2 slice.. emejing buat saya liat dia makan bolu ampe 2 slice mah 😅. Mungkin karena bolunya ga manis giung dan wangi rempahnya menggoda ya 😄. Indry Hapsari -
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
Ontbijtkoek ini salah satu cake peninggalan Belanda yg masih banyak kita jumpai. Rasa rempah dari cake ini sangat khas. Pas banget berkolaborasi dgn legitnya gula palm.Bismillah.... Resep perdana aku di 2022 buat dapetin #TiketGoldenBatikApronSumber : urk2706 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4240018?invite_token=1CFp3Y#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos sri rahayu -
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
#GenerasiAprontisBolu rempah favorit, rasanya ringan kempus-kempus wangi rempah. Karena ga ada stok kenari aku pake almond buat toppingnya 😄. tyasprabowo -
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
setoran untuk @dkitcheners_ kali ini adalah bolu jadul alias bolu belanda yang disebut juga ontbijtkoek, rikuk dari mbak @hanna_dapurguna dan mbak @opibun . Pas banget buat santai sore bareng kopi dingin nya @kepikiran.kopi 😋.Berikut resepnya yang simple bikinnya tapi lezatnya membawa kenangan masa lalu #eaaa#dkitcheners_dirumahaja #myinspiration Sukma_Cuisine -
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
Bolu klasik peninggalan belanda ini asik banget buat temen ngopi. Almond yg crunchy jadi tambahan yg pas banget sama aroma cinnamon yg kuat betul-betul menggugah. Apalagi disajikan hangat-hangat. Andriette Lakshmi -
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
Ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda. Sering dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe, dan pala. Ontbijtkoek ini awalnya disajikan saat sarapan dengan lapisan tebal mentega di atasnya, sebagai pengganti roti. Karena manis, kue ini dapat juga dijadikan camilan.Source Youtube Chalistaa Kitchen#PejuangGoldenBatikApron Lusy Kitchen 👩🍳 -
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
Liat2 bahan d kotak ajaib dapur saya temukan bumbu spekuk . Jadilah bebikinan kue ala jaman Belanda ini.Aromanya semerbak saat d oven enak buat teman ngopi . Yuniz🌻 -
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
Ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda. Gandum hitam merupakan bahan yang paling penting sebagai pewarna cokelat muda. Sering dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe, dan pala. ~WikipediaBolu ini kental dengan aroma rerempahan dan rasa gula palem yang klasik dan ngangenin.Renyah kacang-kacangan saat dikunyah menambah tekstur dan rasa.Banyak versi onbitjkoek. Ada yang menambahkan cokelat bubuk, ada yang menambahkan kopi.Ada yang memakai metode sponge cake, butter cake, putih dan kuning telur dipisah, pakai telur banyak dan pakai telur sedikit.Seperti biasa, resep yang aku eksekusi adalah resep termudah dan teririt untuk hasil yang memuaskan dan rasa yang tidak mengecewakan.Resep dapet nyontek yutub Nophy Kitchen. Lusy Siswati -
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
Bikin Dutch spiced cake (ontbijtkoek) buat Mimih.,, pas di panggang hmmm aroma rempahnya bikin wangi seruangan dapur.. Cake ini klo sdh menginap semalaman makin tambah enak, disajikan bareng teh anget = perfect! Ibu Malka ❤ -
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
Cake Ontbijtkoek berasal dari Belanda yang punya ciri khas tersendiri dengan textur dan aroma rempah ...Lekker , dengan ditemani secangkir kopi pahit 👍 Evy Idea ( IG Evyidea ) https://www.youtube.com/channel/UCmSD8mL3Ntsbd1z6jVy-Dmg
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar