Bolu Kelapa jadul
Bismillah
kadang masih suka kangen sama jajanan jadul, seperti bolu kelapa ini yang dulu sering dijual diwarung2 dan di tempat hajatan manten. kini sudah jarang ada, kalo sekarang pingin solusinya ya uprek sendiri.. alhamdulillah dapet resep dari tetangga dan rasa,tekstur nya bener2 mirip kue jadul, enak tapi manis banget, lebih padat tidak seperti kue jaman now yg rata2 super lembut.
foto alakadarnya, lupa poto2 hehe..
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#PejuangGoldenBatikApron
#BoluKlasikTetapAsik
Bolu Kelapa jadul
Bismillah
kadang masih suka kangen sama jajanan jadul, seperti bolu kelapa ini yang dulu sering dijual diwarung2 dan di tempat hajatan manten. kini sudah jarang ada, kalo sekarang pingin solusinya ya uprek sendiri.. alhamdulillah dapet resep dari tetangga dan rasa,tekstur nya bener2 mirip kue jadul, enak tapi manis banget, lebih padat tidak seperti kue jaman now yg rata2 super lembut.
foto alakadarnya, lupa poto2 hehe..
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#PejuangGoldenBatikApron
#BoluKlasikTetapAsik
Cara Membuat
- 1
Masukan dalam wadah, telur, gula dan emulsifier, kocok menggunakan mixer hingga kental, putih,berjejak.
masukan terigu dan minyak, sedikit demi sedikit secara selang seling, sambil terus dimixer dengan kecepatan sedang, masukan kelapa parut aduk rata.
- 2
Panaskan oven, dengan suhu 170⁰.
masukan adonan dalam cetakan, yg dialasi dengan paper cup, tuang adonan sepertiganya saja, jangan kepenuhan biar tidak luber
- 3
Oven sampai matang permukaan kuning kecoklatan. bolu dengan sensasi jadul siap dinikmati.
jangan lupa masukkan garam dan vanila saat adonan setengah mengembang saat dimixer.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kelapa Jadul Bolu Kelapa Jadul
Kangen kue jadul bikinan mamah ku pas juga masih ada stok kelapa parut yg sudah disangrai, sengaja bikin versi hemat bahan biar cepat habis nya#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo
-
Bolu Kelapa Jadul Bolu Kelapa Jadul
Malam-malam dapat WA dari tetangga. Beliau minta dibuatkan bolu kelapa. Otak saya langsung mikir ke putu ayu, tapi kok beliau bilang panggang. Akhirnya saya berselancar di dunia maya. Nemu resepnya Sarwo Mujur. Setelah saya baca-baca ini resepnya bisa goll (jadi). Besoknya saya belanja malam saya buat.Saya pribadi baru makan bolu kelapa. Menurut saya sedikit seret, tapi awet. Kalau ibu bilang, "makan ini harus sedia air." Ya namanya juga bolu yang pakai minyak pasti sedikit seret. Beda kalau sama sponge cake yang pakai mentega/margarine. 😄
-
Bolu Jadul Kelapa Bolu Jadul Kelapa
Senin, 08 Nopember 2021Kue ini saya buat dalam rangka Milad nya Mama tercinta...Barakallahu fi umrik Mama, semoga sehat selalu dan berkah usianya..AamiinBolunya enak, berasa kelapa nya..kelapa parutnya yaitu kelapa Parut kering yang saya beli di olshop.Source : Rose Shanty#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_pelaihari#BoluJadulKelapa
-
Bolu jadul kelapa Bolu jadul kelapa
Resep Rose Shanty ini cukup simple.Saya modif sedikit dg penambahan minyak sayurBolu enak, lembut dan gurih serta wangi kelapaCocok utk teman minum teh sore ini
-
Bolu jadul kelapa Bolu jadul kelapa
Rebake dari mba Rose Shanti, bahannya simple tapi rasanya ngangenin... plua wangi kelapanya bikin semangat... 😙
-
Bolu kelapa Bolu kelapa
Disalatiga ada toko kue yg terkenal namanya toko roti Tegal, iya bener2 enak kuenya, harganya pun juga lumayan hahahaha... Kemarin beli roti kelapa ini disana satu biji ukuran kecil @7500..HehehehBikin sendiri aja deh, irit dikantong.Rasanya lumayan lah, gurih, moist, tapi menurutku kurang basah/legit gitu kaya yg asli beli di toko..Besok2 coba resep lain , sekarang share ini dulu,
-
-
Bolu Kelapa Bolu Kelapa
Bismillah.Dikulkas ada parutan kelapa (udh dikukus) sisa bikin kue kmrn. Bingung mau diolah apa, akhirnya kepikiran dicoba bikin kue.Alhamdulillah enak, sensasi rasanya ada kress kress ketika dikunyah bikin nagiiiihhh 🤤🤤==Weeks 15==#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Bolu Kelapa Bolu Kelapa
Ada kelapa parut di freezer...mau buat urap...tp liat bolu ini di instagram jd penasaran sama rasanya. Ternyata rasanya enak, manis gurih kyk makan biskuit kelapa roma versi menul-menul. Kalau sudah dingin memadat rasanya seperti wingko babat. Bentuknya setelah di potong jd beremah2 gampang hancur...tp enak 👍👍💜BOLU KELAPA💜Source : @sajiansedapRecook : Dewo'S Kitchen--HAPPY COOKING--Pekanbaru_Fri, 27 March 2020👉 Follow my Cookpad : Dewo Saputro Dewi Heruhttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/7298600?token=reaAQLcVDhQbEq9NpAAaQFKZ👉 Follow my Instagram : @saputrodewiheru👉 Subscribe my Youtube Channel : Dewo Saputrohttps://www.youtube.com/c/DewoSaputroSLifeJourney
-
Bolu Kelapa Bolu Kelapa
Liat postingan @ck_yodha jadi ngiler .. kebetulan punya kelapa parut di kulkas.Dan anak lanang lg break pelajaran. Jadi berdua deh kami sibuk di dapur
-
Bolu Kelapa Bolu Kelapa
Yang paling saya suka dari resep bolu jadul warisan ibu adalah bahannya yang mudah dan fleksibel untuk dimodifikasi dengan bahan lainnya 🤩
-
Bolu Kelapa Bolu Kelapa
Bismillaah...Minggu, 8 Januari 2023 (Minggu Ke-49)Aslinyaa bolu ini enaak banget, manisnya pas, gurih dari kelapa asli dan santan, lembut dan ga bikin seret 😍.Hatur nuhun mba @ratnapuspitta18 untuk inspirasi resepnya 😘Source : @ratnapuspitta18#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ratna#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar