Sempol Ikan Patin

NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
JATIM

#pejuanggoldenbatikapron
#emaknusantarakreatif

Resep rumahan. Sesuaikan dg bahan yg ada di dapur.

Sempol Ikan Patin

15 orang berencana membuat resep ini

#pejuanggoldenbatikapron
#emaknusantarakreatif

Resep rumahan. Sesuaikan dg bahan yg ada di dapur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grfillet ikan patin
  2. 2 sdmtepung kanji
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 2 siungbamer
  5. 1 siungbaput
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. 1 btrtelur+garam (kocok)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan patin. Ambil dagingnya saja. Tambahkan bawang putih, bawang merah.Tuang sedikit air es. Haluskan

  2. 2

    Setelah halus. Tuang di wadah. Tambahkan terigu, kanji. Garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil secukupnya adonan, bentuk diujung tusuk sate. Kemudian rebus sampai matang, mengambang. Angkat Tiriskan.

  4. 4

    Siapkan telur kocok+secukupnya garam. Balur sempol dg kocokan telur sampai merata. Goreng dg api sedang sampai matang kecoklatan. Angkat, sajikan dg saos kesukaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
pada
JATIM
Seorang IBUAlam desa favorit sy..🌲🌳Trimakasih utk follow2 nya💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa