Tumis Bihun Wortel (isian pastel) by BuNda

indah indarsari
indah indarsari @indahindarsari

Bismillah,

Udah lama lihat sisa bihun mentah di tempat makanan, di tambah ada wortel dan daun seledri kayanya enak kalau dibikin buat isian pastel, resep kulit pastelnya udah di share sebelumnya.

Source : @TiniRostiawati76

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadComunity_Bandung
#Mingguke_30

Tumis Bihun Wortel (isian pastel) by BuNda

Bismillah,

Udah lama lihat sisa bihun mentah di tempat makanan, di tambah ada wortel dan daun seledri kayanya enak kalau dibikin buat isian pastel, resep kulit pastelnya udah di share sebelumnya.

Source : @TiniRostiawati76

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadComunity_Bandung
#Mingguke_30

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 buah
  1. 1/2 Bungkusbihun, rendam dengan air biasa selama 20 menit
  2. 2 Buahwortel, parut memanjang
  3. 5 batangdaun seledri, iris kasar
  4. Bumbu halus :
  5. 8 SiungBawang merah
  6. 5 SiungBawang putih
  7. 1 Sendok Tehmerica bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. Bahan Tambahan :
  10. 4 Butirtelur rebus sampai matang lalu belah @ 8 bagian
  11. Resep kulit pastel

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan

    Rendam bihun dengan air biasa kurang lebih 20menit

    Parut wortel memanjang

    Iris daun seledri

    Rebus telur sampai matang

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis sampai matang (berubah warna dan aga kering)

  3. 3

    Tambahkan air, lalu masukan garam, merica.

    Setelah mendidih masukan wortel, setelah aga empuk masukan bihun aduk rata lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah bihun empuk masukan daun seledri, lalu aduk rata.

    Tes rasa, setelah dirasa cukup angkat dan simpan di tempat

  5. 5

    Pipihkan adonan, lalu isi dengan bihun dan telur iris.

    Lalu tutup kulit pastel dan lipat seperti di foto.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
indah indarsari
indah indarsari @indahindarsari
pada
Bahagia itu ketika.... melihat anak-anak ga berenti makan masakan bundanya.
Lebih banyak

Komentar (3)

Tini Rostiawati
Tini Rostiawati @TiniRostiawati76
Aaahh kabita Teh @indahindarsari. Rencana, Pengen bikin pastel juga tadinya hari ini ....eehh gagal lagi 😬.
Btw, hanupis yaa Teh udh coba resep nya 🙏🥰

Resep Serupa