Bolu Rempah Spekuk

Rasanya enak, moist, aromanya otentik dan memorable.
Catatan, penggunaan gula aren pilih kualitas terbaik yang asli, supaya aroma aren bakar juga ikut masuk di bolunya ketika matang. Tapi kalo sulit, bisa pake gula aren bubuk atau aren biasa.
Bolu Rempah Spekuk
Rasanya enak, moist, aromanya otentik dan memorable.
Catatan, penggunaan gula aren pilih kualitas terbaik yang asli, supaya aroma aren bakar juga ikut masuk di bolunya ketika matang. Tapi kalo sulit, bisa pake gula aren bubuk atau aren biasa.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven lebih dulu, lalu mixer bahan A hingga kental berjejak.
- 2
Masukkan bahan B secara bertahap dgn mixer di speed terendah.
- 3
Lelehkan butter, campur bersama minyak. Tuang dalam adonan secara bertahap, dan lakukan folding agar adonan tetap homogen. Pastikan tidak ada minyak yang masih terpencar.
- 4
Oles loyang tulban 18cm dgn margarin dan lapisi terigu. Tuang adonan dalam loyang, dan panggang selama 35 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Rempah (Spekuk) Bolu Rempah (Spekuk)
Ceritanya pas liburan ini mau bikin cemilan, tp ga mau ribet belanja² keluar, krn situasi PSBB.. jadi manfaatkan bahan² yg ada di rumah aja.. kebetulan ada sisa bumbu spekuk dan gula palem dari sisa bikin kue natal kmrn, sayang bgt ga dimanfaatin..cari² di web nya Mba ENDANG JTT..ternyata ada resep yg sesuai dgn keinginanku...thank u so much recipe nya mba... selalu berhasil dan sulses kl ngikutin bener² tahap per tahapnya..dari awal² merid udh follow web nya beliau..dan semua resep berakhir sukses.. step by stepnya gampang bgt diikutin... Oke gaes ga perlu berlama² lanjut ke resepnya aja ya..Oya saya pakai Loyang Pan ukuran 24cm ya Mommy Duma -
-
737.Bolu Rempah Spekuk Super Lembut 737.Bolu Rempah Spekuk Super Lembut
Sekilas penampakan bolu ini biasa saja,. Tapi setelah di cicip... Hemmmm. Wangi dan lembut dan legit... Asal oven nya waktunya pas tidak over...Dan karena waktu oven nya harus pas agar rasanya max keluar maka pas oven sambil di awasi secara manual..( sesuaikan oven yg ada )Mencoba oven bolu diloyang yg pertama dengan cek pas bolu wangi dan putar posisi agar merata matang. Dan mengangkat dari oven tepat ( Walau waktu oven blm selesai.) Bisa dilakukan agar hasilnya bolu lembut.. Jadi,... sesuaikan keadaan oven yg ada itu sangat perlu.. Ya temans🙏😁Dan sy coba oven bolu diloyang ke dua dngn waktu sama diressep hasilnya lebih kering. Jatuhnya terkesan tdk lembab..Mungkin jg karena ukuran loyangnya / besar kclnya uk bolu jg harus disesuaikan lagi untuk waktu dan panas suhu ovennya.Monggo yg masih suka baking dan masih menyimpan pertanyaan "kenapa bolunya tdk lembab ya... 🙏"(Sedikit sharing saja sesuai yg dialami ya)🙏Bolu ini uenak menurutku dan akan ku rebake kelak untuk melengkapi sajian dihari raya nanti InsyaAllah...🙏Source. Hun Hun RA Channel (YT)M.12._GBA'22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_BekasiBismilah. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
-
Bolu spekuk Bolu spekuk
Ini biasanya tante yg dari palu yang sering buat, katanya kue orang bugis. Baunya harum, bau rempah2. Alhamdulillah... pertama bikin langsung jadi...Hikmah Jufrie
-
Bolu Rempah (Butter cake Spekuk) Bolu Rempah (Butter cake Spekuk)
Sudah dari lama pengen butter cake rempahCake jaman dulu yg selalu tiap lebaran dibuat ibundakuSemenjak merantau 21 tahun yg lalu akhirnya minta adonan ke ibunda...Modal berani aja karena bahan2 yg disebutkan mama lengkapDan taraaaaa..... masyaa ALLOH SUKSES 😍🌺Lembut.. bumbu rempahnya terasa dan yg lbh membahagiakan anak gadis kecilku makan cake nya sampai 3 potong.... Yeeeiiiii cobain yaaa Jeng Moy -
Bolu Spekuk Bolu Spekuk
Ini bolu kesukaan mamah mertuaku yg selalu minta di bikinin buat temen ngopi katanya hehehe.. mumpung semua bahan ada langsung eksekusi dech , Syahara Kitchen -
-
Bolu Spekuk Kukus Bolu Spekuk Kukus
Source : PopiMendapatkan resep ini dr adiknya adik ipar yg mengadakan acara khatam anaknya. Dan kebetulan dia memberikan kue ini, awal sy kira ini adalah dipanggang karena ada hitam2nya kayak sedikit gosong...eee ternyata itu adalah campuran dr bumbu spekuk dan coklat bubuk....lalu katanya 'itu bolu kukus ni'....Karena teras enak lalu sy minta resep dan langsung dicobakan si rumah. Alhamdulillah berhasil.Cuman taburan atasnya terlalu tebal 😄😄😄😄.Mudah, simple, enaaak dan mempunyai resiko gagal yg kecil, dgn modal yg kecil 👍👍.#PekanPosbar#SUMANDAN_DIRUMAHSAJO#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek KasMira -
Bolu Spekoek Kenari (Bolu Rempah) Bolu Spekoek Kenari (Bolu Rempah)
Ikut meramaikan olahan kacang special, aq memilih membuat kue bolu Spekoek dgn topping kacang kenari. Wangi bumbu spekoeknya benar2 wangi bangat.....bentuk bolunya menyerupai kue bolu sponge cake krn bentuknya ringan dan lembut. Ditambah dgn kacang kenari jd benar2 wangi dan enak bangat pastinya....🤭😁#PekanPosbar#OlahanKacangSpecial#BoluSpekoekKenari#Cookpad_CommunityBekasi Tini Datu -
Bolu Kukus Spekuk Bolu Kukus Spekuk
Pas cari-cari resep bolu kukus di Cookpad versi baru trus muncul dong resep bolu kukus yang pernah saya buat puluhan purnama silam. Nostalgis. Ternyata saya dulu bisa bikin kueh! Ajaib.Tapi kemampuannya ilang kayanya berbanding lurus dengan kemalasan kukumbah alias nyuci piring. Itu atau timbangan sayah yang ruksak pokonya ini bolu napa hasilnya jadi kering yah perasaan dulu enak bangeeet.Revisi:Dari Teh Trixie Gayatri dalam bolu sebaiknya ada lemak supaya bolu tidak terasa kering.Tapi saya percaya sama resep ini mungkin kita salahkan saja timbangan saya yang ruksak jadi ga mengukur tepung dengan benar jadinya masukinny kebanyakan.Omongomong timbangan bahan yaaaaa bukan timbangan badan, timbangan badan mah udah dibuang jauhjauh. Huh!Enjooy ngebolu!#resepnahes2019#cookpadcommunity_depok#cookpad_cpmotobareng#cookpad_paders#GoDa_BilaBoluDikukus Hes Hidayat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar