Buat lapis lagi.. yeayyKali ini saya buat lapis sagu hasil ikut kelas Mba @laurawiramihardja . Sengaja pakai warna biru karena itu warna favorit hihiTerimakasih ya mba Laura resep dan ilmunya. Hasil lapisnya mantap 😍😍😍#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional

Ikutan bikin jajanan tradisional lapis sagu, walaupun ketinggalan kelasnya, alhamdulilah bisa ikutan bebikinannya.Source : @laurawiramihardja#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#KulinerAlaNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#bakerpad_community

Agustus bulan Kue Tradisional untuk Anggota Bakerpad, ada kelas Zoom membuat Kue Lapis Sagu bentuk Bunga, Sabtu 20 Agustus 2022 dengan Narsum Mbak @laurawiramihardja (owner : Iki Koue) Terima kasih Mbak Laura Wiramihardja sudah berbagi resep dan cara membuatnya. Bahan membuat Kue Lapis ini cukup sederhana, hanya perlu kesabaran saat mengukus setiap lapis. 1 resep untuk 8 pcs Cetakan besar dan 12 pcs Cetakan Kecil. Saya kurangi sedikit gulanya, menyesuaikan selera keluarga.#PejuangGoldenBatikArpon#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_JajananTraditional

Wah,pekan ini pekan yang sangat menguji kesabaran. Dirumah anak-anak gantian sakit. Sebenarnya saya juga kurang enak badan karena kecapaian mengurus mereka & juga berusaha memasakkan menu-menu bergizi buat mereka. Saking sibuknya lupa kalau ada kelas zoom bakerpad. Pas baca digroup jadi ingat kalo ada kelas zoom,cuma kepikiran bisa ikut nd ya,soalnya sibayi juga sakit dan rewel banget. Alhamdulillah, kemaren bisa ikut kelas zoom @laurawiramihardja dari awal sampai selesai. Pas sibayi tidur nyenyak. Dan lagi-lagi hari ini kepikiran bisa nggak praktek kue lapis sagunya,secara memakan waktu yang lama. Nah,Alhamdulillah,ditengah-tengah kesibukan yang seabrek dan juga badan yang agak lemes, saya sempatkan praktek kue lapis bunga. Dengan dicicil,sedari pagi sudah siapkan bahan dan timbang-timbang. Siang pas sibayi tidur saya mulai buat, sambil nyiapin makan siang buat anak-anak dan juga suami yang lagi sakit juga. Tapi,senengnya ketika kue lapis sagunya selesai sesuai ekspektasi. Rasanya terbayarkan semua rasa lelah. Alhamdulillah.#Bakerpad_JajananTraditional#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara

Berapa lapis...ratusaannn 🤣🤣Lapis sagu merupakan salah satu kue traditional yang banyak peminatnya. Rasanya yang manis dan kenyal, jadi ciri khas kue ini. Hayooo siapa yang kalau makan kue ini suka dilepasin satu2....😅Source : @laurawiramihardjaResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16446614#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Jajanantraditional#PekanPosbar#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#IdeMasak#CeritaDapurHariIni

Setahu saya kue lapis itu memakai tepung beras, tapi kali ini di kelas online Bakerpad dapat ilmu baru lapis tepung sagu. Lapisnya memakai cetakan bentuk bunga, cantik. Kita hanya perlu mencampur tepung dan santan, beri pewarna sesuai selera, lalu mencetak adonan selapis demi selapis. Hasilnya lembut dan kenyal, warna kuenya bening tidak seperti kue lapis beras.Source @laurawiramihardja#bakerpad_jajanantraditional#PejuangGoldenBatikApron

Sumber resep : @laurawiramihardjaBismillahWalaupun tidak bisa ikut kelasnya Mba Laura karena tiba-tiba ada halangan, namun saya bisa belajar banyak dari diskusi teman-teman di Bakerpad. Dan hari ini saya coba praktek, hasilnya memuaskan. Kue lapis sagu atau dikenal juga dengan nama Kue Pepe, kue kenyal yang manis dan gurih menurut saya termasuk kue legend. Sejak kecil saya sudah kenal kue ini, dan sekarang giliran saya lebih mengenalkan pada anak-anak agar kue warisan turun temurun ini tidak punah. Menurut Mba Laura, mencetak kue lapis dengan bentuk yang menarik adalah satu cara menarik minat anak-anak 😊#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#week31#resepwindri2022

Akhirnya selesai tugas cooksnap lapis sagu bunga arahan dari mba @laurawiramihardja komunitas bakerpad. Ternyata bisa juga buat kue lapis, karena sebelumnya pernah coba buat dan hasilnya ambyaar😅. Makasih resepnya mba @laurawiramihardja 🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional

Oleh-oleh dari kelas zoom bersama mba @laurawiramihardja membuat variasi lain lapis pepe. Udah pernah bikin yang dari tepung hunkwe dan tepung beras, kali ini nyoba dari tepung sagu dengan tampilan modern. Jujur.. dari semua jenis lapis pepe, yg berbahan sagu ini favoritku.. syukaa aja sama tekstur lembuuut, kenyal dan tampilan glowingnya juga harum daun jeruknya...🤩😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_jajanantraditional#JajananTradisional

Perdana bikin lapis sagu.... Takjub dengan hasilnya. Rasanya enak, manisnya pas. Motifnya juga jadi cantik... 😍Belajar kelas online dari mbak @laurawiramihardja , owner @ikikoue (IG) jadi tau caranya bikin lapis sagu 🤗#Bakerpad_JajananTraditional#Bakerpad_JajananTradisional#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#week30#CookpadCommunity_Jakarta

Kali ini bikin kue lapis hasil praktek online class bakerpad bareng mba @laurawiramihardja owner ikikoue..Bikin kue lapis sagu dengan cetakan bunga.. menurut saya :• butuh ekstra sabar• butuh ekstra konsentrasi, biar ga salah tuang urutan lapisannya 😅• butuh ekstra disiplin, buat ngontrol waktu pengukusan per lapisnya 🤭jadi saya sangat apresiasi kalau ada teman yang sukses bikin kue lapis ini, apalagi buat yang udah bakulan..Kesimpulannya : saya masih harus banyak belajar agar bisa menghasilkan kue lapis yang cantik dan warnanya konsisten 😘😘#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Belajar bikin kue lapis dengan sagu asli dan memakai biang di Bakerpad Cooking Community dengan host cakep mba @laurawiramihardja Makasih ilmunya ..Bisa saya bikin kue lapis ga pernah pakai biang ..Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16446614#MedanMarkombur#Horas_ArsikJajananNusantara#JajananPasarNusantara#Bakerpad_JajananTradisional#week31#CookpadCommunity_Sumut