Takir Persegi panjang

Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
Surabaya

Minggu ini belajar bersama 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙥𝙖𝙙𝘾𝙤𝙢𝙢𝙪𝙣𝙞𝙩𝙮_𝙄𝙙_𝘽𝙤𝙧𝙣𝙚𝙤 tepatnya 𝙆𝙖𝙡𝙞𝙢𝙖𝙣𝙩𝙖𝙣 𝙏𝙞𝙢𝙪𝙧 tentang 𝙏𝙖𝙠𝙞𝙧 𝘿𝙖𝙪𝙣 𝙋𝙞𝙨𝙖𝙣𝙜
𝙏𝙖𝙠𝙞𝙧 adalah Wadah yang terbuat dari aneka daun bisa dau pisang, daun pandan atau dari berbagai macam dedaunan lainnya

Takir sendiri memiliki makna filosofi
Kata Takir sendiri berasal dari kata :
"𝙉𝙖𝙩𝙖" Karo "𝙈𝙞𝙠𝙞𝙧" ( 𝙈𝙚𝙣𝙖𝙩𝙖 & 𝘽𝙚𝙧𝙥𝙞𝙠𝙞𝙧)
Makna nya adalah :
Dalam hidup ini kita hendaknya senantiasa bisa mempertimbangkan dan menata setiap langkah yang akan kita ambil dengan ketenangan hati, pikiran, seksama dalam menyikapi sesuatu serta berhati-hati dalam bertindak

Penggunaaan Lidi Filosofi nya adalah :
Lidi dengan ujung yg tajam melambangkan niat, tekad & keteguhan hati, agar tidak mudah jatuh, putus asa, serta cepat bangkit dari keterpurukan

Penggunaan Daun Pisang Filosofi nya adalah :
Daun pisang tidak mudah terurai, kuat dan kokoh, seperti itulah layak kita hidup bersosial jangan mudah dipecah belah atau memecah belah persatuan, harus kuat & kokoh
Serta simbol hubungan manusia dengan alam yang selaras & tidak terpisahkan

Pada sesi kedua ini adalah tutorial membuat 𝙏𝙖𝙠𝙞𝙧 𝙋𝙚𝙧𝙨𝙚𝙜𝙞 𝙋𝙖𝙣𝙟𝙖𝙣𝙜

#BehujahBebayaKaltim2022_TyasYodha
#BehujahBebayaKaltim2022_TakirDaun
#TakirDaun
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim

Takir Persegi panjang

Minggu ini belajar bersama 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙥𝙖𝙙𝘾𝙤𝙢𝙢𝙪𝙣𝙞𝙩𝙮_𝙄𝙙_𝘽𝙤𝙧𝙣𝙚𝙤 tepatnya 𝙆𝙖𝙡𝙞𝙢𝙖𝙣𝙩𝙖𝙣 𝙏𝙞𝙢𝙪𝙧 tentang 𝙏𝙖𝙠𝙞𝙧 𝘿𝙖𝙪𝙣 𝙋𝙞𝙨𝙖𝙣𝙜
𝙏𝙖𝙠𝙞𝙧 adalah Wadah yang terbuat dari aneka daun bisa dau pisang, daun pandan atau dari berbagai macam dedaunan lainnya

Takir sendiri memiliki makna filosofi
Kata Takir sendiri berasal dari kata :
"𝙉𝙖𝙩𝙖" Karo "𝙈𝙞𝙠𝙞𝙧" ( 𝙈𝙚𝙣𝙖𝙩𝙖 & 𝘽𝙚𝙧𝙥𝙞𝙠𝙞𝙧)
Makna nya adalah :
Dalam hidup ini kita hendaknya senantiasa bisa mempertimbangkan dan menata setiap langkah yang akan kita ambil dengan ketenangan hati, pikiran, seksama dalam menyikapi sesuatu serta berhati-hati dalam bertindak

Penggunaaan Lidi Filosofi nya adalah :
Lidi dengan ujung yg tajam melambangkan niat, tekad & keteguhan hati, agar tidak mudah jatuh, putus asa, serta cepat bangkit dari keterpurukan

Penggunaan Daun Pisang Filosofi nya adalah :
Daun pisang tidak mudah terurai, kuat dan kokoh, seperti itulah layak kita hidup bersosial jangan mudah dipecah belah atau memecah belah persatuan, harus kuat & kokoh
Serta simbol hubungan manusia dengan alam yang selaras & tidak terpisahkan

Pada sesi kedua ini adalah tutorial membuat 𝙏𝙖𝙠𝙞𝙧 𝙋𝙚𝙧𝙨𝙚𝙜𝙞 𝙋𝙖𝙣𝙟𝙖𝙣𝙜

#BehujahBebayaKaltim2022_TyasYodha
#BehujahBebayaKaltim2022_TakirDaun
#TakirDaun
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 pcs
  1. Bahan Utama :
  2. 5 lembardaun pisang
  3. Lidiatau staples

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    ✔️ Potong daun dan bersihkan
    ✔️ Panaskan dengan api kecil diatas kompor atau disetrika agar daun tidak kaku dan lentur saat dibentuk tidak retak atau pecah

  2. 2

    Lipat daun jadi dua bagian sama besar

  3. 3

    ✔️Lipat sisi bawah ke tengah
    ✔️Lipat juga sisi atas ke tengah

  4. 4

    ✔️Lipat juga samping kiri dan samping kanan bergantian

  5. 5

    ✔️ Buka lipatan
    ✔️ Tekuk setiap sudutnya masuk kedalam kemudian dorong kedepan
    ✔️ Sematkan Lidi atau staples untuk mrnguncinya

  6. 6

    ✔️ Tambahkan alas daun segar
    ✔️ Takir siap untuk digunakan
    ✔️ Dapat di buat tempat dendeng baladao seperti resep terlampir

  7. 7

    Bisa juga digunakan untuk wadah kue agar tampilan menjadi lebih cantik seperti pastel ukir diresep terlampir ini (tidak harus daun yang digunakan berwarna hijau ya temen², warna kuning pun juga tampak menarik)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
pada
Surabaya
Seorang ibu yang ingin mewariskan resep untuk putra putri tercintanya kelak 😘❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa