Mun Tahu Daging Cincang

Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
Purwakarta

Suka banget pas nyari resep di akun Teh @ciafebri ada resep Mun Tahu Jepang Daging Cincang. Pas punya daging cincang dan tahu sutra di kulkas, ayo bikin lauk makan malam special.
#SerbaSerbiProtein
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_bandung
#bandungcooksnap5_CiaFebri

Mun Tahu Daging Cincang

2 orang berencana membuat resep ini

Suka banget pas nyari resep di akun Teh @ciafebri ada resep Mun Tahu Jepang Daging Cincang. Pas punya daging cincang dan tahu sutra di kulkas, ayo bikin lauk makan malam special.
#SerbaSerbiProtein
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_bandung
#bandungcooksnap5_CiaFebri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 100 grdang cincang
  2. 1 kotaktahu sutra
  3. 2 siungbawang putih, cicang halus
  4. 2 batangdaun bawang, iris halus
  5. 1 ruasjahe, digeprek
  6. 1 buahtomat kecil, iris kecil (sy skip, ganti 1 sdm saus tomat)
  7. 2 buahcabe merah, tambahan saya
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. 1/2 sdtgula
  12. 400 mlair
  13. 1 sdtmaizena + 3 sdm air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan. Iris tahu sutra. Cincang halus bawang putih. Iris halus daun bawang dan cabe. Geprek jahe. Panaskan minyak tumis bawang putih dan jehe hingga harum, masukan daging cincang. Aduk hingga berubah warna

  2. 2

    Masukan gula, kecap asin, kecap ikan, saus tomat dan cabe iris. Masukan tahu dan air. Tunggu hingga mendidih aduk perlahan.

  3. 3

    Setelah air susut cicipi, koreksi rasa. Masukan larutan maizena. Aduk. Masukan daun bawang. Angkat, pindahkan ke piring saji atau langsung di atas nasi putih hangat. Uenak poll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
pada
Purwakarta
Masak porsi kecil, di dapur mini untuk diri sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa