Lontong hemat gas
Andalan saya jika masak lontong, saat proses pemasakan disambi ngelanjutin masak atau ngerjain pekerjaan lain..
Lontong hemat gas
Andalan saya jika masak lontong, saat proses pemasakan disambi ngelanjutin masak atau ngerjain pekerjaan lain..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
✔️ cuci beras. Tiriskan
- 2
Siapkan panci dengan penutup.
✔️wajib ada penutupnya
✔️masukkan air yang kiranya nanti membuat lontong tenggelam saat pemasakan hingga jadi lontong (saya : airnya 1 full panci
✔️rebus hingga air mendidih
- 3
Selagi menunggu air mendidih.
✔️masukkan beras yg sudah dicuci kedalam plastik.
✔️isi beras hingga 3/4 tinggi plastik
✔️ tutup menggunakan lilin biar rapat
- 4
Tusuk plastik yg telah disegel tadi dengan tusuk sate.
✔️tusuk secara keseluruhan agar air saat memasak masuk ke dalam plastik beras
- 5
Setelah air rebusan benar2 mendidih.
✔️masukkan plastik beras
✔️WAJIB TUTUP PANCI
✔️masak selama 15 menit
- 6
Setelah 15 menit
✔️matikan kompor selama 30 menit
✔️TUTUP PANCI WAJIB MASIH TERTUTUP
Setelah 30 menit
✔️nyalakan kompor, masak kembali selama 15 menit.
Setelah 15 menit matikan kompor. Jgn lgsg diangkat lonyongnya
✔️biarkan lontong tanak sampai benar2 tanak (saya tak diamkan sampai air rebusan jadi hangat😁😁)
NOTE : dalam proses pemasakan, wajib tutup panci. Tidak boleh dibuka2 saat memasak.
✔️angkat & tiriskan. Sajikan dalam berbagai masakan😇
- 7
Note :
Beras 3 gelas
3 plastik ukuran 1kg dipotong jadi 2 bagian
Masing2 masukkan beras yg Uda dicuci ke dlm Pastik sebanyak 8 SDM.
Porsi pas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong hemat gas Lontong hemat gas
disadari atau engga,, makanan yg kita masak selalu di cari2 oleh anggota keluargakarnanya kita hrs pinter putar otak mengatur menu makan dirumah supaya gak jenuhNah, lontong bisa jd salah satu alternatif fariasi menu dgn metode memasak 10:30:10 jdi lebih mudah kanini cooksnap aku di resepnya #mamaAlfatihtrimakasih #cookpad membantu memudahkan#cookpadcommunity_Bekasi
-
Lontong hemat gas Lontong hemat gas
Kalo mao bikin lontong pasti bakal kepikir proses merebusnya yang lama, jd males bikinnya. Buat yang punya panci presto sih ga masalah ya..tapi buat yang ga punya jgn berkecil hati. Tinggal siapkan aja panci rebusan + penutup, ga perlu merebus 2 jam lontong pasti jadi !
-
Lontong hemat gas Lontong hemat gas
Saya recook dari salah satu resep d cookpad cm lupa namanya mbak siapa.. maaf ya mbak..Tekniknya di aron dulu di magiccom.. tp dengan perbandingan air 2x lipat lebih banyak dr masak nasi biasanya.. dan cukup di rebus di panci kompor 30-40menit. Tak makan waktu banyak bukan. Karena saya tdk bisa bungkus pakai daun pisang saya pakai teknik plastik tp dilapisin daun pisang didalamnya..
-
Lontong hemat gas Lontong hemat gas
Beginilah emak2 selagi ada yang irit ngapain boros 😁
-
-
Lontong hemat gas Lontong hemat gas
Dapet resep ini dari Tiktok dengan nama akun @danviakitchen.Cocok banget nih buat yang ga mau ribet,hemat gas pula.Cuma lontong ini ga bisa buat berhari2 ya Bun,paling awet seharian aja.Atau kalau bunda mau,bisa simpan di kulkas biar awet..☺️#TiketGoldenBatikApron#Cookpad_ComunityJakarta
-
Lontong hemat gas Lontong hemat gas
Lontong saya Rebus dengan metode 20 30 15.rebus 20 menit,diamkan 30 menit,rebus lagi 15 menit.jadi hemat gas nih.teksturnya sih masih bagus lontong yang direbus selama 4 jam guys.ini inisiatif untuk lebih hemat gas,dan untuk pesanan yang mendadak gitu.Note = kalo dibuat tahu campur 1 kg beras jadi 20 porsi isi 10 potong di sterofoam uk sedang
-
Lontong hemat gas Lontong hemat gas
Kali ini pake plastik(food grade),karena gak dapat daun pisangnya
-
Lontong Hemat Gas Lontong Hemat Gas
Buat Lontong Instant, lontong Hemat gas. seperti lontong kebanyakan, lontong ini sama cuma proses merebusnya yang beda. Karena merebusnya beda, otomatis ketahanannya juga beda. Kalau lontong jaman dulu merebusnya minimal 3 atau 4 jam di tungku dengan panci yang besar (pengalaman Ibuk saya) jadi bisa awet tahan lama dan tidak gampang basi sampai 2 hari. Kalau lontong ini tahan kira² 24 jam saja, jelas karena proses rebusnya sebentar.#GenerasiAprontis
-
Lontong (hemat gas) Lontong (hemat gas)
Siapa yang masih bikin lontong sampe Berjam - jam? Hehehe.. akoh dlu juga gitu.. tp sekarang ga lagi..Bikin lontong bisa kok ngirit gas n hasilnya tetep endeus.. cobain deh.. ☺️
-
Lontong Hemat Gas Lontong Hemat Gas
Bismillah, Assalamualaikum.Lontong adalah alternatif sumber karbohirat yang sering ada selain nasi.Kalau dahulu ibu saya biasa membuat sendiri lontong untuk teman makan olahan daging qurban , diantaranya sate, gule, soto, krengsengan dan lain-lain.Membuat lotong, dahulu lama sekali, untuk mendapatkan lontong yang bagus minimal harus memasaknya selama 4 jam.Kemudian ada panci pressto jadi lebih sebentar membuat lontong. Dan kali ini saya membuat lontong dengan metode 5 30 20, hasilnya bagus dan menghemat gas.Lontong ini akan saya bawa ke #BancakanOnlineBarengCookpad agar mendapatkan #onlineClassMonggo bun cuss#PejuangGoldenApron2
-
Lontong Hemat Gas Lontong Hemat Gas
Saya buat Lontong ini untuk Menu Hari Lebaran dengan cara di aron lebih dulu, supaya saat merebus jadi hemat gas. Rasanya enak, favorite keluarga.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar