Pisang Goreng Koin

Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
Jakarta

Punya pisang tanduk yang kulitnya sudah mulai menghitam, tanda-tanda pisang sudah siap diolah dan rasanya pasti sudah manis banget.

Yukk kita buat pisgor pakai resep Pisang Goreng Manis @Ayu_MamaAura

Pisangnya kriuk-kriuk renyah

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ayu
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke-39

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang tanduk (berat 500gr ditimbang dgn kulitnya)
  2. 60 grterigu (5 sdm)
  3. 20 grtepung maizena (2 sdm)
  4. 1 butirtelur
  5. 50 grgula pasir (4 sdm)
  6. Sejumputgaram
  7. 100 mlair matang
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong pisang berbentuk koin dengan ketebalan sekitar 8mm.

    Yang sempat difoto hanya 2 pisang

  2. 2

    Di dalam wadah masukkan terigu, maizena, telur, garam & gula pasir. Lalu tuang air secara bertahap sampai adonan masih cukup kental. Saya sekitar 100 ml air. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan pisang ke dalam adonan. Goreng dalam minyak panas, goreng hingga pisang terendam.

  4. 4

    Setelah matang tiriskan pisang.

  5. 5

    Difoto dulu... jadi deh camilan sore ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
pada
Jakarta
Journey of my cooking & baking
Lebih banyak

Komentar (2)

Ayu (Mama Aura)
Ayu (Mama Aura) @Ayu_MamaAura
Ga berenti nyomot nih nengok beginian 🤤

Resep Serupa