ini termasuk salah satu masakan favorit karena makin lama dimasak rasanya makin legit n enak, apalagi dimakan pake sambal bawang mentah dan ikan asin 😋😋😋#CookpadCommunity_Depok

Baru pertama bikin sayur nangka biasanya ibu yg buat 🤭, nangkanya beli ditukang sayur yg udah dipotong2 jd ga bakal ada drama lengket2 getah nangka😁#PejuangGoldenBatikApron

Di Jogja, Saya mengenal Sayur Nangka Muda dengan sebutan Jangan Gori. Biasanya Jangan Gori (Sayur nangka muda) dimasak dengan tetelan sapi , tapi kali ini Saya memasak tanpa tetelan, lebih simpel. Hehe ... untuk bumbu halusnya biasanya mayoritas menggunakan perpaduan antara bawang merah dan bawang putih, tapi kali ini Saya hanya menggunakan bawang putih, tp walaupun bawangnya hanya menggunakan bawang putih tetap enak dan yg pasti mengobati rasa rindu terhadap makanan2 Jogja. 🤤📝 Notes : Rasa dari Jangan Gori versi Jogja cenderung manis.#cookpadcommunity_serang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Dinikmati bersama nasi anget plus sambel terasi pun nikmat tiada tara 😁Goreng ikan asin dolo ahh..💃#CookpadCommunity_Tangerang

*14102019*Tetangga sebelah rumah ...sepulang dari rumah Ibunya bawa Gori utuh yg lumayan besar, setelah disiangi dan dipotong2 ternyata kok banyak yaaa... Mau di masak sendiri sepertinya kebanyakan ... Dan aku sebagai tetangganya jadi kejatah juga nich... Alhamdulillah rejeki Ibu Sholehah 😍#pejuanggoldenapron2#5minggu5resep#cookpadcommunity_yogyakarta

Di tukang sayur ada nangka muda yg sudah direbus. Kebeneran nih...ga pake repot rebus2 lagi dan bisa langsung diolah. Saya pakai resep pemenang arisan cocomba @mbantuk yang temanya Magelangan.Jangan gori ini adalah sayur nangka muda, yang kalau di daerah Jawa lainnya (Jogja Solo) ga dipakein kunyit. Yang khas Magelang ini pake kunyit seperti masakan Padang, tapi dengan sedikit gula merah. Jadi rasanya ada manis2nya khas masakan Jawa.Waktu liat resepnya, katanya paling cocok dipadanin dengan sambal kosek. Ya wis ikutan bikin sambelnya juga deh! Taunya memang enak dan cocok bangeeet....!!#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_TitukSK#CookpadCommunity_Bandung

(resep 306)Mama rohimahalloh pernah cerita kalo dulu zaman aku kecil suka bgt makan sayur nangka muda ini, katanya kalo aku minta makan ini bilangnya "ma, mau makan sayur yg ada dagingnya." Hihihi padahal ga ada dagingnya, mungkin sayur nangkanya rasanya seperti daging ya 😂.Alhamdulillah sampe sekarang pun aku masih suka, apalagi ditambah lalapan cabe rawit ijo beeuuhhh nikmat dunia bgt deh 😋. Suami pun suka, malah kadang doi suka masak sendiri. Aku masaknya kurang lama, karena ada rasa kekhawatiran santan dimasak sampai sayurnya lodoh (empuk buanget) gitu kan berarti lama bgt, ngeri kolesterol. Makanya aku masak nangkanya ga terlalu sampe lodoh, toh nanti kan diangetin terus (teteup aja kolesterol yak). Kalo teman² mau sampe nangkanya uempuk bgt dan warnanya sampe agak merah, bisa dg api keciiil dan pancinya ditutup. Met coba...Source: Diah Didi (menyesuaikan stok bahan yg ada di rumah)-140321-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3

MasyaAllah..setiap org pasti bilang masakan mama nya enak ya...Ini adalah salah satu masakan almarhumah mamaku yg jaman aku kecil sering aku makan...Baru pertama kali nyoba bikin krn kebetulan tuksay bawa nangka muda.Bukan resep mamaku..ini dari comot browsingan sana sini..Alhamdulillah enak...makan nya spt jaman dulu pake gereh, sambel ama tempe kriuk..

Lagi kangen masakan Ibuk jaman dulu.Gori alias nangka muda termasuk salah satu sayur yang sering muncul di meja makan kami pada masa itu. Trntu saja karena bahan bakunya mudah di dapat. Ada pohon nangka yang rajin berbuah di kebun belakang rumah kami.Paling sedep dipasangkan dengan ikan asin layur dan sambel kosek. Mantaap...Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#CookpadCommunity_Bandung

Namanya aneh ya 😆Liat di kang sayur ada nangka merah, yg biasanya buat gudeg. Langsung aja ambil 2 bungkus harga 2 ribuan. Tapi gatau berat berapa. Kira² kalo dimasak jadi 1 panci kecil. Kemudian punya krecek dan kacang tolo juga. Niatlah bikin gudeg sambel krecek 😀 Tapi gpp lah ini ada kuahnya, seger malah pake kuah. Niat gudeg jadinya Jangan Gori 😄