Kulit Gyoza / Dimsum Pepaya Jepang
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil
Assalamualaikum
Kulit Gyoza / Dimsum Pepaya Jepang. Yuupp.. pewarna nya saya pakai pewarna alami dari juice daun pepaya Jepang.
Resep ini terinspirasi dari mba @ciafebri ... Ikut kelas nya dan Alhamdulillah bisa juga bikin Gyoza..
Ohya kulit Gyoza nya dengan gradasi warna, terinspirasi dari bunda @kokibayi ... Walaupun jauhh banget hasil nya 🤭🤭
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni
#Bakerpad_AnekaKudapan
#Bakerpad_Community
Kulit Gyoza / Dimsum Pepaya Jepang
Assalamualaikum
Kulit Gyoza / Dimsum Pepaya Jepang. Yuupp.. pewarna nya saya pakai pewarna alami dari juice daun pepaya Jepang.
Resep ini terinspirasi dari mba @ciafebri ... Ikut kelas nya dan Alhamdulillah bisa juga bikin Gyoza..
Ohya kulit Gyoza nya dengan gradasi warna, terinspirasi dari bunda @kokibayi ... Walaupun jauhh banget hasil nya 🤭🤭
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni
#Bakerpad_AnekaKudapan
#Bakerpad_Community
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan peralatan memasak
- 2
Pertama bagi 2 Bahan kecuali daun pepaya Jepang. Karna saya akan membuat 2 warna kulit.
Lalu blender halus daun pepaya Jepang beserta sedikit air... Setelah halus.. saring juice daun pepaya jepang. Ukur juice daun pepaya Jepang sebanyak 75 ml... Rebus hingga mendidih. Begitu pula untuk air biasanya didihkan.
- 3
Campur semua bahan.. siram dengan air panas mendidih / juice daun pepaya Jepang mendidih.. uleni hingga tidak lengket di tangan. Lakukan untuk warna Original.
Setelah di uleni. Tutup adonan dengan serbet / plastik wrap. Diamkan selama 30 menit.
- 4
Bagi adonan sesuai selera... Lalu giling adonan hingga ketebalan yg di inginkan.. saya menggunakan gilingan mie, no 3 (2 kali, lipat adonan) no.5 (1 kali) no 8 (2 kali) lalu cetak, saya menggunakan cetakan bulat berdiameter 9 cm. Taburi setiap lapisan menggunakan tapioka agar tidak lengket..
Kulit Gyoza/ Dimsum siap di gunakan
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Untuk Resep MPASI bisa di searching dengan #ResepMPASINalaHobby masak bukan Ahli masak .. Terima Kasih yg sudah follow... apabila ada pertanyaan ttg resep yg tertera... jangan sungkan bertanya dengan Fey ya... Salam Cooking dan Baking 💙💙💙
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kulit Gyoza / Dimsum Kulit Gyoza / Dimsum
Tema #Bakerpad_Community bulan ini adalah aneka kudapan, salah satu kudapan adalah gyoza yang diajarkan oleh mba fe @ciafebri dari cara membuat kulit homemade dan membuat gyoza yang enak.Awalnya ga pernah kepikiran buat bikin kulit gyoza homemade karena berpikiran pasti ribet tapi setelah dikerjakan ternyata menyenangkan.Bahan yang diperlukan untuk membuat kulit gyoza ini cuma 3 Bahan ( Tepung Terigu, tapioka dan air panas ) cukup simple dan yang pasti nya bebas 4 P ( pemanis, pewarna, pengawet dan penguat rasa )https://cookpad.wasmer.app/id/t/42104Source resep https://cookpad.wasmer.app/id/r/12180618#TemanBerjuang#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Kulit Gyoza/Dimsum Kulit Gyoza/Dimsum
Kulit gyoza adalah adonan kulit siap pakai untuk membuat gyoza (pangsit ala Jepang).Adonan kulit ini dibuat dari campuran air,tepung terigu & tapioka yang dicetak bundar tipis diameter 8-10cmPembuatannya lumayan agak susah karena untuk bisa mendapatkan tekstur yang tidak terlalu tebal.Trima kasih atas sharing ilmu nya membuat kulit gyoza mbak @ciafebri 🙏 Kulit Gyoza/Dimsum By : @divaerlinda_02012001 Source : @ciafebri#kulitgyoza#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#kulitdimsum#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Kulit Gyoza / Dimsum/ pangsit Kulit Gyoza / Dimsum/ pangsit
Saya #PilihMasak karena alhamdulilah dapet ilmu baru lagi dari mba @ciafebri belajar bikin gyoza dan kulit gyoza nya😍 1 resep kulit gyoza mba @ciafebri jadi 50-60 pcs, kalo saya jadi 48 pcs mungkin masih terlalu ketebalan tapi udah enak sih kenyal2 gt kulitnya😁#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Anekakudapan#Bakerpad_Community#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu
-
Kulit Gyoza / dimsum Kulit Gyoza / dimsum
Bulan Oktober di grup telegram Baking, kami di ajarkan membuat gyoza. Mencoba buat 1/2 resep dari aslinya. Terimakasih mb @ciafebri sudah berbagi ilmu dengan kami. Oh ya waktu pembuatan kulit, sedikit mengulang karena ukuran setelah dipotong menciut karena agak banyak airnya, akhirnya diberikan tambahan tepung dan hasilnya ga menciut lagi. Suatu saat bisa buat agak banyak.#cookpadcommunity_bali#pejuanggoldenbatikapron#mingguketigapuhsembilan#bakerpad_community#gyoza#kulitgyoza
-
Kulit Gyoza/ Pangsit / Dimsum Kulit Gyoza/ Pangsit / Dimsum
BismillahirrohmanirrohiimAlhamdulillah... dapat ilmu baru dari bakerpad yaitu membuat kulit gyoza dengan narasumber mb @ciafebriKulitnya lentur tidak mudah sobek asal disimpan dengan benarYaitu dengan dibungkus dengan plastik wrap & dimasukkan wadah kedap udaraPerbedaannya :Kulit Pangsit lebih tebalKulit Gyoza lebih tipis dr pada kulit pangsitKulit Dimsum paling tipis diantara pangsit & gyozaSumber Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12180618#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kulit Gyoza/Dimsum Kulit Gyoza/Dimsum
Ternyata lumayan mudah ya bkin kulut dimsum atau gyoza sndri, 😅lebih puas juga mau bkin berapa banyak pun, asal kuat aja giling" nya yak🤭Terima Kasih Inspirasi nya mba @ciafebri#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#Bakerpad_AnekaKudapan#KeluarZonaNyaman_Cookpad#PilihMasak
-
Kulit Dimsum/Gyoza/Dumpling Kulit Dimsum/Gyoza/Dumpling
Minggu lalu ikut kelas lagi via Zoom bersama mba @ciafebriKali ini membuat kulit gyoza/dimsum 😊 sebelumnya saya sudah ada resep kulit dimsum tp resep yg di bagikan ini lebih lembut. Makasih ya mba atas ilmu dan sharingnya. Semoga sehat selalu..#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#CookpadCommunity_Sumut#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman#CeritaDapurHariIni
-
Kulit Gyoza/Dimsum Kulit Gyoza/Dimsum
Akhirnya buat juga Kulit gyoza nya nih, tinggal dimasak Aja diisi macam2 .. ini saya Buat 1/2 Resep takut kebanyakan Hehe. Karena blm pernah makan Makanan ini .Membuat kulit gyoza ini Menggunakan air mendidih/air panas. menggunakan tepung tapioka untuk taburan atau Bisa juga dengan maizena. Jumlah kulit gyoza yg dihasilkan tergantung diameternya. Kalau diameter 8-9cm biasanya beratnya: 5 gram/lembar. Kalau diameter 9-10cm beratnya 8 gram/lembar.1 Resep bisa jadi 50-60 Lembar kulit gyoza. Kalau 1/2 Resep bisa jadi 25-30 Lembar. bisa disimpan Di kulkas 3 Hari dan Di freezer 2 Mingguan.Terimakasih Resepnya mba Cia Fe..Sumber : mba @ciafebri#PejuangGoldenBatikApron#PGBA#PejuangGoldenApron#Bakerpad_Anekakudapan#Bakerpad_Community#Kulitgyoza #gyozahomemade#resepVennyFristy
-
Kulit Gyoza/Dimsum Kulit Gyoza/Dimsum
Pekan ini arisan cooksnap 3C jatuh pada akak @tyas_yodha bingung mo bikin apa secara resepnya enak² semua dan cetar akhirnya kuputuskan untuk bikin gyoza jadi bisa sekalin tugas beres clover bulan ini.. diawani dengan membuat kulitnya kulit ini bisa dipakai untuk gyoza,dimsum kulitnya lentur meskipun dikasih isian banyak dia gk sobek kita tarik² pokok the best lah ini kulit..makasih akak untuk resepnya..Source : @tyas_yodha#imaimey#imaimeykulitgyoza#OlahanTepungteriguimaimey#Beres_Gyoza#BeresClover_Juni2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnap3C_GATyasYodha#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu
-
Kulit Gyoza/Dimsum/Pangsit/Kuotie Kulit Gyoza/Dimsum/Pangsit/Kuotie
Alhamdulillah 2 pekan lalu bisa ikut kelas melalui zoom dengan pemateri mba @ciafebri tentang pembuatan gyoza. Sebelum mulai ketahap pembuatan gyoza, kita buat kulit gyozanya dulu. Ada beberapa tips dari mba fe :🌺 Jumlah air yang digunakan tergantung kadar air yang terkandung didalam tepung terigunya. Kadang merk yang samapun, jumlah air yang dipakai bisa berbeda. So, memasukkan air panasnya bertahap ya moms.🌺 Ketebalan kulit sesuai selera, tapi kulit dimsum biasanya lebih tipis daripada kulit gyoza.🌺 Diameter kulit dimsum biasanya 8cm, dan kulit gyoza 10cm.🌺 Pemberian garam optional. Untuk kulit gyoza, garam bisa diskip karena nanti saus cocolannya pun lebih asin daripada saus dimsum.Selamat mencoba moms 🥰#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#KeluarZonaNyaman#PilihMasak#Cookpad_Id
-
Kulit Gyoza/Dimsum/Pangsit Kulit Gyoza/Dimsum/Pangsit
BismillaahZoom class Bakerpad bulan ini kita belajar membuat Gyoza dengan narasumber mba @ciafebri. Kita diajarin dari mulai kulit hingga jadi gyoza siap santap. Lengkap-lengkip ilmu dan tips2nya. Alhamdulillah, seneng banget bisa ikutan belajar dan akhirnya nyoba eksekusi juga.Terimakasih mba @ciafebri untuk ilmu2nya..🙏 sehat selalu bersama keluarga mba..❤️Note :*Resep gyoza ini bisa juga untuk kulit dimsum atau pangsit. Bedanya kulit pangsit lebih tebal dari gyoza dan kulit dimsum lebih tipis dari gyoza.*Diresep ini, kulit Gyoza berukuran diameter 10 cm, dengan berat 8 gr/lembar kulit.#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kompak
-
Kulit Gyoza / Dimsum Kulit Gyoza / Dimsum
BismillahMembuat kulit ini tidak sulit, hanya membutuhkan waktu luang.Source @ciafebri#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16599529
Komentar