Donat ekonomis/ Bakpau ekonomis

Fitriani
Fitriani @Fitriani_sf20

Pernah beli bakpau dipinggir jalan dekat rumah kayaknya sih enak dipanasin sama adik yang jualan, sesudah sampai dirumah dimakan diluarnya cuma rada anget dan dalam nya rada keras gitu ya sudah 1 Minggu setelahnya bikin lah ini adonan donat lah aku coba aja kukus eh Alhamdulillah rasa nya Alhamdulillah enak menurut aku ya bun 😁, dari pada panjang2 cerita yuk kita masak bun..

Donat ekonomis/ Bakpau ekonomis

5 orang berencana membuat resep ini

Pernah beli bakpau dipinggir jalan dekat rumah kayaknya sih enak dipanasin sama adik yang jualan, sesudah sampai dirumah dimakan diluarnya cuma rada anget dan dalam nya rada keras gitu ya sudah 1 Minggu setelahnya bikin lah ini adonan donat lah aku coba aja kukus eh Alhamdulillah rasa nya Alhamdulillah enak menurut aku ya bun 😁, dari pada panjang2 cerita yuk kita masak bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 keluarga
  1. 400 grTepung terigu
  2. 1 buahTelor
  3. 25 grMentega
  4. 1 Bkssantan kara (bisa di skip ya)
  5. 7 SdmGula pasir
  6. 1 Sdtgaram
  7. 1/2 Gelasair /100 ml
  8. 1 SdmFermipan
  9. 3 Sdmair
  10. Secukupnyabaking soda/ sejumput

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama lelehkan gula pasir dengan 1/2 Gelas air, garam dinginkan sebelum dicampur ya, dan juga campurkan Fermipan dengan 3 Sdm air sampai Fermipan seperti yang di foto, katanya sih kalau rada mengembang tandanya masih bagus

  2. 2

    Campurkan semua bahan menjadi satu lalu adon dengan tangan(aku masih pakai tangan ya belum punya mixer roti soalnya mahal 😭)

  3. 3

    Setelah adonan tercampur rata dan Kalis lalu diamkan sekitar 1 jam lebih dikit lah atau sampai mengembang tutup dengan kain bersih

  4. 4

    Setelah mengembang lalu kita buat bakpau atau donat tapi terserah bunda2 ya mau bikin donat atau bakpau

  5. 5

    Bentuk adonan
    Kalau untuk bakpau aku isi inti kelapa sama abon ayam tutup dengan kain bersih

  6. 6

    Diamkan sampai mengembang sekitar 1/2 jam atau lebih besar dari adonan pertama, 🍩 nya aku lupa foto bunda2 😅

  7. 7

    Untuk donatnya seperti ini bunda panaskan teplon dengan api sedang lalu tiriskan

  8. 8

    Sebelum mengukus kita panaskan dulu biar air didalam panci mendidih, setelah mendidih kukus adonan selama 10 menit, aku menggunakan panci kecil jadi kukusnya gantian deh sampai selesai maaf ya ternyata garis2 bakpaunya hilang entah kemana 🤣 tapi tlnggak apa lah yang penting rasanya

  9. 9

    Dan selesai
    Selamat mencoba resep sederhana ini 🥰

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriani
Fitriani @Fitriani_sf20
pada

Komentar

Resep Serupa