Pao Kukus Red Velvet

Diah Pohan
Diah Pohan @DapurDi
Medan

Bismillahirrahmanirrahim...
Pertama kali menulis resep di cookpad adalah resep Pao mini isi Ceres.. memorable banget,karena itulah pertama kali aku memberanikan diri untuk posting resep di cookpad,dan untuk pertama kali juga bikin Pao dan berhasil mulus dan lembut...
Semenjak itu aku jadi makin bersemangat untuk terus mencoba dan menuliskan resep hasil masakanku...
Tengkyu so much Cookpad...

*Ini resep modifikasi ygy,resep asli sudah aku lampirkan....
Kak @dpmentari , @Dapoer_Rotan , @faridaSulthan_0107 ,udah setor belum ??? 😁😁

#Cookpad12Tahun
#MemoriResepPertama

Pao Kukus Red Velvet

Bismillahirrahmanirrahim...
Pertama kali menulis resep di cookpad adalah resep Pao mini isi Ceres.. memorable banget,karena itulah pertama kali aku memberanikan diri untuk posting resep di cookpad,dan untuk pertama kali juga bikin Pao dan berhasil mulus dan lembut...
Semenjak itu aku jadi makin bersemangat untuk terus mencoba dan menuliskan resep hasil masakanku...
Tengkyu so much Cookpad...

*Ini resep modifikasi ygy,resep asli sudah aku lampirkan....
Kak @dpmentari , @Dapoer_Rotan , @faridaSulthan_0107 ,udah setor belum ??? 😁😁

#Cookpad12Tahun
#MemoriResepPertama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
18 pcs @ 30 gr
  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 90 mlsusu cair/air
  3. 1/4 sdtSP
  4. 1 sdtragi instan
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 45 grmargarin, cairkan bisa diganti 3 sdm minyak goreng
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Secukupnyapasta red Velvet/opsional,bisa diganti pasta lain
  9. Sesuai seleraisian

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan air + gula +ragi,aduk rata dan diamkan kurleb 10 menit untuk mengaktifkan ragi

  2. 2

    Lelehkan margarin

  3. 3

    Masukkan bahan cair ke tepung, uleni hingga setengah kalis,kemudian masukkan margarin dan garam,uleni hingga kalis (mohon maaf foto saat menguleni ke skip ☹️)

  4. 4

    Setelah adonan kalis, pindahkan ke mat,

  5. 5

    Bagi adonan sesuai selera,aku bagi 30 gr dapat 18 pcs,beri isian, kemudian rounding hingga permukaan mulus

  6. 6

    Tata di loyang,tutup dengan kain/plastik wrap, istirahat 45-60 menit

  7. 7

    Kukus d api sedang cenderung kecil selama 25 menit

  8. 8

    Ini dia tekstur paonya,seratnya panjang...mungkin klo pake mixer hasilnya bisa lebih bagus lagi...
    Selamat mencoba....😊

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Pohan
Diah Pohan @DapurDi
pada
Medan
moms of Ryu-Ji-Ra,bukan expert,hanya senang mencoba dan berbagi..🥰🥰
Lebih banyak

Resep Serupa