Burnt Cheesecake (versi ekonomis)

Euis Amalia
Euis Amalia @amaliahanif
Yogyakarta, Indonesia

Bismillah
Pertama coba burnt cheesecake..
kalau mau beli cream cheese harus agak jauhan, toko bahan kue yg dekat jarang sekali ada cream cheesenya, yasudah pakai yg ada saja, dan ternyata enak sekali lembuuuut apalagi dah masuk kulkas..

Resep asli sy lihat di YT Luvita Ho, sy sesuaikan dg bahan di rumah

Burnt Cheesecake (versi ekonomis)

Bismillah
Pertama coba burnt cheesecake..
kalau mau beli cream cheese harus agak jauhan, toko bahan kue yg dekat jarang sekali ada cream cheesenya, yasudah pakai yg ada saja, dan ternyata enak sekali lembuuuut apalagi dah masuk kulkas..

Resep asli sy lihat di YT Luvita Ho, sy sesuaikan dg bahan di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 170 gr/ 1 Kotak Keju Spready (prochiz)
  2. 110 mlwhipping cream cair
  3. 2 ButirTelur
  4. 10 gr/ 1 Sdm Tepung Maizena
  5. 50 grGula Halus (gula pasir blender)
  6. Secukupnyavanila ekstrak
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer keju spready sebentar, masukkan gula halus, vanila ekstrak dan garam (gula bisa di tambah sesuai selera ya), mixer sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukkan telur secara bertahap, masukkan satu mixer kemudian masukkan lagi. mixer dg kecepatan pelan saja sampai tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan whipping cream cair dan maizena, mixer sampai rata

  4. 4

    Alasi loyang dg baking papper (sy pakai loyang 16cm), masukkan adonan, kemudian masukkan oven (oven sudah di preheat ya)

  5. 5

    Panggang di suhu 220°-230° selama 25-40 menit, atau sampai permukaannya gosong ya (sesuaikan dengan oven masing-masing :)))

  6. 6

    Setelah matang, diamkan suhu ruang, kemudian masukkan kulkas minimal 1 jam atau lebih, bisa juga semalam

  7. 7

    Siaaap di sajikan, habis masuk kulkas enaaaak bangeeeet, ekonomis juga hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Euis Amalia
Euis Amalia @amaliahanif
pada
Yogyakarta, Indonesia
Bismillah..Seorang chef bagi keluarga kecil di rumah 🤍Suka makanan enak dan seneng motret 📷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa