Karipap

juju
juju @juju
Cilacap, jawa tengah

Tekstur dari karipap ini enak, isian juga suka bgt.. intinya terdabest deh
Source: @opibun
#PejuangGoldenBatikApron
#week46

Karipap

1 orang berencana membuat resep ini

Tekstur dari karipap ini enak, isian juga suka bgt.. intinya terdabest deh
Source: @opibun
#PejuangGoldenBatikApron
#week46

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
20piece
  1. Bahan A
  2. 125 gramterigu serbaguna
  3. 75 grammargarin
  4. Bahan B
  5. 375 gramterigu serbaguna
  6. 40 gramminyak sayur
  7. 150 mlair dingin
  8. 25 gramgula pasir
  9. 1/2 sdmgaram
  10. Isian
  11. 400 gramkentang
  12. 100 gramwortel
  13. 1 siungBombay
  14. 2 siungbawang putih geprek
  15. 2 sdmkari bubuk
  16. 2 sdmsaos tomat botolan
  17. secukupnyaKaldu
  18. secukupnyaGaram
  19. Margarin menumis
  20. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Rebus kentang Dan potong dadu, begitu juga dgn wortel Dan bombay

  2. 2

    Tumis bawang putih Dan bombay, masukkan wortel dulu kemudian kentang, beri bubuk Kari, saos, gula, garamdan penyedap masak Hingga agak kadar air menyusut Dan sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan A sisihkan bagi 4 adonan

  4. 4

    Campur semua bahan B bagi 4 adonan jg

  5. 5

    Gilas adonan B kemudian letak adonan A, bulatan Dan gilas memanjang.

  6. 6

    Lipat double, kemudian gilas lagi, Dan gulung

  7. 7

    Bagi gulungan adonan,satu gulung menjadi 4 bagian. Kemudian pipihkan Dan beri isian

  8. 8

    Siap goreng, ikut resep jadi 20piece ukuran yg cukup besar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
juju
juju @juju
pada
Cilacap, jawa tengah
kudapan by juju 🥗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa