Bolu Kukus Mekar Dengan Soda

Eni henie
Eni henie @henie80
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah..
Pertama kenal resep bolu kukus mekar ya yang menggunakan minuman bersoda ini.
Dulu ini jadi resep andalan, bikinnya cepat dan hasilnya lembut. 1 resep hasilnya lumayan banyak, bahannya ekonomis tanpa susu.

#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_Id

Bolu Kukus Mekar Dengan Soda

10 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah..
Pertama kenal resep bolu kukus mekar ya yang menggunakan minuman bersoda ini.
Dulu ini jadi resep andalan, bikinnya cepat dan hasilnya lembut. 1 resep hasilnya lumayan banyak, bahannya ekonomis tanpa susu.

#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25 biji
  1. 200 gramgula butiran halus
  2. 2 butirtelur
  3. 2 sdtemulsifier(sp)
  4. 250 gramterigu
  5. 200 mlsprite (minuman bersoda)
  6. 1 sdtessen vanilla
  7. sesuai seleraPewarna/pasta

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan baskom bersih, masukkan telur+gula+sp, mikser speed tingga sampai mengental, mengembang putih, diangkat miksernya adonan tidak jatuh

  2. 2

    Masukkan essen vanilla, mikser sebentar saja

  3. 3

    Masukkan terigu yang sudah diayak bergantian dengan air soda, mikser terus sampai habis, pastikan adonan kental, jika mikser diangkat, adonan susah jatuh.

  4. 4

    Sementara panaskan dandang dengan api besar sampai beruap banyak, air cukup 1/2 dari sarangan, tutup dandang dibungkus kain.

  5. 5

    Siapkan cetakan yang sudah dialas papper cup, ambil beberapa sendok adonan, taruh dimangkok dan beri pewarna/pasta sesuai selera.
    Masukkan adonan putih kedalam cetakan hampir penuh, lalu tambahkan 1 sdm adonan yang dengan pewarna, kukus 10 menit tanpa diintip, api besar, setelah 10 menit buka tutup kukusan, keluarkan kue dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni henie
Eni henie @henie80
pada
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar
Ibu dengan 2 putra yang selalu berusaha menghadirkan masakan🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa