462.Cenil Ubi Ungu

An_nesha
An_nesha @An_nesha
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

16 Ramadhan 1444 H
Bismillaah ,,,
Yu tetep semangat mengais pahala dalam setiap langkah di bulan yang berkah ,,

Ikut pekan posbar mamah tentang bikin takjil dari tepung selain tepung terigu , alias gluten free ya ,, baiklah ,,, ada tabungan resep di draft tinggal up ,,,
Semoga bermanfaat ,,,

#PosbarRamadhan
#KulaEtamCoCoK
#Cookpad_id
#CokkpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#Glutenfree

462.Cenil Ubi Ungu

5 orang berencana membuat resep ini

16 Ramadhan 1444 H
Bismillaah ,,,
Yu tetep semangat mengais pahala dalam setiap langkah di bulan yang berkah ,,

Ikut pekan posbar mamah tentang bikin takjil dari tepung selain tepung terigu , alias gluten free ya ,, baiklah ,,, ada tabungan resep di draft tinggal up ,,,
Semoga bermanfaat ,,,

#PosbarRamadhan
#KulaEtamCoCoK
#Cookpad_id
#CokkpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#Glutenfree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 250 gramubi ungu kukus haluskan
  2. 125 mlair
  3. 3 sdmgula
  4. 200 gramtepung tapioka (me;sagu)
  5. 1/4 sdtvanili
  6. # Bahan lain :
  7. 100 gramkelapa parut
  8. Sejumputgaram
  9. 1 lembardaun pandan potong2
  10. Kuah kinca gula merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Taburi sedikit garam kedalam kelapa, aduk dengan daun pandan potong, kukus kurang lebih 15 menit.

    Haluskan ubi kukus.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan 3 sdm gula.

    Ambil 1 sdm tepung sagu tuang sedikit air aduk.

    Masukkan larutan tepung kedalam air mendidih, aduk cepat matikan api.

  3. 3

    Campurkan tepung, ubi, vanili dan larutan air tadi.

    Aduk rata, jika masih lembek silahkan tambahkan dengan tepung sagu secukupnya hingga sampai bisa dibentuk.

    Ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai selera.

  4. 4

    Didihkan air, tuang minyak goreng sedikit.

    Masukkan adonan cenil, masak hingga mengapung tanda cenil sudah matang.

    Taburi kelapa parut dan tuang kinca diatasnya,, yummmy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
An_nesha
An_nesha @An_nesha
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia
Bismillaah ,,,,💎 IRT tulen hobi masak💎 Ummah 3 A 👧🧒👶💎 Untuk putriku Burayra💎 Semangat menebar manfaatig : an_nesha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa